Çıtır Fırında Pişmiş Nohut


Fırında Pişmiş Çıtır Nohut Nasıl Yapılır?
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6


Fırında pişirilmiş çıtır nohut tarifi.


İçindekiler:

  • 850 gram konserve nohut, suyu süzülmüş ve su altında durulanmış.
  • Bitkisel yağ ile püskürtün.
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 çay kaşığı isli deniz tuzu
Malzemelerin değiştirilmesi
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

    Adım 1
  • Fırın rafını orta konuma yerleştirin ve 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın.
  • Adım 2
  • Nohutları temiz bir mutfak havlusunun veya birkaç kağıt havlunun üzerine koyun ve iyice kurulayın.

    Orta boy bir kasede, süzülmüş nohutları zeytinyağı ile karıştırın. Deniz tuzu ile tatlandırın ve harmanlayın. Hazırlanmış fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
  • Adım 3
  • Nohutları, tencereyi ara sıra sallayarak, çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 50-60 dakika kavurun.

    Bir saat soğumaya bırakın; nohutlar tamamen soğuduktan sonra çıtır çıtır olacaktır. En iyi sonucu elde etmek için hazırlandığı gün tüketilmesi önerilir.

Oylar: 8

Fotoğraf: Giada De LaurentiisTarifin yazarı - - şef, gazeteci, sunucu
Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri