Mısır

Çoğu deniz ürünü gibi, tarak da kolayca fazla pişip sertleşebilir. Bunu önlemek için Ree Drummond, tarakları ana yemekten ayrı olarak hızlıca kızartıyor ve yemeğin geri kalanını kızartırken hemen bir tabağa alıyor. devamını oku

Giada De Laurentiis'in tarifi, klasik mısır muffinlerine pizza benzeri bir lezzet katıyor. Sarımsak ve güneşte kurutulmuş domatesler, lezzetli bir tatlı-baharatlı aroma ekliyor. Sıcak olarak tereyağı ile servis edin. devamını oku

Giada De Laurentiis, bu yaz çiftçi pazarının sunduğu en iyi malzemeleri kullanarak bu bruschettayı hazırlıyor. Bebek mısır, olgun şeftali, mis kokulu fesleğen ve taze, acı biberleri bir araya getirip kızarmış ciabatta dilimleri üzerinde servis ediyor. devamını oku

• Salata
• Meze salatası için sos
• Servis için

Pita cipsleriyle yiyebilecekken neden salatayı çatalla yiyesiniz ki? İşte bu çıtır, meze tarzı salatanın ardındaki temel fikir bu: İnce doğranmış, rengarenk yaz sebzeleriyle dolu ve kadifemsi susam bazlı bir sosla tamamlanmış. devamını oku

• Sığır eti ve marine sosu
• Sebzeler ve sos
• Mısır ve şishito biberleri

Mısır garnitürü, neredeyse sığır etiyle aynı malzemeler kullanılarak hazırlanır. Yaz ve sonbaharda koçan mısırla, kışın ise 4 su bardağı dondurulmuş mısır tanesiyle yapabilirsiniz. Rachel Ray, sığır etini şu şekilde servis etmeyi öneriyor... devamını oku

Büyük bir tencerede lezzetli tacolar yapın. Bu, her porsiyonu ayrı ayrı hazırlamaya vaktiniz olmadığında çok pratiktir. Etli iç harcı, siyah fasulye ve sebzelerle birlikte bir tavada kızartın, üzerine mısır cipsi serpin ve hızlıca fırında pişirin. Servis edin. devamını oku

• Tatlı ve baharatlı marine sosu
• Mısır ve mantar

Şitake mantarı ve mısırla hazırlanan bu tavuk fajitasına, tavuk göğsü marine sosuna jalapeño ve bal ekleyerek tatlı ve ekşi bir lezzet katın. Yumuşak tavuk göğüsleri, marine sosundaki tüm lezzetleri emmek için sadece yarım saate ihtiyaç duyar. Izgarada pişirin ve dilimleyin. devamını oku

Bu börek, tamalenin basitleştirilmiş bir versiyonudur. Her bir mısır hamuru parçasını iç harçla doldurup mısır yaprağına sarmanıza gerek yok. Bunun yerine, iç harcı (et sosunu) bir tavada pişirin, üzerini bir kat hamurla örtün ve— devamını oku

Bu yaz salatasında, acımsı roka, tatlı mısır, közlenmiş biber ve keskin bir sosun muhteşem birleşiminin tadını çıkarın; ızgara etlerle servis etmek için mükemmeldir. Kavrulmuş bademler ise son dokunuşu oluşturur. Üzerine serpiştirin... devamını oku

Yoğun kıvamına ve zengin lezzetine rağmen, bu çorba yaz kokuyor! Yağsız tavuk göğsü ve konserve kremalı mısırla yapılan bu çorba, baharat ve zencefilin hoş kokulu notalarıyla birlikte, tatlı bir lezzete sahip. Çorba neredeyse hazır olduğunda, devamını oku

Akşam yemeğinde deniz tarağı yiyorsanız, Amerikan usulü geleneksel sıcak bir succotash salatasıyla servis edin. Bu succotash çeşidi mevsim sebzeleri, fasulye, mısır ve kantarel mantarlarıyla yapılır. Hafif bir mısır sirkesi sosuyla tatlandırın. devamını oku

Kremalı mısır, bu makarna güveçine nefis bir tatlılık katıyor ve bu lezzet, biraz acı sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Acı sos isteğe bağlıdır, ancak lezzeti gerçekten artırır. devamını oku

Izgara mısır, herkes eti beklerken harika bir mezedir. Çabuk pişer ve lezzetli tereyağı ona bolca aroma katar. Tereyağını baharat ve otlarla karıştırın ve sıcak mısırın üzerine sürün. Tatlı ve... devamını oku

"Altın mısır taneleriyle dolu bu risotto, deneme yanılma yönteminin ne kadar başarılı olabileceğinin harika bir örneği," diyor Kat Cora. ​​"Bir gün risotto yapıyordum ve içine biraz mısır eklemeye karar verdim. İlk bakışta garip geldi - devamını oku

• Otlu tereyağı
• Salata
• Deniz ürünleri ve et

Eğer evinizde şık, restoran tarzı bir akşam yemeği düzenlemek istiyorsanız, deniz ürünleri ve et kombinasyonunu (surf and turf) düşünebilirsiniz. Kırmızı et ve deniz ürünlerinin bu kombinasyonu, servis edildiğinde her zaman lüks görünür ve misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir. Anne Burrell - devamını oku

• Çorba
• Ev Yapımı Mısır Suyu

Yaz ayları her zaman daha hafif yemekler gerektirir ve bu mısır çorbası, klasik patates çorbasının daha sağlıklı bir versiyonudur. Kıvamını koyulaştırmak için un veya krema eklemenize gerek yok: çorbanın bir kısmını çırparak ekleyin - devamını oku

• Sos
• Deniz ürünleri ve et
• Mantarlar
• Pırasa

Sofistike bir restoran tarzı et ve deniz ürünleri yemeği hazırlayın. Tavada kızartılmış biftek ve patates kabuklu yumuşak beyaz balık, zengin, otlarla tatlandırılmış şarap sosu altında kral mantar ve mısır yatağında servis edilir. Yanında şunlar bulunur: devamını oku

• turşu jalapeno biberleri
• Choux hamuru
• Mısır muhallebisi
• Sır

Jalapeno biberlerinin sadece acı yemeklerde kullanıldığını düşünüyorsanız, bu harika beyaz çikolatalı eklerleri mutlaka deneyin! Bu tatlıdaki bir diğer sürpriz ise mısır. Hamur işlerinin içini dolduran lezzetli muhallebi dolgusunu yapmak için kullanılıyor. Kısacası, devamını oku

Bu mısır ekmeği pudingi, et yemeklerinin yanına mükemmel bir eşlikçidir. Aromatik otlar ve peynirle dolu olan bu puding, inanılmaz derecede yumuşak, lezzetli ve aromalıdır. Çıtır bir kabuk için dökme demir tavada pişirilmesi en iyisidir. devamını oku

Bu kabarık pankekler tatlılığını sadece şeker ve üzerindeki sosdan değil, aynı zamanda doğrudan mısır unu hamuruna eklenen konserve mısırdan da alıyor. Ayrıca daha zengin bir lezzet ve doku katıyor. Üzerine akçaağaç şurubu gezdirin ve afiyetle yiyin! devamını oku

Sıcak mısır ve baklagil salatası, diyetinize daha fazla sebze ve baklagil eklemenin harika bir yoludur. Bol miktarda malzeme içermesine rağmen, hazırlanması oldukça kolaydır. Tüm sebzeleri ve baharatları istediğiniz sırayla tavaya ekleyin, ısıtın ve olduğu gibi servis edin. devamını oku

• Bouillabaisse
• Kırmızı biberli rouille

Bu Marsilya balık çorbası tarifi tek kişilik olup, gerekirse misafir sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz. Biraz beyaz balık, biraz karides ve birkaç midye ile bouillabaisse'in tadı eşsizdir! Özellikle şu kişiler için: devamını oku

• Hamur
• Kızartma
• Sos

Bu basit donutlar, hazır mısır ekmeği karışımı ve konserve kremalı mısır ile biraz baharat veya karabiber eklenerek yapılır. Kıtır çıtır olana kadar kızartın ve acı ballı sos eşliğinde meze olarak servis edin. devamını oku

Gerçekten doyurucu bir ızgara mısır deneyimi için, baharatlara hoş bir dumanlı aroma katmak amacıyla mısırı açık havada ızgarada pişirmeyi düşünebilirsiniz. Her mısır koçanına yapraklarla rahat tutacaklar yapın ve üzerine otlu tereyağı sürerek ızgarada pişirin... devamını oku

• Chorizo
• Mısır ekmeği

Yoğurma gerektirmeyen ve maya kullanılmadan yapılan bir ekmek türü var. O da Amerikan kaşık ekmeği. Kaşıkla yiyebileceğiniz, yumuşak ve havadar bir mısır ekmeği. Meksika sosisiyle kaşık ekmeği yapın - devamını oku

Bu karides, mısır ve siyah fasulye salatası, ızgara olmasaydı basit bir garnitür olurdu. Izgara karides ve karamelize mısır, ona derin, isli, yazlık bir lezzet katıyor. Malzemeleri şu sosla tatlandırın... devamını oku

Sebze burgerleri söz konusu olduğunda fasulye mükemmel bir et alternatifidir. Konserve siyah fasulyeyi yulaf ezmesi, mısır, yumurta ve taco baharatı ile ezin, köfte şekline getirin ve sıcak bir tavada kızartın. devamını oku

• Izgara
• Makarna
• Yakıt ikmali
• Salata

Bu yemek, Cobb salatasının en iyi özelliklerini bir araya getiriyor: tavuk, pastırma, mısır ve peynir. Ayrıca, güneşte kurutulmuş domates ve avokado sosuyla süslenmiş doyurucu bir makarna tabanıyla birlikte geliyor. Lezzetli bir değişiklik için mısırı ve tavuğu ızgara yapabilirsiniz. devamını oku

• Sebze
• Tuzlu su

Sebzeleri bal ve taneli hardal karışımında marine edin, birkaç saat içinde yemeye hazır olacaklar. Sunny Anderson, salatalıklara dilimlenmiş mini mısır eklemeyi öneriyor. Sebzeler ekşi ve tatlı, hoş bir lezzet katacak. devamını oku

İnce ince doğranmış avokado, sotelenmiş karides ve mısırla birlikte ekşi krema, limon suyu, taze otlar ve acı sos karışımında harmanlanır. Yan yemek olarak veya pide cipsleriyle birlikte meze olarak servis edin... devamını oku

Succotash salatası, et veya kümes hayvanları için harika bir sebze garnitürüdür. Başlıca malzemeleri fasulye ve mısırdır. Domates, kızarmış soğan, otlar ekleyin ve elma sirkesi ve zeytinyağı ile soslayın—basit, lezzetli ve hem bayramlar hem de günlük kullanım için mükemmel... devamını oku

• Kiraz domates sosu
• Fregola
• Doldurulmuş kalamar
• Lucian

Karides ezmesi ve otlarla doldurulmuş kalamar, hafif bir sos içinde patlatılmış cherry domateslerle birlikte pişirilip, haşlanmış fregola makarnası ve mısırla birlikte servis edilen kızarmış levrek filetosuyla sunulur. Özel günler için mükemmel bir yaz yemeği! Hazırlanışı... devamını oku

Birçok insan Sezar salatasını İtalyan yemeği olarak düşünse de, aslında Meksika'nın Tijuana şehrindeki Caesar's restoranında icat edilmiştir. Bu tarifte Sezar usulü pişirilmiş mısır yer almaktadır. Dilimlenmiş mısır, hamsi sosuyla servis edilir. devamını oku

• Baharat karışımı
• Mısır

Izgara mısır, Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir. Sokak satıcıları, tezgahlarında bolca baharat karışımıyla tatlandırılmış ve peynirle kaplanmış mısır satarlar. Bu tarif, Meksika sokak mısırının bir çeşidini taklit etmektedir. devamını oku

• Etek biftek
• Radicchio ve Roka Salatası
• Nar ve mısırlı pico de gallo
• Taco

Dana bifteğini biraz esmer şekerli baharatlı bir sosla marine edin, güzelce kızarana kadar ızgara yapın ve roka salatası, nar mısır salsası ve ufalanmış baharatlarla birlikte taco içinde servis edin. devamını oku

• Güneş enerjisiyle yakıt ikmali
• Limon kabuğu rendesi
• Salata

Bu canlı salata, dışarıda hava soğuk olsa bile size güneşli yaz günlerini hatırlatacak. Güneşli renklerde sebzeler seçin: kırmızı ve sarı domatesler, dolmalık biberler ve mısır. Makarnayı ve sebzeleri "güneşli sos" ile soslayın ve afiyetle yiyin! devamını oku

Klasik bir biftek ve patates yemeği hayal ediyorsanız, bu yemek mükemmel bir ev yapımı versiyonu. Onu gerçekten özel kılan şey, sıcak etin üzerine gezdirilen limon, kekik ve taze maydanozlu sarımsaklı tereyağıdır... devamını oku

Kırmızı biber pulu ve yeşil dolmalık biber parçaları, esasen daha pratik bir servis şekli olan mısır ekmeğinin bu zengin, peynirli muffinlerine lezzetli bir tat katıyor. Akşam yemeğinde garnitür olarak servis edin - devamını oku

• Salata
• Basit sirke sosu

Bu taze sebze ve tavuk salatası, sadece canlı lezzetiyle değil, aynı zamanda canlı rengiyle de büyüleyici. Gökkuşağı renklerindeki malzemeler, yaban mersinleri de dahil olmak üzere, mükemmel bir uyum içinde ve birbirini güzelce tamamlıyor... devamını oku

• Doldurma
• Guacamole (3 çeşit)
• Takviyeler

Geleneksel Meksika enchiladaları, etle doldurulmuş, domates sosunda pişirilmiş ve üzeri peynirle kaplanmış tortilla tüpleridir. Yenilebilir kaselerde sunulan bu versiyon, partiler için tasarlanmıştır ve elle yemeyi kolaylaştırır. - devamını oku

Izgara mısır, Meksika'nın her yerinde popüler bir sokak yemeğidir. Genellikle kabuğuyla birlikte ateş üzerinde kavrulmuş olarak görürsünüz, ancak evde ocakta da pişirilebilir. Bu tarif hem ızgara hem de ızgarasız seçenekler sunmaktadır. devamını oku

Krema peyniri, jalapeño biberi ve turşulanmış pimento biberiyle yapılan, tatlı ve tuzlu, koyu kıvamlı bir mısır ezmesi; tortilla cipsi veya krakerle meze olarak servis edilir. Daha homojen bir lezzet elde etmek için taze jalapeño biberlerini eklemeden önce tüm çekirdeklerini çıkarın. devamını oku

Bu sebze salatasının sosu, Japonya'da popüler olan susam bazlı bir sosu anımsatıyor. Bir tutam taze jalapeño biberi keskin bir lezzet katarken, taze kişniş bu Asya esintili salataya canlı bir lezzet ve renk veriyor. devamını oku

Peru, ekşi bir sos içinde pişirilmiş taze deniz ürünlerinden oluşan bir yemek olan ceviche'nin doğum yeridir. Bu versiyon özellikle Lima'da popülerdir. Carretillero kelimesi, sokak tezgahından servis edildiği anlamına gelir. Bu ceviche, sıcak ve çıtır çıtır kızarmış ahtapot parçaları içerir. devamını oku

Bu salatanın güzelliği, önceden hazırlanıp kalabalık bir gruba servis edilebilmesinin kolay olması ve sadece yarım saatte hazır olmasıdır. Orzo makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, ardından mısır ve soğanı soteleyin. Makarnayı karıştırın, devamını oku

Bu nefis Tex-Mex mezesi, hem renk hem de lezzet açısından sekiz canlı katmandan oluşuyor. Servis ederken, tüm katmanların net bir şekilde görülebilmesi için şeffaf bir cam kase kullanın. Bu sosu bir gece önceden hazırlayıp kenara koyun. devamını oku

Özel ızgara sepeti, quesadillalarınıza hafif bir isli aroma katmakla kalmaz, aynı zamanda çevirmeyi de inanılmaz derecede kolaylaştırır. İç harcın dökülmesinden veya tortillanın buruşmasından endişelenmenize gerek yok: tortilla güvenli bir şekilde yerinde duruyor... devamını oku

Quesadillalar, lezzetli ve doyurucu bir hafta içi akşam yemeği için kesin bir seçenektir. Hızlı ve kolay hazırlanırlar ve genellikle buzdolabındaki artıkları tüketmek için lezzetli bir bahanedirler. Bu tarifte iç harcı için konserve siyah fasulye kullanılmıştır. devamını oku

Kömür ateşinde pişirilmiş, isli bir lezzete sahip tatlı mısır, tatlı kiraz domatesler, yumuşak avokado ve hafif acı biber – ızgara etle mükemmel uyum sağlayan yaz salatası. Mısır kabuğuyla birlikte ızgara yapılır, ancak önce suda bekletilmesi gerekir. devamını oku

• Şili
• Malzemeler

Bu lezzetli acı biberli yemek, yumuşak antrikot biftek, fasulye, mısır ve bir demet baharatla yapılır, ancak asıl keskin lezzet, tatlıdan acıya kadar değişen dört çeşit taze biberden gelir: dolmalık biber, poblano, Anaheim ve serrano. Dahası, devamını oku

• Tekneler
• Doldurma
• Direkler

Çocuklarınıza zahmetsizce sağlıklı sebzeler yedirmek istiyorsanız, onlarla birlikte sebze dolgulu ve sebze süslemeli direklere sahip bu sevimli kabak teknelerini yapın. Sebze dolgusunun üzerine biraz kızarmış pastırma ekleniyor, böylece lezzet daha da artıyor... devamını oku

• Çorba
• Kişniş Yağı

Taze sebzelerle yapılan geleneksel gazpacho'nun aksine, bu yazlık mısır çorbası yine de pişirilmeyi gerektirir, ancak soğuk servis edilir ve sıcak bir günde mükemmel bir ferahlatıcıdır. Tadı tatlı ve baharatlıdır ve dokusu kadifemsidir. Servis önerisi: - devamını oku

Dondurma makinenizde birçok farklı dondurma çeşidi denemiş olabilirsiniz, ancak bu tarifin koleksiyonunuzdaki en orijinal tarif olacağından emin olabilirsiniz. Dondurmanın tabanı, tatlıya karakteristik özelliğini veren konserve mısır kremasıdır. devamını oku

Bu yemeğin yıldızı, pürüzsüz ve kremalı bir sos yapmak için kullanılan tatlı yaz mısırıdır; ayrıca baharatlı Fresno biberleri ve otlardan oluşan ferahlatıcı bir üst malzeme de kullanılır. Dumanlı bir lezzet katmak için mısır ve Fresno biberlerini ızgarada pişirebilirsiniz. Bu şekilde ayrıca... devamını oku

Hızlı ve kolay yemekler söz konusu olduğunda, Ree Drummond'un klasik aile yemeklerini hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayacağına güvenebilirsiniz. Tavuklu, bol aromatik baharatlı, doyurucu fasulyeli, mısırlı ve eriyen peynirli bu beyaz acılı güveç... devamını oku

• Doldurma
• Mükemmel turta hamuru

Bu tarif sizi Teksas mutfağının Meksika mutfağıyla buluştuğu Amerikan Güneybatısına götürecek ve birkaç özel malzeme ve baharatla herhangi bir yemek, gerçekten Tex-Mex bir şeye dönüştürülebilir. Yani... devamını oku

• Yakıt ikmali
• Salata

Eğer Tex-Mex tarzı bir akşam yemeği planlıyorsanız, bu Meksika salatası ana yemeğinize harika ve canlı bir katkı sağlayacaktır. İçinde bol miktarda taze sebze, peynir, lezzetli kremalı bir sos ve tatlı, isli ızgara mısır bulunuyor. Son dokunuş ise... devamını oku

• Sos
• Wok'ta kızartmak
• Servis için

İşte lezzetli ve sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir tarif. Bu yemek, zengin, portakal bazlı bir sosla harmanlanmış, parlak ve sulu sebzelerle dolu. Tüm sebzeleri önceden doğrayın ve ocağın yakınına yerleştirin, böylece kesintisiz bir şekilde tek tek pişirebilirsiniz. devamını oku

Eğer bayram yemeği için hindi kızarttıysanız, yarın bu lezzetli, doyurucu Meksika usulü çorbayı yapmak için bir kısmını (kemikleri de dahil) saklayın. Ev yapımı et suyu yerine hazır düşük sodyumlu et suyu kullanabilirsiniz. Servis edin - devamını oku

Lezzetli ve sağlıklı tatlı patates, geleneksel tortilla yerine taco "kabı" görevi görüyor. Ama aynı zamanda, yemek içi doldurulmuş patatese benziyor. Her halükarda, oldukça doyurucu, protein ve lif açısından zengin. Etkileyici! devamını oku

• Tatlı ve baharatlı marine sosu
• Mısır ve mantar

Bal ve jalapeño biberli biftek marinatına taze sıkılmış limon suyu ekleyerek daha zengin, tatlı-baharatlı bir lezzet elde edin. Marine edilmiş bifteği çıtır olana kadar ızgara yapın, ince şeritler halinde dilimleyin ve kızarmış sebzelerle birlikte lezzetli fajitalar hazırlayın... devamını oku

Doğru pişirildiğinde tatlı patates eriştesi o kadar lezzetli olur ki, sebze olduğunu bile unutabilirsiniz. Diğer sebze eriştesi türlerinin çoğunun aksine, tatlı patatesler sos içinde bile dokusunu ve şeklini daha iyi korur. Bu tarifte: devamını oku

3 doğranmış yeşil soğanı ve 1 kıyılmış jalapeño biberini zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin. 2 çay kaşığı domates salçası, yarımşar çay kaşığı öğütülmüş kimyon, öğütülmüş ancho biberi ve iri tuz ekleyin. 1 1/4 su bardağı su ve 3/4 su bardağı da tuz ekleyin. devamını oku

• Köfte
• Lahana salatası

İster vejetaryen olun ister sadece lezzetli bir etsiz yemek arıyor olun, bu tarif favoriniz olacak. Kuru fasulye, mısır ve sebzelerle yapılan bu köfteler protein ve sağlıklı lif açısından zengindir. Her köfte şu malzemeyle kaplanmıştır... devamını oku

Ceviche genellikle çiğ balıkla yapılır ve Peru mutfağının ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Eğer taze balık bulamıyorsanız, haşlanmış karidesle yapılan bu versiyonu deneyin. Karidesleri parçalara ayırın ve kızarmış mısır, palmiye çekirdeği ve diğer malzemelerle karıştırın. devamını oku

Bu risotto tarifi, geleneksel Arborio pirinci yerine çelik kesim yulaf kullanıyor, ancak aynı klasik teknikle hazırlanıyor: yulaf yumuşayana kadar sıcak et suyunu azar azar yulafa ekleyin. Risottoyu sürekli karıştırın. devamını oku

Bu yemek, andouille sosisi, fırında pişmiş patates, mısır, Old Bay baharatı ve sarımsak ile hazırlanan klasik karides boilie'sinin lezzet ve aromalarından esinlenilmiştir. Boilie'den farklı olarak, her şey tereyağlı bir sos içinde pişirilir. Servis önerisi: devamını oku

Bu göz alıcı gökkuşağı renkli nacholar, göründükleri kadar inanılmaz lezzetli. Beş canlı renk ve beş farklı lezzet, herkes için bir şeyler olduğu anlamına geliyor; kalabalık bir grup için mükemmel! Bir fırın tepsisini tortilla cipsleriyle kaplayın, üzerine rendelenmiş peynir serpin... devamını oku

Taze deniz tarağı ve tatlı mısır popüler bir ikilidir ve bu tarifte yazlık bir sebze karışımıyla daha da zenginleştirilmiştir. Taze mısır, fasulye, dolmalık biber, kiraz domates ve fesleğenle bir araya gelerek mevsimlik yaz sebzelerinin enfes bir buketini oluşturuyor. devamını oku

Bu basit güveç, dondurulmuş mısır taneleri ve krema ile yapılır; sonuç olarak, tereyağlı graham krakerleri ve beyaz çedar peynirinden oluşan çıtır bir kabukla kaplı, yumuşak ve kremalı bir hamur elde edilir. Zıt dokuların ve lezzetlerin mükemmel birleşimi! devamını oku

Nohut ve taze mısır, kişnişle birlikte fırında pişirilir, ardından üzüm domatesleri ve yeşil soğanlarla hardallı bir sos içinde karıştırılır. Sonuç olarak, meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilecek lezzetli ve doyurucu bir salata elde edilir. devamını oku

Taze mısırları koçanından ayırın, tatlı aromasını ortaya çıkarmak için fırında kızartın ve siyah fasulye, tatlı üzüm domatesleri ve taze otlarla birlikte bir sos içinde karıştırın. Doyurucu, sulu ve canlı bir yazlık garnitür elde edersiniz. devamını oku

"Çocukken annemin 'arroz con elotes' (mısırlı pilav) yemeğinden bir kase dolusu yiyebilirdim," diye hatırlıyor Marcela Valladolid. "Her Meksikalı aile bu garnitürü bir şekilde yapar, ancak farklılıklar genellikle minimaldir. Ben de eklemeye karar verdim..." devamını oku

• Cupcakeler
• Tereyağlı krema
• Toplantı

Bu narin keklerden bir ısırık alın ve içindeki ekşi-tatlı kızılcık dolgusunu keşfedin. Dolguyu doldurmanın en kolay yolu elma çekirdeği çıkarıcı kullanmaktır. İçine küçük bir delik açın. devamını oku

• Domatesli guacamole
• Kavrulmuş Mısır Salatası
• Tomatillo sosu

Izgara mısır, avokado, kırmızı soğan ve taze acı biberden oluşan salata, kremalı guacamole ve ekşi domates sosuyla tatlandırılır ve meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ayrıca taco veya burrito yaparken ete harika bir eşlikçi olur. devamını oku

Fırında pişirilmiş mısır, haşlanmış mısırdan çok daha lezzetlidir. Ve bu basit tarifle, hazırlaması da bir o kadar kolay. Mısır koçanlarını "tüylerini" temizledikten ve içlerini zeytinyağıyla fırçaladıktan sonra, doğrudan kabuklarıyla birlikte fırında pişirin ve sonucu görün. devamını oku

Domates, mısır, acı biber ve tavuktan oluşan bu çorba, geleneksel Meksika baharatlarıyla tatlandırılmış olup lezzetli ve ısıtıcıdır. Özellikle dün akşam yemeğinden kalan tavukları değerlendirmek için idealdir. devamını oku

Yaz mevsimini ızgara doldurulmuş somonla kutlayın. Bu tarifte bütün bir balık göğsü kullanılıyor, bu yüzden kalabalık bir grup için yeterli. Somon, kremalı tatlı mısır ve parlak yeşil tereyağı ile doldurulmuş olup, taze ve hoş kokulu baharatlarla tatlandırılmıştır... devamını oku

• Pizza hamuru
• Soslar
• Peynirler
• Ek malzemeler (5-6 çeşit seçin)

Yazlık bahçe partisinde misafir ağırlamak, bir planınız varsa daha kolaydır. Pizza ızgarası, önceden plan yapmayı ve hazırlık yapmayı sevenler için mükemmeldir. Ve misafirlerinizin bu deneyime bayılacağından emin olabilirsiniz. Pizza hamurları... devamını oku

Izgara mısır, dolmalık biber ve yeşil soğan, bu doyurucu yaz yemeğinin temelini oluşturuyor. Lezzet dolu eksiksiz bir vejetaryen öğün için kızarmış, çıtır baget veya köy ekmeği ile servis edin. Artan yemekler harika bir garnitür olur. devamını oku

Clambake, genellikle kıyı pikniklerinde hazırlanan geleneksel bir Yeni İngiltere deniz ürünleri yemeğidir. Bu tarif için büyük bir tencereye veya plaja gitmenize gerek yok: tüm popüler clambake malzemeleri aynı tencerede pişiriliyor... devamını oku

• Patates
• Doldurma

"Bu tarifin sırrı, et alternatifini karamelize bir lezzet ve doku elde etmek için kızartmak. Sonra da üzerine patates püresi ekleniyor!" diyor Damaris Phillips, yapımı kolay olan vejetaryen çoban böreği tarifi için. devamını oku

• Çörekler
• Doldurma

Tatlı ıstakoz eti, mısır, bezelye, limon kabuğu rendesi ve bir tutam erimiş Gruyere peyniri ile kremalı bir sos içinde pişirilir, ardından gevrek tarhunlu bisküvilerin altında fırınlanır. Geleneksel ev yapımı bir yemeğe harika bir yaz dokunuşu! devamını oku

Tavuklu börek, hareket halindeyken lezzetli ve doyurucu bir öğünün tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Hazır börek hamuru kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan böreklerin iç harcı, didiklenmiş ızgara tavuk, dondurulmuş sebzeler ve devamını oku

Bu tarif, hazır makarna ve peynir yemeğini ev yapımı, bol etli, sulu ve lezzetli bir yemeğe dönüştürme sanatında ustalaşmanıza yardımcı olacak. Ve erimiş çedar peyniriyle kaplı çıtır mısır cipsi üstü, herkesin daha fazlasını istemesine neden olacak. devamını oku

Bu pürüzsüz vegan çorba, kadifemsi bir doku için brokoli ve mısır, bir tutam patates, hindistan cevizi yağı ve hindistan cevizi sütü ile hazırlanmıştır. Kavrulmuş badem dilimleri ve yeşil soğan ile servis edilir. devamını oku

Bu doyurucu sebze burgerleri glutensizdir ancak sağlıklı liflerle doludur. Normal bir ekmek yerine, kızarmış, geniş tatlı patates dilimleri kullanırlar (bu teknik diğer sandviç iç malzemeleriyle de iyi sonuç verir) ve aralarına kalın bir... devamını oku

Sulu, hafif acımsı roka ve çiğnenebilir, ızgara tatlı mısır, bal ve portakal çiçeği suyuyla tatlandırılmış sıcak balsamik sirke sosunda harmanlanmış bu taze salatada mükemmel bir uyum sağlıyor. Üzerine taze nane serpin ve... devamını oku

Mısırda bulunan sarı pigment olan lutein, sarı, turuncu ve kırmızı meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan karotenoid ailesinin bir üyesidir. Ancak lutein her yerde bulunmaz: mısırın yanı sıra yumurtalar da iyi kaynaklar arasındadır. devamını oku

Bu, buzdolabınızdaki artıkları lezzetli bir yemeğe dönüştürmenin ekonomik bir yoludur. Tarifin sonundaki formülü temel alarak, elinizde bulunan malzemelere göre sonsuzca ayarlama yapabilirsiniz. Ayrıca, sizin... devamını oku

Herhangi bir yiyeceği şişte yemek daha eğlencelidir ve bu çıtır tavuklu mısır sosisleri bunun mükemmel bir örneği! Tavuk göğsü şeritleri tahta şişlere diziliyor, mısır hamuruna batırılıyor ve derin yağda kızartılıyor. Muhtemelen biraz hamur artacaktır. Hayır... devamını oku

Alüminyum folyo paketlerinin güzelliği, pişirme sırasında yemeğin tüm suyunu ve lezzetini içinde hapsetmeleridir. Bu tarifte, karidesler pişirildiğinde, doğal suları tereyağı, beyaz şarap ve baharatlarla birleşerek lezzetli bir et suyu oluşturur... devamını oku

Sebzeleri alüminyum folyo paketlerinde közde pişirmek, daha derin ve isli bir lezzet katıyor. Tek tek porsiyonlar halinde pişirip limonlu vinaigrette ve za'atar ile servis edin, üzerine ufalanmış beyaz peynir serpin. Bu Akdeniz kombinasyonu... devamını oku

Bayram sofrası hindisi için inanılmaz derecede basit bir garnitür olan bu güveç, mısır ekmeği ve mısır pudingi arasında bir lezzet sunuyor. Nemli ve lezzetli, üzeri erimiş, keskin çedar peyniri kabuğuyla kaplı! Bu yemek... devamını oku

Makarna halkaları, kremalı kişniş sosunda tavuk, mısır, siyah fasulye, soğan ve domatesle harmanlanarak lezzetli ve doyurucu Meksika esintili bir salata oluşturuyor. Tatiller, piknikler ve her gün için mükemmel. devamını oku

Yeşil soğanlı, kremalı ekşi krema soslu mısır ve domatesli bu makarna salatasıyla yazın en güzel lezzetlerinin tadını yıl boyunca çıkarın. Dondurulmuş mısır ve tatlı mısır, süpermarketlerde yıl boyunca bulunabilir. devamını oku

Bu hafif, canlı ve ekşi salata, ABD'nin Oklahoma eyaletinden geliyor. Eyaletin temel ürünlerinden biri olan siyah gözlü fasulye veya börülce ile yapılıyor. Fasulyeler, doğranmış domates, mısır ve diğer malzemelerle birlikte bir sirke sosunda karıştırılıyor... devamını oku

Bu rengarenk katmanlı salata, bereketli bir yaz hasadının tüm lezzetlerini yansıtıyor. Domates ve mısır önceden ızgara yapılarak lezzetleri yoğunlaştırılıyor. Kolay servis için salatayı geniş ağızlı kavanozlara doldurun. devamını oku

Patates ve hindistan cevizi sütü, bu vegan mısır çorbasına kadifemsi bir doku kazandırarak onu doyurucu ve besleyici hale getiriyor. Ayrıca, hindistan cevizi yağı ve sütü, mısırın tatlılığını tamamlayan hoş bir fındık aroması sağlıyor. devamını oku