40 Dakika veya Daha Kısa Sürede Hazırlanabilen Sağlıklı Akşam Yemekleri (114 Hızlı ve Kolay Tarif)

Hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği mi? Evet, mümkün! Şeflerimizin hazırladığı bu basit ve sağlıklı yemek tarifleri, kolay ve sağlıklı bir akşam yemeği için çok kısa sürede hazır.

Kabaklı ve tam tahıllı erişteli sebzeli makarna

İnce dilimlenmiş kabak ve sarı kabak sayesinde bu makarna sebze bakımından zengin ve renkli. Tam tahıllı makarna ise lif oranını artırıyor.

Otlu ve zencefilli soslu kızarmış tavuk göğsü filetosu

Zencefil, fesleğen ve nane ile hazırlanan bu tavuk yemeği, tek bir tavada sadece 25 dakikada hazır oluyor.

Ballı yoğurt soslu fırında pişmiş tilapia filetosu

Giada, fırında pişirilmiş beyaz balık filetosunu basit bir kremalı sosla lezzetlendiriyor. Yemeğin hazırlanması 20 dakikadan az sürüyor, ancak o kadar lezzetli ki, sanki bütün gününüzü ona ayırmışsınız gibi geliyor.

Ceviz ve roka ile hazırlanmış tam buğdaylı fettuccine makarna

Canınız makarna çektiğinde, Ellie'nin çıtır cevizli kremalı fettuccine'ini deneyin; bu, diyetinize uygun bir yemek.

Tavuk göğsü ve turp ve zencefilli salata

Daha hafif bir ana yemek için, tavuk göğüslerini zencefil, arpacık soğanı ve susam yağı ile lezzetli bir et suyunda pişirin.

Greyfurt soslu fırında somon

Ellie'nin fırında pişirilmiş somon tarifi, aşırı yağ ve kalori eklemeden yoğun bir lezzet katmak için greyfurt, arpacık soğanı ve zencefil kullanıyor.

Kayıkta yumurta salatası

Küçük bir değişiklikle, geleneksel yumurta salatasının daha sağlıklı bir versiyonunu yapabilirsiniz. Karışımı marul yapraklarına paylaştırın, üzerine sebze filizleri ekleyin ve parmak yiyeceği olarak rulo yapın.

Baharatlarla pişirilmiş domuz bonfile

Basit bir baharat karışımı sayesinde yağsız etler zengin bir lezzet kazanır.

Karidesli ve kabak şeritli makarna

Bu kabaklı spagetti için orta boy karidesler idealdir. Vejetaryen bir versiyon için karidesi çıkarın, domates miktarını iki katına çıkarın ve üzerine az yağlı ricotta peyniri ekleyerek servis edin.

Karnabahar Sebzeli Lapa ve Kızarmış Karides (Whole30 Diyeti)

Güney mutfağının klasik bir yemeğinin bu sağlıklı versiyonu, hafta içi menülerine harika bir katkı sağlıyor. Doyurucu ve lezzetli olan bu yemek, protein ve lif açısından zengin olup, mısır unu yerine taze karnabahar kullanıyor.

Buddha'nın Kasesi

Buddha kaseleri veya tahıl kaseleri, denemeniz gereken popüler bir yemektir! Bu dengeli, sağlıklı öğle veya akşam yemeği, rengarenk sebzeler, tahıllar ve proteinle doludur ve sadece 15 dakikada hazır olur.

Köfte köfteleri

Meğer köfte sağlıklı (ve çok güzel) bir yemek olabiliyormuş! Bu minyatür köfte, yağsız kıyılmış hindi ve domuz eti karışımından yapılıyor ve kompakt şekli porsiyon kontrolüne olanak sağlıyor.

Tavuklu, peynirli ve kuşkonmazlı krepler

Hazır krep hamurlarının içine didiklenmiş ızgara tavuk, ricotta peyniri ve otlar doldurun. Üzerine taze kuşkonmaz ve hafif bir limon sosu ekleyin.

Mantar sosunda pişirilmiş domuz eti

Ağız sulandıran Marsala sosunda mantarlı nefis domuz eti. Domuz bonfile kullanın; yumuşak eti çabuk kızarır ve sulu kalır. Mantarları ayrı olarak Marsala sosunda pişirin, ardından domuz eti parçalarını ekleyin. Yemek, kavrulmuş et, mantar, şarap ve baharatların zengin aromalarıyla doludur. Sadece yarım saatte pişer. Altın kahverengi olana kadar ızgara edilmiş polenta ile servis edin. Hazır polenta, dilimlenmiş veya önceki günden kalan sertleşmiş polenta da işe yarayacaktır.

Sebzeli dana eti sote

Trisha, "Sotelemenin en güzel yanı, istediğiniz sebzeleri kullanabilmenizdir," diyor.

Kızarmış yumurta ve kimchi ile pilav

Sadece 20 dakikada hazırlanabilen bu yemeğin lezzetini en üst düzeye çıkarmak için, servis etmeden hemen önce yumurta sarısını kırın ve pirinçle karıştırın; zengin tadı, baharatlı kimçiyle çok iyi uyum sağlar.

Kremalı fettuccine makarna

Kavanozdaki lezzetli közlenmiş kırmızı biberler, hafta içi akşamları için hızlı bir makarna yemeği hazırlamanızı sağlar. Tam tahıllı makarnanın üzerine ufalanmış beyaz peynir serpilir.

Yeşil soslu tavuk kebabı

Yazlık pesto sosu yaparken her zamanki taze otlar olan fesleğen ve maydanozu kullanın, ama yeni bir şey ekleyin: avokado! Avokado, sosu daha pürüzsüz hale getirir ve sağlıklı yağlarla zenginleştirir.



Tavsiye ederiz

Hafif bir et suyunda peynirli tortellini

Giada'nın sıcak ve doyurucu çorbası sadece dört malzeme gerektiriyor: tavuk suyu, tortellini, karabiber ve maydanoz; hazırlanması da 30 dakikadan az sürüyor.

Susamlı Tavuk ve Brokoli Pilavı (Whole30 Diyeti)

Bu protein açısından zengin tavuk yemeği, brokolinin sapından çiçeklerine kadar her parçasını kullanıyor. Saplar düşük karbonhidratlı bir "pirinç" haline getirilirken, çiçekler buharda pişiriliyor.

Acı nane soslu marul yapraklarında ızgara karides.

Izgara karidesleri yeşil sosla birlikte marul yapraklarına sararak çıtır ve ferahlatıcı bir meze hazırlayın.

Izgara somon bifteği ve edamame fasulyesi

Omega-3 yağ asitleri sayesinde somon, sağlıklı ve düşük yağlı yemeklere harika bir katkı sağlar. Filetoyu taze ot karışımıyla doldurarak lezzetini artırabilirsiniz.

Hindistan cevizi kaplı karides, acı ananas sosuyla (Whole30)

Sağlıklı beslenmek, hindistan cevizi kaplı karides gibi lezzetli yemeklerden vazgeçmek anlamına gelmez. Bu harika tarifle, muhteşem tatlı ve ekşi sos eşliğinde karidesin tadını gönül rahatlığıyla çıkarabilirsiniz.

Tayland Usulü Sebzeli Körili Erişte (Tavuklu) (Whole30 Diyeti İçin)

Bu bol sebzeli tavuk yemeği, kırmızı köri ezmesi, badem ezmesi ve kaju fıstığı ile canlı bir lezzet yelpazesi sunuyor.

Hafif soslu karides

Geleneksel olarak karides bol tereyağı ile pişirilir. Ancak bu tarifte tavuk suyu kullanılıyor ve Kalamata zeytinleri de lezzete ayrı bir dokunuş katıyor.

Tavada kızarmış somon ve elma ve hurma salatası

Bu yemek sofistike görünse de, hafif bir hafta içi akşam yemeği için yeterince basit. Somon balığı tavada 10 dakikadan kısa sürede pişerken, çıtır lahana salatası lezzetleri içine çekiyor. Üzerine tam tahıllı bir ekmek koyun ve akşam yemeğiniz hazır.

Limonlu sarımsak soslu karides ve mısır lapası

Bu doyurucu yemek, tereyağına çok fazla bağımlı değil. Ama lezzet konusunda endişelenmeyin: limon ve sarımsak, karidese keskin bir lezzet katıyor.

Sarımsaklı zencefilli marine sosunda ızgara tavuk butları

Piknik gününde zamandan tasarruf etmek için tavuğu bir gece önceden sarımsak, zencefil, soya sosu ve portakal suyu karışımında marine edin.

Karidesli sote

Ree'nin hızlı karides yemeği, mısır, kabak, cherry domates ve taze fesleğen gibi bol miktarda yaz malzemesi içeriyor. Tek başına veya pilav ya da makarna ile servis edilebilir.

Acılı Domuz Eti ve Tatlı Patates Güveci

Acılı, tütsülenmiş chipotle biberleri ve acı biber tozu, bu hızlı ve etli yemeğe derin ve zengin bir lezzet katıyor. Zaman kazanmak ve yağ oranını azaltmak için sadece domuz eti kızartılıyor ve soğan, domates, sarımsak ve biberler et suyu için püre haline getiriliyor.

Akçaağaç Şuruplu Fırında Somon

Sadece beş malzemeyle (tuz ve karabiber hariç) yapılan bu yemek, hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. Her somon filetosunu hardal-akçaağaç şurubu sosuyla fırçalayın ve pişene kadar fırında pişirin. Tüm işlem sadece 20 dakika sürer.

Limonlu nane soslu fırında pişmiş tavuk göğsü

Besleyici lahana ve tatlı mısır, A vitamini açısından zengindir. Pepper Jack peyniri, keskin bir lezzet katmanın yanı sıra tavuk dolgusunu da bir arada tutar. Eğer acı yemeklerden hoşlanmıyorsanız, Monterey Jack veya Havarti peyniri deneyin; dolgu daha yumuşak ve çok acı olmayacaktır.

Salatalı somon

Hafif bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Bu somon yemeği çok kolay. Balığı tuz ve karabiberle baharatlayın ve fırında 15 dakika pişirin. Üzerine basit bir maydanoz-badem sosu ekleyin.

Bira sosunda folyoya sarılmış acılı karides

Chipotle sosu ve kimyon, bira, tereyağı ve lime ile birleşerek kısa sürede hazırlanan basit ve sağlıklı bir yemek oluşturuyor. Izgara yapmadan önce, tüm suyunu korumak için malzemeleri alüminyum folyo paketlerine koyun; elde edilen sos pilavla mükemmel gider.

Asya Usulü Tavuk ve Kinoa Salatası

Bu lezzetli ve renkli salata, çocuklarınızın beslenmesine tam tahılları dahil etmenin harika bir yoludur.

Limon, kapari ve biberiye ile somon balığı, folyoda pişirilmiş.

Giada, yumuşak somon filetolarını limon dilimleri, kapari ve Marsala şarabından oluşan zengin, tuzlu bir karışımla kaplıyor. Alüminyum folyo paketlerinde pişirilen balık, nemli ve ipeksi kalıyor.

Acılı portakal soslu kemikli domuz pirzolası

Akçaağaç şurubu, konsantre portakal suyu ve adobo soslu chipotle biberleri, yağsız kemikli domuz pirzolaları için tatlı ve tuzlu bir sos oluşturmak üzere bir araya geliyor. Ellie, sosu yapmadan önce chipotle biberlerinin çekirdeklerini çıkarıyor; bu, zengin ama aşırı acı olmayan bir lezzet sağlıyor.

Karidesli ve Otlu İnce Saçlı Makarna

Karbonhidrat alımınızı karidesle dengeleyin: Bir düzine karides sadece 85 kalori içerir ve güçlü bir antioksidan olan selenyum ile protein açısından zengindir.

Tatlı ve baharatlı kabuklu ızgara somon

Ellie'nin somon fileto tarifi 17 dakikada pişiyor ve porsiyon başına 280 kalori içeriyor. Acı biber tozu, kimyon ve açık kahverengi şekerden oluşan basit bir baharat karışımıyla mutfakta zamandan tasarruf edin; bu karışım, fazla yağ eklemeden yoğun bir lezzet katıyor.

Limon soslu karides, orzo makarna ve roka ile servis edilir.

Giada, taze limon aromasını orzo makarna ve karidesle tek bir yemekte birleştiriyor. Hafta içi akşamları yapması kolay, ama o kadar lezzetli ki, kesinlikle misafirlerinize ikram etmek isteyeceksiniz.

Teriyaki Tavuk ve Çin Lahanası

Cornish tavuklarını Çin lahanası ve greyfurt dilimleri ile servis edin. Marinatta kullanılan soya sosu, sirke, hoisin sosu, zencefil ve acı biberin birleşimi, tatlı ve ekşi greyfurtla mükemmel bir uyum sağlıyor.

Karidesli Karidesli Sebzeli Karides Pilavı

Sarah Lynn, rendelenmiş karnabahar, sebzeler, yumurta ve susam yağı kullanarak bu popüler yemeğin sağlıklı bir versiyonunu yapıyor.

Vietnam usulü domuz pirzolası ve zencefilli pilav

Limon otu, balık sosu, arpacık soğanı ve soya sosundan oluşan basit bir marine sosu, bu tamamen doğal domuz pirzolalarına canlı bir Vietnam lezzeti katıyor.

Benim büyük, doyurucu Yunan burgerlerim

Bazen sağlıklı kabul edilen tipik köfteleri bu Ellie burgerlerinde bulamazsınız. Ispanak ve beyaz peynir dolgusu, özellikle limonlu dereotu yoğurt sosuyla birleştiğinde, burgeri sulu ve doyurucu hale getiriyor.

Somonlu kızarmış patates

Bu patates ve sebze yemeğinde yağlı etler yerine somon balığı kullanın. Hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir.

Kara lahana ve elma salatası

Antioksidan açısından zengin olan kara lahana, özellikle çiğ tüketildiğinde faydalıdır. İnce doğranmış kara lahana, hafif bir limon sosuyla yumuşatılır ve elma, hurma, badem ve peynirden oluşan tatlı-tuzlu bir karışımla harmanlanır. Bir tutam pecorino peyniri, bu besleyici salataya hoş bir lezzet derinliği katar.

Somonlu Sağlıklı Fırın Tepsisi Yemeği

Protein ve lif açısından zengin, iki kişilik sağlıklı ve basit bir akşam yemeği, tek bir fırın tepsisinde hazırlanabilir. Önce sebzeleri kızartın, ardından barbekü baharatlarıyla ovulmuş somon filetosunu ekleyin ve tüm malzemeler aynı anda hazır olacaktır.

Asya Usulü Tavuk Burgerler

Basit bir tavuk burgerini havuç, zencefil, hoisin sosu ve acı sarımsaklı biber sosu kullanarak cesur lezzetlerle zenginleştirin. Kızarmış ekmek arasında turşu soğan ve mantarla servis edin.

Sarımsak sosunda kızartılmış karidesli karnabahar sebze lapası

Bu lezzetli akşam yemeğinde mısır ununun yerini peynir ve tereyağıyla hazırlanmış karnabahar alıyor; sağlıklı sebzeler ve karides tek bir tabakta bir araya geliyor.

Akçaağaç Şurubunda Pişirilmiş Somon Balığı, Kavrulmuş Karnabahar ve Kızılcık ile Servis Ediliyor

Soya sosu ve akçaağaç şurubundan oluşan basit bir marine sosu, somon filetoyu karnabahar eşliğinde harika bir akşam yemeğine dönüştürüyor.

Kuskus ve yoğurt-humus soslu karides

Bu hızlı karides yemeği, tam tahıllar, protein ve sebzelerle dolu. (İpucu: Karidesler pişerken kuskusu hazırlayın.)

Kızarmış Kabak ve Ispanaklı Dürüm

Hazır humus, tam buğdaylı pide ve çeşitli çıtır sebzeler kullanarak lezzetli ve pratik bir akşam yemeği hazırlayın.

Baharatlarla kızartılmış mezgit balığı, soğuk fasulye salatası ile birlikte.

Şef ve sporcu Eddie Jackson, mezgit balığı ve fasulye kullanarak protein açısından zengin, hafif ve doyurucu bir balık yemeği hazırlıyor. Hazır konserve fasulye kullanılarak, yemek sadece 30 dakikada hazırlanabiliyor.

Jambon ve elmalı quesadilla

Hızlı ve doyurucu bir öğün için, tam tahıllı tortilla ekmeklerini tuzsuz jambon ve İsviçre peyniriyle doldurun. Elma dilimleri tatlılık katarken, hardal da ekşi bir lezzet verir.

Fırında pişirilmiş tavuk butları dereotu kuskus ile

Tavuk göğsü yerine derisiz ve kemiksiz tavuk butu kullanın: et sulu ve lezzetli kalacaktır. Cherry domatesler ısı altında yumuşayarak tavuğa ekstra sululuk katar. Limon, dereotu ve kekik bu yemeğe Yunan esintisi katar.

Mantarlı soslu tavada kızarmış tavuk

Düşük kalorili kızarmış mantar ve güneşte kurutulmuş domates içeren bu yemek, doyurucu ve sağlıklıdır. Sosun içine eklenen bir miktar tereyağı, kremsi bir doku ve zengin bir lezzet katmaktadır.

Soya soslu fırında somon, salatalık ve avokado salatası ile birlikte.

Somon filetolarını sade bir soya sosuyla kaplayın ve taze salatalık ve avokado salatasıyla servis edin; 25 dakikada hazır olan şık, Asya esintili bir yemek elde edersiniz.

Tavuk ve otlu tam tahıllı makarna

Derisiz tavuk göğüslerini sarımsak, domates ve roka ile birlikte tam buğday makarnası için sos olarak pişirin. Makarnanın pişirme suyundan birazını saklayın; sosu inceltmek için ekleyebilirsiniz.

Tavuklu, ıspanaklı ve üzümlü salata

Esmer pirinç, bu salataya doyurucu ve fındıksı bir temel oluşturuyor ve tatlı üzümler ve taze otlarla mükemmel bir uyum sağlıyor. Dondurulmuş pirinç kullanılarak, yemek 15 dakikadan kısa sürede hazır oluyor. Kremalı sos ise blenderda hızlıca hazırlanabiliyor.

Hindistan ceviziyle kaplanmış karides ve tropikal pilav

Hindistan ceviziyle kaplanmış karidesler, hafif ve tropikal aromalı pilavla mükemmel bir uyum sağlar.

Domates ve salatalık salatası eşliğinde kızarmış tavuk

Nişastalı garnitürlerin yerine bu canlandırıcı domates ve salatalık salatasını tercih edin. Basit bir limon-dereotu sosu, gereksiz yağ ve şeker eklemeden tavuğa mükemmel bir lezzet katıyor.

Ananas soslu domuz filetosu

Zencefil ve Çin beş baharatı ile hazırlanan canlı ananas sosu, bu domuz filetosu yemeğini gerçekten özel kılıyor.

Karnabahar Sebzeli Lapa ve Kızarmış Karides (Whole30 Diyeti)

Güney mutfağının klasik bir yemeğinin bu sağlıklı versiyonu, hafta içi menülerine harika bir katkı sağlıyor. Doyurucu ve lezzetli olan bu yemek, protein ve lif açısından zengin olup, mısır unu yerine taze karnabahar kullanıyor.

Tavuk ve Kuşkonmaz Sote

Çin restoranından eve yemek sipariş etmek yerine, doyurucu ve sağlıklı bir sote yemeği deneyin. Bu yemek, ilave yağ veya tuz içermeden, yumuşak tavuk göğsü, kuşkonmaz ve sarımsak, zencefil ve soya sosunun lezzetli üçlüsüyle hazırlanır.

Üç renkli salatalı pizza

Ellie, hazır tam buğdaylı pizza hamuru kullanarak zamandan tasarruf ediyor. Daha az yağlı bir pizza için az yağlı mozzarella ve ricotta peyniri kullanın.

Ton balığı, avokado ve portakallı sandviç, yanında lahana salatası ile.

Canınız sandviç çektiğinde, bu düşük kalorili tarifi deneyin: kızarmış beyaz ekmek, protein açısından zengin ton balığı salatası ve avokado dilimleri ile doldurulmuş. Portakal dilimleri, lezzeti tamamlayan ve incelikle değiştiren, sıcak ve baharatlı bir not katan beş baharat karışımıyla tatlandırılmıştır.

Dana eti ve turşu biberli sıcak salata

Bu biftek ve salata ikilisi harika: sulu et parçaları ve bol miktarda sebze. Hafif biberli bir sos yemeği tamamlıyor.

Enginarlı ve limon soslu tavuk

Enginar, tavukla birlikte hızlı ve doyurucu bir akşam yemeği seçeneğidir. Birkaç dakika kısık ateşte pişirerek sulu hale getirin ve şarap, soğan ve sarımsak sosuyla lezzetlendirin.

Balkabağı ve gorgonzola peynirli pizza

Marinara sosuna gerek yok: Ellie Krieger, hamurun üzerine balkabağı, gorgonzola peyniri, kırmızı soğan, adaçayı ve ceviz koyuyor.

