Baharatlı Kavrulmuş Nohut ve Ispanak

Oylar: 1

Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 287, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 30 G., lif 8 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1344 mg, şeker 5 G.

Baharatlı fırında nohut ve ıspanak - detaylı tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

2 kutu nohut, suyu süzülmüş, durulanmış ve kurutulmuş.
3,5 yemek kaşığı zeytinyağı, ayrıca yağlamak için biraz daha fazla.
1,5 çay kaşığı kırmızı biber
1/2 çay kaşığı chipotle biber tozu
1 limon
4 su bardağı bebek ıspanak
1 çay kaşığı tuz

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: nohut, paprika, acı biber, kurutulmuş acı biber, ıspanak

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Nohutları 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 çay kaşığı kırmızı pul biber, 0,5 çay kaşığı chipotle biber tozu ve 1 çay kaşığı tuz ile karıştırın.

Nohutları yağlanmış bir fırın kabına koyun ve önceden ısıtılmış 200°C fırında altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Nohutların içine taze ıspanak, 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.

Fırında pişmiş nohutları tabaklara yerleştirin ve limon dilimleri ile süsleyin.

Kategoriler: