Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 3 saat (marine süresi dahil)
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4
Kalori: 1050
Devamını oku
Bu tacolar için kullanılan tavuk, ananas çekirdeğiyle sabitlenerek dikey olarak bütün halde ızgara yapılır. Tavuğun üzerine ananas sosu gezdirilir...
Izgara tavuk, ananas, salsa, kırmızı soğan, limon suyu, avokado, domates, annatto, kekik, karanfil, barbekü sosu...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 1 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Kalori: 383
Devamını oku
Bu popüler Porto Riko yemeği, genellikle Noel ve diğer büyük bayramlarda hazırlanır. Pirinç şu şekilde pişirilir...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kalori: 951
Devamını oku
Arroz con pollo (İspanyolca: arroz con pollo), pirinç, tavuk ve çeşitli sebzelerle yapılan popüler bir Latin Amerika yemeğidir...
Pirinç, tavuk göğsü, havuç, yeşil fasulye, hafif bira, zeytin, bezelye, limon biberi, sarımsak tozu, kimyon, annatto, kekik...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 6 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Kalori: 1099
Devamını oku
Pernil, Latin Amerika mutfağına ait, genellikle Noel veya diğer özel günler için hazırlanan fırında pişirilmiş bir domuz jambonudur...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Kalori: 829
Devamını oku
"Pasticho, lazanyanın Venezuela versiyonudur ve bence croque-monsieur ile İtalyan usulü bir yemek arasında bir karışımdır..."
Lazanya makarnası, kıyma, et sosu, jambon, Gruyere peyniri, süt, domates sosu, muskat, annatto, kimyon, köri, soğan tozu...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya,
Zaman: 6 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Kalori: 1325
Devamını oku
Domuz sosisi olan longanisa'nın bu lezzetli Filipin versiyonunu evde yapabilirsiniz. Çok beğeniliyor...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Asya, Vietnam,
Zaman: 4 saat 20 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 8
Devamını oku
Bu tatlı ve baharatlı çorba, uzun zamandır Vietnam'ın orta kesiminde yer alan Hue şehrinden köken almaktadır...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 14 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Devamını oku
Izgara yapmadan önce hindi, Meksika'ya özgü canlı bir baharat karışımında bir gece boyunca tuzlu suda bekletilir...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
Porto Riko mutfağının geleneksel bir baharatı olan annatto tohumları, bu aromatik içeceğe güneşli bir renk ve fındıksı notalar katıyor...
Yazar: Yemek Ağı
Zaman: 8 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 14
Kalori: 458
Devamını oku
Otantik Meksika usulü şişte al pastor pişirmek istiyorsanız ancak bunu minimum çabayla yapmak istiyorsanız, pelet ızgara en doğru çözümdür.
Domuz omuz eti, ananas, salsa, limon, kırmızı soğan, kişniş, ancho biberi, arbol biberi, habanero biberi, annatto, esmer şeker, tortilla...
Yazar: Bobby Flay - ünlü şef
Zaman: 1 saat 55 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
"Vera Cruzana" soslu kırmızı levrek, Meksika'nın Veracruz eyaletine özgü, çeşitli kültürel özelliklerini yansıtan geleneksel bir yemektir...
Kırmızı levrek, dolmalık biber, erik domates, serrano biberi, zeytin, kapari, misket limonu, kekik, timyan, kişniş, annatto...
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Kalori: 144
Devamını oku
Izgara yapmadan önce tavuk göğüsleri Meksika usulü adobo karışımıyla ovulur; bu da onlara enfes bir lezzet katar...
Bazen egzotik bir yemek hazırlamak için, ona eşsiz tadını veren baharatlara ihtiyacınız olur...
Yazar: Michael Chiarello - ünlü şef
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Devamını oku
Bel kısmından çıkarılan domuz kaburgaları, yumuşak bir et tabakasıyla kaplıdır; bu da marine ve tütsüleme için gereken süreyi önemli ölçüde kısaltır.
Domuz eti, hafif bira, jalapeño biberi, adobo soslu chipotle biberi, domates, şarap sirkesi, limon suyu, soğan, sarımsak, havuç, defne yaprağı, annatto, tarçın, kimyon, acı biber tozu, kişniş, kırmızı biber, pekmez, bal, barbekü sosu...
Mutfak: Asya,
Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 mini hamburger
Devamını oku
Basit sandviçlerden ve mini hamburgerlerden sıkıldıysanız veya daha karmaşık bir şeyler istiyorsanız denemeye değer. Mekanın spesiyalitesi...
Ev yapımı tavuk ve incik suyu yapımı için detaylı bir tarif.
Yazar: Marcela Valladolid - ünlü şef
Zaman: 3 saat 50 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Devamını oku
Annatto ezmesiyle pişirilmiş birria usulü kısa kaburgalı taco yemeğinin detaylı tarifi.
Dana eti, pasilla biberi, ancho biberi, domates, soğan, sarımsak, karabiber, kimyon, sebze turşusu, annatto, tortilla...
Yazar: Yemek Ağı Mutfak: Karayipler,
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Devamını oku
Karayip usulü siyah fasulye pilavı için detaylı tarif.
Uzun taneli pirinç, siyah fasulye, dolmalık biber, soğan, sarımsak, defne yaprağı, kimyon, kekik, kişniş, şarap sirkesi, annatto...
Mutfak: İspanyol,
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6
Devamını oku
"Arroz con pollo" (tavuklu pilav) yemeğinin detaylı tarifi.
Uzun taneli pirinç, tatlı biber, erik domates, tavuk, annatto, deniz tuzu taneleri, soğan, sarımsak, zeytin, kapari, acı biber, kimyon, karanfil, kişniş...
Mutfak: Kübalı,
Zaman: 3 saat 55 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Devamını oku
Adobo baharatlı dana eti "Ropa Vieja" yemeğinin detaylı tarifi.
Dana eti, domates, domates salçası, soğan tozu, sarımsak tozu, kekik, annatto, kimyon, hafif bira, Worcestershire sosu, dolmalık biber, soğan, maydanoz, limon biberi...
Yazar: Emeril Lagasse - ünlü şef
Mutfak: Karayipler,
Zaman: 12 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 1 yemek kaşığı
Devamını oku
Ev yapımı annatto yağı tarifi - detaylı hazırlama yöntemi.