Pizzaiola soslu biftek

Yağsız bonfile, sarımsaklı zengin bir domates sosunda yumuşayana kadar pişirilir; dakikalar içinde hazır olan sağlıklı bir akşam yemeği.

Kırmızı soğan soslu ızgara tavuk

Tatlı ve tuzlu bir lezzet elde etmek için Rachael Ray, sulu tavuk parçalarını esmer şeker, ballı hardal, yenibahar ve köri karışımına bulayıp ardından ızgarada pişiriyor.

Avokado ve krutonlu yengeç salatası

Yunan yoğurdu bu düşük kalorili salataya kremsi bir doku katarken, avokado da sağlıklı yağlar sağlıyor.

Somon balığı domatesle birlikte, folyoda pişirilmiş.

Balık folyoya sarılarak pişirildiğinde, limon suyu ve bitkisel aromalarla lezzetlenirken, yemek de hafif kalır.

25 dakikada mercimek soslu kızarmış morina balığı

Konserve mercimek kullanmak, çiğ mercimek kullanmaya kıyasla en az 30 dakika tasarruf sağlar. Doğal lezzetini ortaya çıkarmak için pastırma ve kırmızı şarapla kısık ateşte pişirin; taze ve çıtır bir dokunuş için en sonda kereviz dilimleri ekleyin. Mercimek, etli bir morina filetosuyla harika bir garnitür olur.

Pirinç ve tavuklu Meksika çorbası

Artan hazır pişmiş tavuk parçalarıyla hızlı ve lezzetli bir güveç yapabilirsiniz.

Rapini pestolu orecchiette makarna

Pesto soslu makarna canınız çektiğinde, Anne Burrell'in bu tarifini deneyin. Yağ miktarını azaltmak için sosun içine ricotta peyniri ekliyor, ardından rapini, kavrulmuş ceviz ve biraz Parmesan peyniri karıştırıyor.

Hardal soslu ve patatesli biftek

Klasik biftek ve patates ikilisinin tadını bu daha hafif versiyonla çıkarın. Fırında pişirilmiş patates kızartması daha az kalori içerirken, fazla yağı alınmış yağsız biftek protein sağlar.

Izgara Biftek ve Yeşil Fasulye, Domates ve Chimichurri Soslu

Biftekleri lokmalık parçalara ayırarak, bolca ızgara edilmiş yeşil fasulye ve domatesle birlikte servis edin.

Limon, fesleğen ve somonlu tam buğday spagetti

Giada, hafif fındıksı bir lezzete sahip olan tam tahıllı spagettiyi tercih ediyor. Hafif ve sağlıklı bir öğün için, onu limon ve otlarla tatlandırılmış taze sebzeler ve balıkla birleştiriyor.

Acılı pazı çorbası

Bu sıcak ve doyurucu çorba, hazırlanması hızlı ve sağlıklı malzemelerle dolu. Pazı yapraklarını lezzetli, kimyonlu bir et suyunda pişirin, ardından üzerine yumurta, Yunan yoğurdu ve çıtır pide cipsleri ekleyin.

Düdüklü Tencerede Dana Stroganoff

Düdüklü tencere, genellikle uzun süre kısık ateşte pişmesi gereken hafta içi yemeklerini hazırlamayı kolaylaştırır. Bu yağsız dana stroganoff, gerçek bir protein deposudur.

Mantarlı vejetaryen burgerler

Sebze köftelerine mantar eklemek onları daha sulu hale getirecektir; hassas dokuları nedeniyle ızgara yerine tavada pişirilmeleri daha iyidir.

Tavuklu falafel ve lahana salatası içeren Arap sandviçleri

Hazır falafel karışımı, tavuk için harika bir çıtırlık sağlar ve baharatlı humus bazlı bir sosla mükemmel bir uyum oluşturur.

Brokolili somon

Somon, sağlıklı omega-3 yağ asitlerinin harika bir kaynağıdır ve C vitamini açısından zengin brokoli yatağında muhteşem bir lezzet sunar. Kırmızı biber pulu ve taze kişnişle süslenmiş bu renkli, düşük kalorili yemek, 20 dakikadan kısa sürede pişer.

Pastırmalı ve Fasulyeli Mısır İrmik Lapası

Fazla zaman almayan, doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği için, dolmalık biber, soğan, kara lahana ve börülce ile kremalı mısır lapası yapın. Daha düşük kalorili bir öğün için yağsız süt kullanın.

Buharda pişirilmiş kuşkonmaz ve nane ile servis edilen tilapia balığı

Nane, limon kabuğu rendesi ve sarımsak karışımından oluşan gremolata, kızarmış balığa ferahlatıcı bir lezzet katıyor.

Tavuk ve patatesli bahar salatası

Hazır ızgara tavuk, 20 dakikada hazırlanabilen doyurucu bir salatanın gizli malzemesidir.

Pancetta, Şitake Mantarı ve Rapini ile Tatlı Patates

Tatlı patatesler sarımsaklı sebzeler ve pancetta ile doldurulur, ardından hafif bir ricotta-Parmesan sosu ve bir tutam muskat ile süslenir.

Tavuk ve sebzeli esmer pirinç

Bu yemek, lezzet açısından zengin, hızlı ve sağlıklı. Hazır ızgara tavuk, esmer pirinç ve ayıklanmış yeşil fasulye ile akşam yemeği 30 dakikadan kısa sürede hazır. Canlı baharatlar ve kavrulmuş kuruyemişlerin karışımı, bu yemeğe unutulmaz bir Fas lezzeti katıyor.

Buharda pişirilmiş brokoli ile tavuk parçaları

Bu çocuk dostu yemeği buharda pişirilmiş brokoli ile servis edin; her porsiyon sadece 330 kaloridir. Köri tozu içeren ketçap, hızlı ve kolay bir sos oluşturur.

Izgara tavuk göğsü ve sıcak salata

Patates, domates ve Parmesan peyniriyle fırında pişirilmiş kara lahana, ızgara tavuğun mükemmel bir tamamlayıcısıdır.

kıymalı ve fasulyeli makarna kaseleri

Tam tahıllı makarna, kıyılmış tavuk ve beyaz fasulye sayesinde Ellie, bir porsiyon makarnaya tam 30 gram protein sığdırmayı başarıyor. Escarole ise lif ve çıtır bir doku katıyor.

Kızarmış mantarlı kutup alabalığı

Balık yaklaşık 6 dakikada pişiyor ve basit soğan-mantar sosu ile roka salatası yemeğe çeşitli dokular ve lezzetler katıyor.

Kızarmış domuz eti, lahana ve ananaslı tacolar

Tatlı ve tuzluyu bir araya getirin: Sulu ızgara domuz eti tacolarını ananas parçalarıyla servis edin. Tatlı meyve, baharat karışımındaki acı biberin yakıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlar.

Avokado soslu etli ve domatesli pide

Hızlı ve sağlıklı bir ana yemek için Meksika esintili bu bifteği deneyin. Tarifte biftek dilimleri, basit bir avokado-kişniş sosu, domates ve palmiye kalbi salatası ve buğday tortillaları bulunuyor; yemeğin tamamı 30 dakikada hazır.

Körili, arpacık soğanlı ve elmalı soslu, şarapta pişirilmiş somon burger.

Bu kolay burgerlerle menünüze sağlıklı somon ekleyin. Kızarmış patatesli ekmekler üzerinde servis edilen köfteler, somon filetosu, tatlı elmalar ve dilimlenmiş arpacık soğanının lezzetli bir karışımıyla hazırlanıyor.

Elma sirkesiyle pişirilmiş domuz bonfile, patates püresi ve ekşi sütle süslenmiş.

Bu yemek, kalabalık bir grup için hazırlanması oldukça kolay. Yeni patates, sarımsak ve ayran, ilave yağ içermeyen lezzetli bir garnitür oluşturuyor.

Kara lahana, kereviz ve fasulye ile yapılan koyu kıvamlı çorba

Dondurulmuş fasulye ve pazı, bu vejetaryen akşam yemeğini hazırlamayı çok kolaylaştırıyor. Soya sosu ve füme kırmızı biber ise güveçlere özgü derin bir lezzet katıyor.

İki çeşit fasulyeli acılı yemek

Bu acı biberli yemeğin zengin lezzeti, saatlerce kısık ateşte pişmiş gibi hissettiriyor. Ancak konserve fasulye ve domatesle sadece 30 dakikada hazır oluyor. Lif açısından zengin esmer pirinçle servis edin.

10 Dakikada Hazırlanan Fasulye Çorbası ve Peynirli Ekmek Dilimleri

Bu kremalı fasulye çorbasına canlı bir lezzet katmak için tavuk suyuna birkaç dakika biberiye ve kekik dalları ekleyin. Ekmek, ateşte (tereyağı kullanılmadan) kızartılır ve üzerine sulu domates dilimleri konularak açık sandviç şeklinde servis edilir.

Doğal hindi pirzolası ve arpa salatası

Hindi pirzola, arpa ve Brüksel lahanasından oluşan bu dengeli akşam yemeği, protein, sebze ve tam tahıllar gibi tüm faydalı besinleri içeriyor.

Patlıcanlı Fas Usulü Izgara Tilapia

Çok yönlü ve uygun fiyatlı olan tilapia balığı, kuskus, patlıcan ve pesto ile Fas usulü bir lezzet kazanıyor.

Tembel Sandviç – Sloppy Joe's

Bu lokanta tarzı etli sandviçler, çocukluğumuzdan kalma tanıdık bir lezzete sahip, ancak tüm ailenin keyifle yiyebileceği kadar da hafif.

Hindi bifteği, patates püresi ve portakal sosu ile

Tavuk suyu, bal, hardal, portakal suyu ve bir tutam krema bir araya gelerek yağsız hindi pirzolaları için lezzetli bir sos oluşturuyor. Narenciye aroması, tatlı patates püresiyle mükemmel bir uyum sağlıyor.

Acılı domates soslu tilapia balığı ile spagetti

Sarımsak, otlar ve kırmızı biber pulu, domates sosuna zengin bir lezzet katıyor. Tilapia harika bir protein kaynağı, çok tahıllı spagetti ise lif sağlıyor. Daha da iyisi, makarna sadece 35 dakikada hazır oluyor.

Jambon, peynir ve elmalı sandviçler

Bu doyurucu sandviçler hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok seviliyor; içlerinde az yağlı jambon, İsviçre peyniri, marul, elma, ballı hardal ve dereotu bulunuyor.

Tavuk ve Fıstıklı Sote

Bu tarif, lezzetli ve kolay bir şeyler yemek istediğiniz zamanlar için favoriniz olacak. Tavada sotelenmiş tavuk ve yumuşak lahana, soya sosu ve pirinç sirkesinden tatlı ve tuzlu bir lezzet alıyor. Taze soyulmuş zencefil keskin bir tat katarken, kavrulmuş yer fıstığı da çıtır bir doku sağlıyor.

Sebzeli erişte çorbası

Bu çorba hem öğle hem de akşam yemeği için uygundur; doyurucu ve ısıtıcı özelliğiyle yağmurlu havalar için mükemmeldir.

Fırın tepsisinde tavuk fajita

Bu protein dolu fajita, fırın tepsisinin alüminyum folyo ile kaplanması ve fırının üstten ısıtmalı olması sayesinde, temizlik gerektirmeyen sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği seçeneği sunuyor.

Pasta puttanesca

Bu klasik İtalyan makarnasının güzelliği, spagetti, konserve domates, sarımsak, hamsi ezmesi ve kırmızı biber pulu gibi mutfağınızda muhtemelen zaten bulunan malzemelerle hızlıca yapılabilmesidir.

Karides ve Bezelye Salatası

Asya esintili, çok hızlı bir salata için Ellie önceden pişirilmiş karides kullanıyor. Susamlı bir sos hazırlayıp, turp, yeşil soğan ve taze bezelye ekliyor.

Kokulu bir et suyunda tatlı patatesli dana eti

İstiridye sosu, teriyaki sosu, taze zencefil ve esmer şeker gibi zengin aromalı malzemeler ekleyerek bir et suyu hazırlayın. Sebzeleri bu et suyunda kısık ateşte pişirin ve ardından ince dilimlenmiş ızgara biftekle servis edin.

Domuz bonfile, haşlanmış lahana ve elma ile birlikte

Domuz bonfilesi ucuz ve hazırlanması hızlıdır. Biftek şeklinde kesip, lezzetli ve sulu bir karışımda pişirilmiş lahana ve elma ile birlikte servis edin.

Tofu ile Asya usulü erişte

Tofu, udon eriştesi ve yeşilliklerle 20 dakikadan kısa sürede iç ısıtan bir Asya çorbası hazırlayın.





Kategoriler: