Tatlı soğan
Tatlı soğan içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Bu lezzetli turtayı denedikten sonra, aklınızda daha fazlası olacak. Olgun yaz domateslerinin, mis kokulu otların ve çıtır, altın rengi bir kabuk üzerinde bolca erimiş peynirin bu lüks kombinasyonuna aşık olmamak imkansız! Domates Turtası - devamını oku
Sebzeler ve erimiş çedar peyniriyle doldurulmuş tatlı soğanlar, her türlü et yemeğinin harika bir garnitürüdür. Etkileyici ve şenlikli görünümlerinin yanı sıra, tadı da inanılmaz! Bu tarif için büyük soğanlara ve ince doğranmış... devamını oku
Lezzetli ve tatlı bir tada sahip, fırında pişirilmiş sulu somon filetosu, greyfurt, tatlı ve acı biberlerden yapılan taze ve ekşi bir salsa ile servis edilir. Salsa, taze greyfurt (dikkatlice soyulmuş) veya konserve greyfurt ile yapılabilir. devamını oku
Bu lezzetli soğan sosu, acı biber, esmer şeker ve gazoz ile yapılır ve sonuç olarak hoş bir tatlılığa sahip, koyu ve lezzetli bir sos elde edilir. Sosisli sandviçlerde mükemmeldir veya ızgara sosislerin yanında garnitür olarak servis edilebilir... devamını oku
Taze domates, soğan ve sarımsakla hazırlanan hafif bir domates sosunda iri karidesleri kısık ateşte pişirin ve pişmiş makarnanın üzerine servis edin. Domates ve limon sosa hafif bir asitlik katıyor. Eğer tadı çok yoğun gelirse, biraz şekerle lezzetini ayarlayabilirsiniz. Bu... devamını oku
Izgara Polonya füme sosisleri, karamelize soğan, füme krem peynir ve hardal ile birlikte uzun hoagie ekmekleri üzerinde servis edilir. Chipotle biberlerinden yapılan Adobo sosu, peynire hafif bir füme aroması ve keskin bir tat katar. Bu sandviçler çok lezzetli. devamını oku
Izgara sebzeler, biraz et suyu ve bolca erimiş peynir bu mısır lapasına özel bir lezzet katıyor. Jalapeno biberini, yeşil soğanı ve soğanı ızgara tavasında ızgara yapın veya kızartın, ardından ince ince doğrayıp ekleyin. devamını oku
Somonu mükemmel bir şekilde ızgara yapın, üzerine limon ve naan ekmeği koyun ve sulu, çıtır domates ve salatalık salatasıyla servis edin. Birçok Hint yemeğinde olmazsa olmaz bir baharat olan garam masala, tatlı-tuzlu notalarıyla balığın lezzetini artırır. devamını oku
Taze dereotu ve ekşi krema, basit bir yaz salatasını serin, kremalı ve ferahlatıcı bir şeye dönüştürüyor. Bu klasik salatalık salatasını siyah ekmek ve füme somonla deneyin veya tavuk veya balık için basit bir garnitür olarak servis edin. devamını oku
Kızarmış pastırma parçaları, kereviz, hardal ve turşu sosuyla hazırlanan lezzetli bir yumurta salatası, doyurucu bir kulüp sandviçi için nefis bir iç malzeme oluşturur. Üzerine domates dilimleri ve marul yaprakları ekleyerek lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz... devamını oku
Parçalara ayrılabilen sandviçler, tamamen dilimlenmemiş, bütün bir ekmek somunundan yapılır. Bu, kalabalık bir grup için çok sayıda sandviçe ihtiyaç duyduğunuzda kullanışlıdır ve servis edildiğinde çok etkileyici görünür: misafirlerinizi kendi sandviçlerini koparmaya davet edebilirsiniz veya - devamını oku
Bu çorbayı yaparken, her mısır koçanından en iyi şekilde yararlanın. Taneleri kestikten sonra atmayın: onları lezzetli bir et suyu yapmak için kullanacaksınız. Taneleri çorbaya eklemeden önce, lezzetlerini artırmak için zeytinyağında soğanla birlikte soteleyin. devamını oku
Damaris Phillips'in bu ferahlatıcı salata tarifi, Mint Julep'ten esinlenerek hazırlandı. Klasik bir Güney kokteyli için gereken her şeye sahip: viski, şeker ve taze nane. Salatalıklar, burbon ve bal ile hazırlanan hızlı bir salamurada birkaç saat marine ediliyor ve ardından... devamını oku
Biberli Biftek, yumuşak biftek parçaları ve çıtır biberlerin lezzetli, hafif tatlı bir sosla kaplandığı Çin-Amerikan kökenli bir sote yemeğidir. Herhangi bir biftek kullanılabilir, hatta... devamını oku
Bu ızgara yemeği hazırlamak için ağır bir tencereye ihtiyacınız olacak. İstiridyeler, kabukları açılana kadar tekila ve istiridye suyu karışımında pişirilir, ardından kızarmış Meksika chorizo'su ile karıştırılır. İstiridyeleri şu şekilde servis edin: devamını oku
Caldo verdi, genellikle bayramlarda ve düğünlerde hazırlanan geleneksel bir Portekiz çorbasıdır. Tarifi aileden aileye değişmekle birlikte, adı Portekizce'den "yeşil çorba" olarak çevrildiğinden, malzemelerinden biri de... devamını oku
Et içermese bile, bir burrito lezzetli, sulu ve doyurucu olabilir. Bu popüler Meksika dürümünün vejetaryen versiyonunda, fırında pişmiş tatlı patates, siyah fasulye, queso fresco peyniri, acı biber, sağlıklı ıspanak ve aromatik baharatlarla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor... devamını oku
Izgara somon, sarımsak ve tatlı soğanla birlikte az miktarda balzamik sirke içinde sotelenmiş, ikiye bölünmüş cherry domateslerden oluşan hafif bir sosla servis edilir. Domatesler servis edildiğinde adeta erir ve saldıkları sular, ızgara somon için mükemmel bir sos oluşturur. devamını oku
Tavuk Marsala, lezzetli bir şarap ve mantar sosunda pişirilmiş, ağız sulandıran bir tavuk yemeğidir. Bu tarifte kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır; butlar didiklenir ve hazırlanan Marsala sosuna eklenerek nefis bir lezzet elde edilir. devamını oku
Tomatillo, klasik avokado guacamole'sine, jalapeño biberlerinin acılığı ve hoş kokulu kişnişle mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir ekşilik katıyor. Jalapeño biberinin çekirdeklerini çıkarmak, biberin tadını yumuşatacaktır. Tüm malzemeleri çırpın. devamını oku
Yoğurt, ekşi krema ve bol miktarda taze, hoş kokulu otlar bu avokado sosuna narin, kadifemsi bir doku kazandırıyor. Fermente süt ayrıca avokadonun rengini korumasına ve kararmasını önlemesine yardımcı olduğundan, bu sos birkaç saat önceden hazırlanabilir. devamını oku
Kızarmış soğanlar bu krem peynir sosuna özel bir lezzet katıyor, ancak soğanların kendilerinin de lezzetli olmasını sağlamak için onları tereyağında kızartmak önemli. Bunun için sade yağ veya eritilmiş tereyağına ihtiyacınız olacak. Isıya dayanıklı olduğu için soğanlar lezzetli olacaktır... devamını oku
Hamurla uğraşmaya vaktiniz yoksa veya kalori miktarını azaltmak istiyorsanız, kabuksuz kiş mükemmel bir alternatiftir. İç harcını bir tavada pişirmeniz yeterli; aynı lezzette ve sulu olacaktır. Bu kişte soğanla sotelenmiş karnabahar bulunuyor ve... devamını oku
Kızarmış patatesler, çıtır çıtır altın rengi kabukları ve karamelize soğanlarıyla karşı konulmaz bir lezzet sunar. En çıtır patatesleri elde etmek için öncelikle, onları mümkün olduğunca ince ve eşit kalınlıkta yuvarlak dilimler halinde kesin. devamını oku
Porterhouse bifteği, büyüklüğü (bir biftek dört kişiye yeter) ve lezzetli bir kemikle ayrılmış dana bonfile ve antrikot etinden oluşmasıyla sevilir. Bu biftek dilimlenmiş olarak servis edilir ve iki Latin Amerika malzemesiyle süslenir: devamını oku
Hem bayram sofraları hem de pazar aile yemekleri için mükemmel bir yemek. İstiridyeler, su, kuru beyaz şarap ve istiridye suyundan yapılan az miktarda baharatlı bir et suyunda buharda pişirilir (sebze suyu da kullanılabilir). Yanında servis edin - devamını oku
Booya, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeyinde büyük toplantılar, fuarlar, topluluk kutlamaları ve ortak yemekler için hazırlanan, koyu kıvamlı, güveç benzeri bir çorbadır. Booya genellikle büyük tencerelerde, birçok katılımcıyla pişirilir ve hazırlık süreci... devamını oku
Yarım avokadonun çekirdeğini çıkarın ve içini doldurmayı bekleyen lezzetli bir kase elde edin. Bunu Instagram akışınızı sallayacak şık bir meze haline getirin. Avokado yarısının dış kesilmiş kenarlarına siyah şeker serpintisi serpilir... devamını oku
Kadifemsi İtalyan risottosu, Parmesan peynirinin keskin ve kremamsı tadıyla ve limon suyu ve kabuğunun ferahlatıcı narenciye notalarıyla doludur. Mükemmel kremamsı kıvamı elde etmek için risotto sadece... devamını oku
Bolonez soslu spagetti, tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz bir İtalyan klasiğidir. Bu tarif, birkaç akşam yemeği için yeterli miktarda bolonez sosu hazırlamanızı sağlar. İstediğiniz miktarda sosu pişmiş spagetti ile karıştırın ve... devamını oku
Meksika usulü chorizo sosisi için kıyma tarifi; daha popüler olan İspanyol kuzeniyle karıştırılmamalıdır. İspanya'da chorizo, kırmızımsı bir renge sahip, yemeye hazır, kuru kürlenmiş bir sosis iken, Meksika ve ABD'de... devamını oku
Bu Meksika empanada tarifi, hazır milföy hamuru kullanılarak yapılıyor, bu da yapımını çok daha kolaylaştırıyor. Tek yapmanız gereken, domates sosunda zeytin ve kuru üzümle birlikte pişirilmiş kıymadan oluşan picadillo iç harcını hazırlamak. devamını oku
Kabak ve aromatik baharatlarla pişirilmiş tavuk, sonbahar lezzetleriyle dolu, doyurucu ve ısıtıcı bir yemektir. Yemeğe fazla yağ eklememek için derisiz tavuk butları kullanılır. Önce tavada çıtır olana kadar kızartın, sonra... devamını oku
Enchilada, mısır tortillalarının düzgünce tüp şeklinde dizilip domates ve peynir sosunda pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Bu güveç yemeği, bir güveç gibi hazırlandığı için "tembel" enchilada olarak da adlandırılabilir... devamını oku
Bu sandviç, popüler Philadelphia sokak yemeği Philly cheesesteak'in neredeyse birebir kopyası; uzun bir ekmek arasına biftek doldurulmuş ve peynir sosuyla kaplanmış, ancak lezzetli bir kebap gibi hazırlanmış. Küp küp doğranmış bonfile biftek - devamını oku
Kokteyl soslu büyük karidesler, ister aile kutlaması ister birlikte maç izleme olsun, her türlü etkinlik için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Karidesler fırında kızartılır ve bol marul ve sosla servis edilir, böylece herkes kendi porsiyonunun tadını çıkarabilir... devamını oku
Bu hafif ve ferahlatıcı soğuk salatalık çorbası, İspanyol gazpacho tarzında hazırlanır, ancak burada ana malzeme domates yerine salatalıktır. Çorbanın karakteristik yeşilimsi rengini korumak için birkaç sarı domates de eklenir ve... devamını oku
Bu meze en fazla 20 dakika içinde hazırlanabilir. Krakerler, önceden pişirilmiş ve 1 cm kalınlığında dilimlenmiş polentadan yapılır. Çok ince kesmeyin, aksi takdirde polenta tavada dağılır. Polenta dilimlerini şu süreye kadar kızartın: devamını oku
Tofu küp küp doğranıp kereviz, dolmalık biber, sarımsak ve soğanla birlikte barbekü sosunda tavada ızgara yapılır. Bir tutam köri, yemeğe hafif bir oryantal aroma ve lezzet katar. Bu yemekle, hatta... devamını oku
İspanya, Portekiz ve Latin Amerika'da "churrasco" kelimesi kömür ateşinde ızgara edilmiş eti ifade eder. Etek bifteği bu yemek için mükemmel bir seçimdir. Izgarada pişirin ve bu canlı ve renkli yemeğin diğer malzemeleriyle birlikte servis edin. devamını oku
Ferahlatıcı ve doyurucu bir Orta Doğu tabbouleh salatası ve tatlı-ekşi nar-portakal barbekü sosu, ızgara bıldırcına mükemmel bir eşlikçi oluşturuyor. Yemeğin tamamı enfes, eksiksiz ve keyifli bir kombinasyon. devamını oku
Bu burgerler, ızgara yapıldığında etin içine mükemmel bir şekilde eriyen çedar peyniriyle doldurulmuş sıra dışı dana köftelerine sahip. Her köfte ayrı bir folyo paket içinde pişiriliyor; önce buharda pişiriliyor ve sonra... devamını oku
Etek bifteği gibi ucuz bir et parçası bile çok yumuşak ve sulu bir şekilde pişirilebilir. Bunun için Kore usulü Asya baharatlarıyla hazırlanmış kola marinatı idealdir. Kola, sert eti mükemmel bir şekilde yumuşatacak ve ayrıca... devamını oku
Amerikan usulü patates kızartması, genellikle kahvaltıda servis edilen, ince doğranmış patateslerden (veya rendelenmiş patateslerden) yapılır. Ancak, özünde aynı patates olan, sadece daha tatlı olan tatlı patatesle de yapılabilir; bu da yemeğe daha fazla lezzet katar. devamını oku
İsviçre peyniri fondüsü, uzun zamandır yakın arkadaşlarla yapılan samimi buluşmaların sembolü olmuştur. Misafirlerinizi lezzetli bir meze ile memnun etmenin harika bir yoludur. Fondü için iki çeşit peynir, sek beyaz şarap ve sosun zengin bir lezzet kazanması için nişasta gerekecektir. devamını oku
Bir önceki günden kalan somon balığıyla lezzetli kroketler yapabilirsiniz. Ufalanmış balığı patates püresi, yumurta, soğan ve unla karıştırın. Toplar haline getirin ve bol yağda kızartın. Kroketler lezzetli ve çıtır çıtır olacaktır. devamını oku
Hash browns, genellikle kahvaltıda krep şeklinde veya sadece rendelenmiş ya da ince doğranmış patates kızartması olarak servis edilen, kızarmış patateslerden yapılan popüler bir Batı yemeğidir. Kalın rendede rendelenmiş kızarmış patatesler oldukça iştah açıcı görünür. A - devamını oku
Bu doyurucu ve besleyici fasulye çorbası, yavaş pişiricide en iyi şekilde yapılır. Fasulyeleri bir gece önceden ıslatmanıza gerek kalmayacak ve yüksek basınçlı tencere kullanarak sadece 1 saatte pişecekler. Öncelikle, lezzet katmak için fasulyeleri yavaş pişiricide soteleyin. devamını oku
Bu yavaş pişirilmiş domuz eti tacolarının iç dolgusu, çeşitli lezzetlerle oldukça canlıdır. Turunçgiller, ananas ve achiote ezmesi, yemeğe tıpkı anavatanı Meksika gibi canlı ve egzotik bir hava katıyor. Üzerine eklenen malzemeler arasında şunlar yer alıyor: devamını oku
Artık ızgaraya bile ihtiyacınız olmadan kendi mutfağınızda muhteşem barbekü domuz eti pişirebilirsiniz. Lezzeti, tatlı, baharatlı ve hafif dumanlı notalar içeren sirke-domates sosundan geliyor. Barbekü sosunu ayrı olarak hazırlayın ve üzerine dökün... devamını oku
Armut ve pastırma dolgulu filo hamurundan yapılan tartoletler, misafirlerinizi eşsiz bir lezzetle meze olarak memnun etmenin harika bir yoludur. Sotelenmiş armutları kuru üzüm, çıtır pastırma, kızarmış soğan ve cevizle birleştirin, milföy hamuru kabuklarının içine yerleştirin ve— devamını oku
Uzun süre boyunca kabak sadece bahçe süsü olarak kullanıldı ve ancak yaklaşık iki yüzyıl önce yenmeye başlandı. Şimdi neredeyse her bahçede yetiştiriliyor ki bu da şaşırtıcı değil, çünkü kabak besleyici bir sebze. devamını oku
Yumuşak pizza hamuru, ızgara yapıldığında daha da lezzetli hale gelir ve nefis bir kabuk oluşturur. Bunu pizza esintili bir meze haline getirin. Üzerine peynir sosu ve ızgara istiridye mantarı ve kültür mantarı ekleyin. devamını oku
Karabuğday unundan yapılan krepler, normal kreplerden daha sağlıklıdır ve her zaman çok yumuşak olur. Tuzlu iç harçlarla iyi giderler. Geleneksel İsviçre Gruyère peyniri keskin bir aromaya ve hafif fındıksı bir tada sahiptir ve soğan da bir dokunuş katar... devamını oku
Melissa De Arabian, bu otlu balık şişlerini yapmak için morina, mezgit veya halibut gibi sert etli beyaz balıkları tercih ediyor ve bunları kabak ve cherry domateslerle dönüşümlü olarak kullanıyor. devamını oku
Bobby Flay'in bu yemeği, küp küp doğranmış tatlı patateslerin karamelize soğan ve keskin bir yeşil soğan-hardal sosuyla harmanlanmasıyla hazırlanıyor. devamını oku
Altın sarısı ve çıtır çıtır olan Marcela Valladolid'in baharatlı kıymalı krepleri sadece birkaç malzemeyle yapılıyor. devamını oku
Rachael Ray'in izinden gidin ve eşsiz bir baharatlı lezzet için domates sosuna acı biber ekleyin. Spagetti kabağını kabuğuyla birlikte fırında pişiriyor, ardından üzerine sosu dökerek muhteşem bir sunum hazırlıyor. devamını oku
Scott Conant'ın tarifiyle sosislerinize sofistike bir dokunuş katın; klasik sosisli sandviçinizi gorgonzola peyniri, marine edilmiş domates ve kıvırcık marul ile süsleyin. devamını oku
Bobby Flay, Milwaukee usulü sosislerini yapmak için taze çekilmiş sosisleri birada haşlıyor ve ardından ızgarada pişiriyor; bu da altın kahverengi bir sonuç veriyor. devamını oku
Bobby Flay, Teksas usulü sosisli sandviçlerini yapmak için biraz barbekü sosu ve çıtır lahana salatası ekliyor. devamını oku
Rachel, kıvrımlı makarna, kıyma ve sebzelerle, eşsiz bir tütsülenmiş biber baharat karışımıyla tatlandırılmış, sadece 15 dakikada pişen bir acılı yemek yaptı. devamını oku
Fırında pişirilmiş patates, domuz sosisi, karides ve mısırdan yapılan bir yemek. devamını oku
Acı baharat karışımı ve ayranla marine edilip ızgara yapılan bir tavuk tarifi. Pişirme işleminin sonunda tavuk, beyaz şarapta kaynatılmış soğan, sarımsak ve acı biberden yapılan bir sosla kaplanır ve ardından baharatlarla ovulur... devamını oku
Tatlı Soğanlı Patatesli Simit - Adım Adım Fotoğraflı Tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Balık suyu ve domates sosuyla yapılan, içine acı biber, sebze ve karides eklenmiş bir çorba tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Mozzarella peyniri, kabak, mısır ve poblano biberi dolgulu fırında pişirilmiş lazanya tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Domates soslu, Muenster peyniri ve tavuk göğsüyle fırında pişirilmiş enchilada için pratik bir tarif. Tavuk, acı biber, sarımsak, kekik ve soğanla sotelenir, ardından pide ekmeği üzerinde servis edilir. Domatesler püre haline getirilir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı havuç çorbası tarifi. devamını oku


























































































