Çikolatalı Parçacıklı Karamel Kurabiyeleri
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12 - 14
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12 - 14
Amerikan çikolatalı kurabiyelerini seviyorsanız, onları çeşitli çikolata ve karamel parçalarıyla pişirme fikrine bayılacaksınız. Hamura beyaz, bitter veya acı çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Hepsini birden kullanabilir veya elinizde ne varsa onu kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 55 gr tereyağı
- 3/4 su bardağı koyu kahverengi şeker
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, beyaz çikolata, iris, esmer şeker, yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 55 gram tereyağını 3/4 su bardağı esmer şeker ve 3/4 su bardağı toz şekerle kabarana kadar çırpın; 1 çay kaşığı vanilya özütü ve 2 yumurta ekleyin. 1 1/2 su bardağı unu 3/4 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuzla karıştırın, ardından tereyağı karışımına ekleyin.
- 2 su bardağı karışık çikolata parçacığı (örneğin karamel, beyaz ve/veya bitter çikolata) ekleyin ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Hamuru toplar haline getirin ve 175°C'de (350°F) 8-12 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
