Mini çikolatalı kurabiyeler
Oylar: 4
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Amerikan çikolatalı kurabiyelerinin minyatür bir versiyonunu pişirin; kurabiyeden daha fazla çikolata içeren bu kurabiyeler, tatlı düşkünlerinin rüyası! Pişirmeden önce hamur toplarını buzdolabında bekleterek sertleşmelerini sağlayın; böylece fırında yayılmalarını önleyerek içlerinin dolgun ve yumuşak kalmasını sağlayın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 gr tereyağı
- 2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
- 2,5 su bardağı un
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, esmer şeker, yarı tatlı çikolata, yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 110 gram tereyağını 3/4 su bardağı esmer şeker ve 3/4 su bardağı toz şekerle kabarana kadar çırpın; 1 çay kaşığı vanilya özütü ve 3 yumurta sarısı ekleyin. 2,5 su bardağı unu 3/4 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuzla karıştırın, ardından tereyağı karışımına ekleyin.
- 2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçacığı ekleyin ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Hamuru 2,5 cm'lik toplar haline getirin ve 1 saat buzdolabında bekletin.
- 175°C'de 15-20 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
