Izgara Tavuklu Pizza

Oylar: 1

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

İnceltilmiş tavuk göğüsleri, mini pizzalar için mükemmel bir taban oluşturur. Üzerine mozzarella dilimleri ve ince dilimlenmiş domatesleri koyun ve peynir eriyene kadar ızgara yapın. Mini tavuk göğsü Margarita pizzanız hazır! Üzerine taze fesleğen ve kırmızı biber serpin. Bu protein açısından zengin pizza, un bazlı pizzaların aksine, ekstra kaloriler konusunda kendinizi suçlu hissetmenize neden olmaz ve aynı derecede lezzetlidir. Meze olarak veya daha doyurucu bir öğle yemeği için çeşitli garnitürlerle servis edin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

4 adet derisiz, kemiksiz tavuk göğsü (her biri yaklaşık 200 gr)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru kekik
0,5 yemek kaşığı. pizza sosu
220 g taze mozzarella peyniri, ince dilimlenmiş
1 büyük domates, ince dilimlenmiş
Üzeri için taze fesleğen yaprakları.
Üzerine serpmek için kırmızı biber pulu (isteğe bağlı)

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, pizza sosu, mozzarella peyniri, domates, kekik, reyhan

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Izgarayı orta ateşte ısıtın. Tavukları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Et dövme tokmağının düz tarafını veya ağır bir tavayı kullanarak, her bir tavuk göğsünü iki plastik streç film arasına koyup 0,6-1,2 cm kalınlığa gelene kadar dövün. Tavukların her iki tarafını da kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile fırçalayın ve kekik, tuz ve karabiberle baharatlayın.
Izgara telini zeytinyağı ile yağlayın. Tavukları kenarları pişene kadar, yaklaşık 3 dakika ızgarada pişirin. Çevirin ve her bir göğsün üstünü pizza sosuyla fırçalayın. Üzerine mozzarella dilimleri, ardından domates dilimleri yerleştirin. Üzerini kapatın ve tavuk tamamen pişene ve peynir hafifçe eriyene kadar 3-4 dakika daha pişirin.