Ananas ve mini mısırla kızarmış pilav
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu doyurucu garnitür, buharda pişirilmiş beyaz pirinç, sulu ananas parçaları, mini mısır koçanı ve sahanda yumurtayı bir araya getiriyor. Zerdeçal, lezzetli, güneşli bir renk, canlandırıcı bir tat ve neşeli bir görünüm katıyor. Çocuklar bu garnitürü tavuk veya sosisle birlikte çok sevecekler. Konserve mini mısır kullanılmıştır. Bir tutam rendelenmiş zencefil, ananasın tatlılığını dengeleyen sıcak bir not katıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 2 çay kaşığı ince rendelenmiş soyulmuş zencefil
- 1 su bardağı doğranmış ananas
- 450 gramlık konserve mısırın yarısı, yıkanıp 2,5 cm'lik parçalara kesilmiş halde.
- 4 su bardağı soğuk pişmiş beyaz pirinç
- 2 çay kaşığı koyu susam yağı (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kasede yumurtaları bir tutam tuzla çırpın. Geniş, yapışmaz bir tavada 0,5 yemek kaşığı bitkisel yağı yüksek ateşte ısıtın. Yumurtaları ekleyin ve silikon spatula ile karıştırarak tamamen pişene kadar yaklaşık 20 saniye pişirin; bir tabağa aktarın.
- Tavaya kalan 1/2 yemek kaşığı bitkisel yağı ve köri tozunu ekleyin; orta ateşte, yağ sarımsı bir renk alana kadar yaklaşık 30 saniye karıştırarak pişirin. Soğanı ve zencefili ekleyin ve soğan hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırarak pişirin; tuzla tatlandırın. Ananası ve mısırı ekleyin ve yumuşayana kadar 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Pirinci ekleyin ve tahta kaşıkla topakları ezerek karıştırın. 1 yemek kaşığı su ekleyin ve pirinç ısınana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin. Yumurtaları ekleyin, susam yağı gezdirin ve tuzla tatlandırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
