Mısırla yapılmış peynir topları


Oylar: 2

Mısırla Peynir Topları Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Kang Kim

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet mısırlı peynir topu


Mısırla yapılan peynir topları - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 su bardağı konserve mısır püresi
  • 4 yemek kaşığı (60 g) tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 3/4 su bardağı yüksek kaliteli un
  • 3 büyük yumurta
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş peynir Pepper Jack
  • 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Bir tavada kısık ateşte mısır unu, tereyağı ve tuzu kavurun. Unu ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırarak yaklaşık 2 dakika kavurun.
  2. Elde edilen hamuru bir kaseye aktarın ve soğutun. Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. Taze soğanları ve peynirin yarısını ekleyip karıştırın. Hamuru 15 dakika buzdolabında bekletin.

  3. Hazırlanmış fırın tepsilerine, aralarında 5 santimetre boşluk bırakarak, birer yemek kaşığı hamur parçası koyun. Kalan peyniri üzerine serpin. Fırına yerleştirin ve altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri