Pirinç

Bu, dünya çapındaki Tay restoranlarında popüler hale gelen geleneksel bir Tay tatlısıdır. Ana malzemesi, Kore, Japonya ve Vietnam'da yaygın olan uzun taneli yapışkan pirinçtir (Korece'de chapsari, chapsal). Hazırlanışı sırasında, devamını oku

• Sütlaç
• Sıcak kiraz sosu

Beyaz çikolata, kadifemsi pirinç pudingine daha da narin, kremsi bir lezzet ve hoş bir çikolata tatlılığı katarken, hafif alkollü sıcak kiraz sosu ve üzerine serpilmiş badem parçaları tatlıyı şenlikli hale getiriyor. Kaselerde veya - servis edin. devamını oku

Bu mini kebaplar için, antrikot veya bonfile gibi daha sert et kesimleri kullanabilirsiniz. Et küçük parçalara kesilir ve ev yapımı teriyaki sosunda marine edilir, bu da onu mükemmel kılar... devamını oku

Bulgogi, ince dilimlenmiş ızgara sığır etinden yapılan bir Kore yemeğidir. Eti inceltmek için dondururuz. Sığır eti sert olmalı, ancak taş gibi olmamalıdır. Sarımsak, soya sosu ve susam yağı başlıca malzemeleridir. devamını oku

• Pesto
• İspanyol pilavı

Kişniş, jalapeño biberi ve pekan cevizi kullanarak ev yapımı pesto sosu hazırlayın. Bu malzemelerin hepsi Teksas mutfağına özgüdür ve sosa eşsiz bir lezzet katar. Lezzetli ve ferahlatıcı olan bu sos, ızgara domuz bonfilesiyle mükemmel uyum sağlar. Ve yanında garnitür olarak, devamını oku

Türk sütlacı, fırında pişirilmesiyle diğer pirinç tatlılarından ayrılır ve bu sayede nefis bir karamelize kabuk oluşur. Süt bazlı tatlılar Türkiye'de çok popülerdir ve sütlaç da bir klasiktir. Genellikle fırında pişirilir... devamını oku

Bu lezzetli pilavda, hoş kokulu ve kabarık yasemin pirinci, baharatlar, kuru üzüm ve çıtır kavrulmuş bademlerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Görkemli adına rağmen, pilav buharda pişirilen pirinç kullanılarak inanılmaz derecede basit ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. devamını oku

Bu klasik dana etli sote yemeği, hazır doğranmış sebzeler, hazır sos ve ince şeritler halinde dilimlenmiş yumuşak biftek ile sadece 15 dakikada hazır. Daha basit ne olabilir ki?! Hafta içi hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir yemek! devamını oku

Hazırlanmış andouille sosisi ve bir paket dondurulmuş közlenmiş biber ve soğan karışımı, hızlı bir Louisiana gumbo'sunun sırrıdır. Bir diğer önemli malzeme ise Cajun baharatıdır. Güveç, uzun süre kısık ateşte pişirilmiş gibi zengin ve lezzetlidir. devamını oku

Yumuşak dana bonfile çabuk pişer ve kebap için mükemmeldir. Eti ve ananası eşit büyüklükte küpler halinde kesin, portakal suyu, bal ve baharatlarla marine edin, ardından sırayla şişlere dizin ve ızgara yapın. devamını oku

• Yumurtalar
• Pirinç
• Üst kısım

Eğer Asya usulü yumurtalı ve sebzeli kızarmış pilavı seviyorsanız, bu güveç yemeğine bayılacaksınız. Sulu tavuk parçaları, yeşil soğan ve çıtır çıtır kızarmış soğan parçaları da dahil olmak üzere kızarmış pilav için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte mevcut. İşte tarifi... devamını oku

• Burrito
• Üst kısım

Ballı chipotle fasulyesi, bu burritoya tatlı ve isli notalarla harika bir lezzet katıyor. İç harcı için didiklenmiş ızgara tavuk ve pirinçle birleştirin ve konserve fasulyenin lezzetli suyunu sos olarak kullanın. Burritonun üzerine gezdirin, üzerine serpiştirin... devamını oku

• Karidesler
• Pirinç
• Servis için

Hawaii temalı bir akşam yemeği düzenliyorsanız, bu yemek ilgi odağı olacak. Barbekü soslu ızgara karides, tatlı ve baharatlı pilavın üzerine ananas dilimleriyle birlikte ananas teknesinde servis edilir. Daha lezzetli olması için ananasın tacını üzerinde bırakın... devamını oku

• Biftek
• Taze yeşil salata
• Risotto yassı ekmekleri

Büyük bir Pazar aile yemeği için, sulu dana rosto, çıtır risotto pideleri üzerinde hafif yeşil salata ile servis edilir. Pideler için kullanılan risotto önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir veya artan risotto da kullanılabilir. devamını oku

