20 Dakikada Izgara Füme Somonlu Pizza ve Yeşil Salata
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 238, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 22 G., lif 1 G., kolesterol 25 mg, sodyum 432 mg, şeker 1 G.
Porsiyon boyutu: 12 porsiyondan 1'i
Kaloriler 238, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 22 G., lif 1 G., kolesterol 25 mg, sodyum 432 mg, şeker 1 G.
Izgara pizza, tüm mutfak fırınını ısıtmaya gerek kalmadan, güzelce kızarmış ve çıtır çıtır oluyor; yaz için mükemmel. Bu tarifte sadece hazır pizza hamuru ızgarada pişiriliyor, üst malzemeler ise taze kalıyor: ince dilimlenmiş füme somon, salatalık ve turp dilimleriyle kaplanmış kremalı peynir tabakası, yumuşak somona zenginlik ve sebze çıtırlığı katıyor. Hafif bir akşam yemeği veya atıştırmalık için mükemmel olan bu pizza, hafif soslu yeşil yapraklı bir salata ile çok iyi gidiyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 g oda sıcaklığında çırpılmış krem peynir
- 1 küçük limonun kabuğu ve suyu
- Çeyrek su bardağı taze, iri doğranmış dereotu, ayrıca üzerine serpmek için biraz daha.
- 450 g dondurulmuş pizza hamuru, çözülmüş
- Hamur işleri için birinci sınıf un.
- Çeyrek su bardağı sızma zeytinyağı, ayrıca ızgara tellerini yağlamak için biraz daha zeytinyağı.
- 220 g ince dilimlenmiş füme somon
- 1 salatalık, çok ince dilimler halinde kesilmiş.
- 2 turp, çok ince dilimler halinde kesilmiş.
- 140 gr salata karışımı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, füme somon, salatalıklar, turp, salata karışımı, krem peynir, limon suyu, dereotu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Gil'i orta-yüksek ateşte ısıtın.
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Küçük bir kasede krem peyniri, limon kabuğu rendesi, 1 yemek kaşığı limon suyu, kıyılmış dereotu, bir tutam tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Kenara koyun.
- Pizza hamurunu 2 topa ayırın. Temiz ve düz bir yüzeyi unlayın ve her hamur topunu yaklaşık 45 cm uzunluğunda ve 15 cm genişliğinde oval bir şekle getirin. Hamur yapraklarını hazırlanan fırın tepsisine aktarın. Her iki tarafına 2 yemek kaşığı zeytinyağı sürün ve hafifçe tuz serpin.
- Izgara telini hafifçe zeytinyağı ile yağlayın. Pizza hamurları kabarmaya ve belirgin ızgara izleri oluşmaya başlayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Çevirin ve tamamen pişene kadar 1-2 dakika daha pişirin. Pişirme kağıdını çıkarın ve pişmiş hamurları fırın tepsisine yerleştirin.
- Her katmanı krem peynir karışımıyla yayın. Üzerine füme somon dilimleri yerleştirin ve her katmanın kaplandığından emin olun. Son olarak salatalık, turp ve dereotu dilimleriyle süsleyin.
- Geniş bir kapta kalan limon suyunu, kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve bol miktarda tuz ve karabiberi karıştırın. Salata karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Pizzaları bütün olarak servis edebilir veya her birini ikiye bölerek dört kişiye yarımşar porsiyon halinde, yanına küçük bir salata ile birlikte sunabilirsiniz.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
