Fırında pişmiş tatlı patates
Oylar: 30
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 3
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 3
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 273, toplam yağ 9.5 G., doymuş yağlar G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 44 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 273, toplam yağ 9.5 G., doymuş yağlar G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 44 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Klasik kızarmış patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu olan bu ince doğranmış tatlı patatesler, altın rengi olana kadar fırında pişirilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 5 adet tatlı patates (kabukları soyulmuş, uzunlamasına 0,6 cm genişliğinde dilimler halinde kesilmiş, ardından tırtıklı bir bıçak kullanılarak 0,6 cm genişliğinde şeritler halinde kesilmiş)
- Patatesleri yağlamak için zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı ev yapımı baharat karışımı (tarifi aşağıda).
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Ev yapımı baharat karışımı:
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı karabiber
- 1/4 su bardağı sarımsak tozu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, paprika, sarımsak tozu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın.
Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Büyük bir kasede tatlı patatesleri her birini tamamen kaplayacak kadar yağ ile karıştırın. Ev yapımı baharat karışımı ve kırmızı biber serpin.
Hazırladığınız fırın tepsisine tatlı patatesleri tek sıra halinde, üst üste yığmamaya dikkat ederek yerleştirin. Ara sıra çevirerek, yumuşayana ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Servis etmeden önce 5-10 dakika dinlendirin.
Ev yapımı baharat karışımı için: Tüm malzemeleri karıştırın ve hava geçirmez bir kapta 6 aya kadar saklayın.
Size sunuyoruz 10 Tatlı Patates Tarifi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
