Izgara Bonfileli Pizza
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 315, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 32 G., lif 2 G., kolesterol 32 mg, sodyum 743 mg, şeker 11 G.
Kaloriler 315, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 32 G., lif 2 G., kolesterol 32 mg, sodyum 743 mg, şeker 11 G.
Acı pepperoni ve tatlı balın birleşimi, bu pizzayı benzer tariflerden ayırıyor. Zaman kazanmak için hazır pizza hamuru kullanabilirsiniz. Hamuru kararıncaya kadar ızgarada pişirin, ardından tüm malzemeleri üzerine ekleyin ve peynir eriyene kadar ızgaranın daha soğuk tarafında ısıtın. Izgara partileri için mükemmel bir meze!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı Kalabriya biber salçası
- Hamur işleri için birinci sınıf un.
- 220 gram taze, marketten alınmış pizza hamuru veya en sevdiğiniz yerel pizzacıdan alınmış, oda sıcaklığında pizza hamuru.
- 1 kutu (400 g) bütün domates, elle veya sebze öğütücüden geçirilerek püre haline getirilmiş.
- Üzerine gezdirmek için zeytinyağı
- 80 gram taze mozzarella peyniri, parçalara ayrılmış.
- 110 gr. pepperoni dilimleri
- Servis için taze rendelenmiş Parmesan peyniri.
- Üzerine serpmek için taze fesleğen yaprakları.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, Kalabriya biberi (salçası), domates, Bal, pepperoni sosis, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgaranın yarısını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Bal ve acı biber salçasını küçük bir kapta karıştırın ve kenara koyun.
- Çalışma yüzeyinizi unlayın. Pizza hamurunu 25-30 cm çapında, eşit kalınlıkta bir daire şeklinde açın. Hamuru doğrudan ateşteki ızgaraya yerleştirin ve hafifçe kızarana ancak hala yumuşak ve esnek kalana kadar, her tarafı 2-3 dakika pişirin. Izgaradan alın.
- Domates püresinin üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Domates püresini pizza tabanının üzerine eşit şekilde yayın, ardından mozzarella, pepperoni, Parmesan peyniri ve biraz zeytinyağı ile üzerini kaplayın.
- Pizzayı ızgaranın soğuk tarafına yerleştirin ve ızgara tellerini kapatın. Peynir eriyip kabarcıklar oluşana kadar 8-10 dakika pişirin. Pizzanın üzerine sıcak bal gezdirin ve fesleğen yaprakları serpin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
