Baharatlı acı pizza

Oylar: 1

Yemeğin fotoğrafı: Con Pulos

Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: Bir adet 30 cm'lik pizza

Baharatlı acı pizza - detaylı tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 yemek kaşığı deniz tuzu
1 yemek kaşığı acı biber
1 yemek kaşığı öğütülmüş beyaz biber
1 yemek kaşığı sarımsak tozu
2 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 çay kaşığı kurutulmuş bazilika
2 derisiz tavuk göğüs filetosu
Zeytinyağı
2 dondurulmuş kızartmak için baharatlı sosisler, buz çözme
450 g hazır pizza hamuru, oda sıcaklığında (Pizza hamuru tarifi için buraya bakın.)
Buğday ve mısır unu, serpmek için.
3/4 su bardağı pizza sosu
1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
1/4 su bardağı ince dilimlenmiş pepperoni sosis
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
8 adet taze fesleğen yaprağı, ince ince doğranmış.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: öğütülmüş acı biber, sarımsak tozu, karabiber, kimyon, reyhan, tavuk göğsü, kupaty (kızarmış sosis), maya hamuru, un, pizza sosu, mozzarella peyniri, pepperoni sosis, Parmesan peyniri

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırına bir pizza taşı veya fırın tepsisi yerleştirin ve fırını 250°C'ye önceden ısıtın.
Bir kasede tuz, acı kırmızı biber, beyaz biber, sarımsak tozu, karabiber, kimyon ve kuru fesleğeni karıştırın. Tavuk göğüslerini zeytinyağı ile fırçalayın, ardından baharatlarla ovun. Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavukları tavaya ekleyin ve her iki tarafı da yaklaşık 7 dakika olmak üzere iyice pişene kadar pişirin. Sosisleri aynı tavada 10-12 dakika pişirin. Biraz soğuduktan sonra tavukları küp küp doğrayın ve sosisleri ufalayın.

Hamuru hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde 30 cm çapında bir daire şeklinde açın. Başka bir fırın tepsisine mısır unu serpin ve hamuru üzerine yerleştirin, ardından tekrar mısır unu serpin. Pizzayı sıcak fırın tepsisine kaydırın ve altın rengi olana kadar yaklaşık 7 dakika pişirin.
Pizzayı fırından çıkarın. Üzerine pizza sosu sürün, ardından yarım su bardağı mozzarella peyniri serpin. Üzerine tavuk, pepperoni ve sosisleri yerleştirin. Kalan mozzarella ve Parmesan peynirini serpin. Pizzayı tekrar fırına koyun ve 7 dakika daha pişirin. Üzerine fesleğen serpin.

Kategoriler:

yemek tarifi / Fast food / Pizzalar / Fırın / Tuzlu turtalar / Guy Fieri

Benzer tarifler