Fransız usulü fırında pişmiş tatlı soğan
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Fransız usulü fırında pişmiş tatlı soğan - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 büyük tatlı soğan, halkalar halinde doğranmış
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Gruyere peyniri
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı su
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1 su bardağı kruton
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı soğan, peynir, tost, Gruyere peyniri, Worcestershire sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın kabını bitkisel yağ ile yağlayın.
- Soğan halkalarını hazırladığınız tavaya yerleştirin. Ayrı bir kapta Worcestershire sosu, zeytinyağı, 1/4 su bardağı su ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberi karıştırın. Karışımı soğanların üzerine dökün.
- Soğanları önceden ısıtılmış fırında, üzeri kapalı olarak, yumuşayana kadar 25 dakika pişirin. Krutonları peynir, biraz maydanoz, zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.
Soğanların üzerine galeta ununu serpin ve üzerini kapatmadan 5 dakika daha pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
