Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 3 mini pizza

Küçük, tek kişilik pizzalar ızgarada pişirilerek, sulu ve bol dolgulu, çıtır çıtır kabuklar elde ediliyor. Meksika usulü taco pizzayı deneyin; lezzeti, mükemmel seçilmiş baharatlar ve geleneksel taco malzemelerinin birleşimiyle sağlanıyor: ızgara tavuk göğsü, avokado, salsa, ekşi krema ve kişniş. Ve bol miktarda erimiş peynir, bunun bir pizza olduğunu anında hatırlatacak.

İçindekiler:

Pizza

• 1/4 su bardağı kanola yağı, ayrıca yağlamak için biraz daha yağ.
• 450 gr tavuk göğüs filetosu
• 1 paket (450 g) pizza hamuru
• Un, iş için
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
• 1 avokado
• 1 limonun suyu
• 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 0,5 çay kaşığı acı biber tozu
• 1 yemek kaşığı doğranmış kırmızı soğan
• 1 su bardağı taze salsa
• 0,5 su bardağı ekşi krema
• 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş

Taco Baharatı

• 2 yemek kaşığı soğan tozu
• 2 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1 yemek kaşığı acı biber tozu
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

maya hamuru, tavuk göğsü, taco baharatı, soğan tozu, sarımsak tozu, acı biber baharatı, kekik, öğütülmüş acı biber, kimyon, mozzarella peyniri, çedar peyniri, salsa sosu, Avokado

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Taco baharatı yapınTüm malzemeleri bir kapta 1 yemek kaşığı iri tuz ve karabiberle karıştırın.
Adım 2
• İç harcı hazırlayın.Sığ bir kasede 2 yemek kaşığı taco baharatı ve kanola yağını karıştırın. Tavuk göğüslerini iki parça streç film arasında 0,6 cm kalınlığa gelene kadar dövün. Tavukları kaseye koyun, her tarafını kaplayacak şekilde çevirin ve 30 dakika marine edin.
Adım 3
• Izgarayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Tavuk göğüslerini her iki tarafı da yaklaşık 4 dakika olmak üzere tamamen pişene kadar ızgarada pişirin. Soğuduktan sonra küçük parçalara kesin.
Adım 4
• Pizza yapHamuru 3 parçaya bölün. Her parçayı unlanmış bir yüzeyde 20 cm (8 inç) çapında bir daire şeklinde açın. Üzerine kanola yağı sürün, taco baharatı serpin ve her iki tarafı da 3-5 dakika olmak üzere çıtır olana kadar ızgarada pişirin; ızgaradan alın.
Adım 5
• Peynirleri bir kasede karıştırın, ardından pizza hamurlarının üzerine serpin ve tavukları üzerine yerleştirin. Pizzaları tekrar ızgaraya koyun ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Bu arada, avokado, limon suyu, kimyon, acı biber tozu, kırmızı soğan, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın. Avokado karışımını pizzaların üzerine yayın. salsaEkşi krema ekleyin ve üzerine kişniş serpin.

Oylar: 1