• Ratatouille
• Balık
• Pirinç

Ratatouille ve aromatik pilav eşliğinde eksiksiz bir balık yemeği tek bir fırın tepsisinde hazırlanır. Malzemeleri fırın tepsisine yerleştirirken sırayı takip etmeniz yeterlidir, böylece her şey aynı anda hazır olur. Önce ratatouille fırına verilir, ardından morina balığı pişirilir. devamını oku

Cajun gumbo'nun bu hızlı versiyonu, klasik tavuk ve andouille sosis kombinasyonunu içeriyor. Bu gumbo versiyonunda geleneksel domatesler bulunmuyor, ancak tatlı ve acı biberler, baharatlarla birlikte zengin bir lezzet yaratıyor. A - devamını oku

Bu vejetaryen biber dolması tarifinde kıyma yerine etli patlıcan kullanılıyor. Sonuç da en az onun kadar harika! Patlıcan, Arborio pirinci ve kremalı peynirle pişirilerek zengin, doyurucu ve lezzetli bir iç harç elde ediliyor. devamını oku

Bu tarifte, bu salata kaselerini muhteşem kılan iki küçük ama çok önemli malzeme yer alıyor: turşulanmış zencefil ve kıyılmış nori. Ekşi zencefil ve tuzlu deniz yosunu, teriyaki somonun tatlı-tuzlu lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku

• Sos
• Çıtır karides

"Bu tarif, ailemizin Tulsa'daki favori restoranımızda sık sık sipariş ettiği Portakallı Tavuk adlı bir yemekten esinlenerek ortaya çıktı," diye paylaşıyor Ree Drummond. "Tavuk yerine karides kullandım ve ortaya... devamını oku

• Biftekler
• Pirinç salatası

Bu yemeğin adı İspanyolcadan "bira" olarak çevriliyor; yani menüde Meksika birası sosunda marine edilmiş sulu bir biftek var. Eti, bira, acı biber, sarımsak ve limon suyundan oluşan lezzetli bir karışımda (tercihen bir gece boyunca) marine edin ve... devamını oku

Feijoada, fasulye ve bol miktarda çeşitli yağlı etlerle yapılan geleneksel bir Brezilya yemeğidir. Bu versiyon, yağ ve kaloriyi önemli ölçüde azaltarak feijoadanın ve etin en sağlıklı özelliklerini ön plana çıkarıyor... devamını oku

• Tavuk suyu
• Risotto

Istakozlu risotto kulağa şık bir restoran yemeği gibi gelse de aslında evde yapması çok kolay. Kiraz domatesler, risottoya taze bir lezzet katmanın mükemmel bir yoludur: Asitlikleri istakozun sululuğunu ön plana çıkarır ve... devamını oku

Bu tarif, bir gün önceden pişirilmiş pirinçle en iyi sonucu verir. Hafif kuru olan pirinç, diğer malzemelerin lezzetlerini daha iyi emer ve kabarık bir kıvam alır. Ayrıca, dün akşam yemeğinden kalan pirinci değerlendirmek için de harika bir yöntemdir. Pirinci şu malzemelerle kavurun: devamını oku

Bu Kore usulü kimchi kızarmış pilav, ızgarada pişirilir ve çeşitli mantarlar ve kabakla tatlandırılmış sebze sosundan gelen umami lezzetiyle doludur. Her porsiyon, doyurucu ve tek öğünlük bir yemek için kızarmış yumurta ile servis edilir. devamını oku

İsmine rağmen, bu yemeğin Singapur ile neredeyse hiçbir bağlantısı yok. Tarifte kıyma domuz eti kullanılması öneriliyor, ancak Singapur usulü kızarmış pilav genellikle karides veya karides ve domuz eti karışımıyla hazırlanır. Herhangi bir kızarmış pilavda olduğu gibi, tarif... devamını oku

Soğan dışında elinizde taze mevsim sebzesi olmasa bile, tüm ailenin seveceği lezzetli bir vejetaryen yemek yapabilirsiniz. Bu tarifte dört yaygın soğan türü kullanılıyor: soğan, arpacık soğanı, yeşil soğan ve pırasa. Molly - devamını oku

• Tavuklu pilav
• Adobo baharatı

Arroz con pollo (İspanyolca: arroz con pollo), tavuk eti ve çeşitli baharatlar ve sebzelerle hazırlanan, Latin Amerika'ya özgü popüler bir pirinç yemeğidir. İçeriğinde, lezzetini artıran yeşil fasulye ve pimento biberiyle doldurulmuş yeşil zeytinler de bulunur. Bu, devamını oku

• Marine sosu
• Pirinç
• Şiş kebaplar

Bu yemeğin ana malzemesi Jamaika usulü jerk sosudur. Pişirme sürecinin her aşamasında kullanılır ve tavuk ile pilava harika bir lezzet katar. Tavuk butlarını jerk sosunda marine edin, ardından tavada (veya ızgarada) pişirin. devamını oku

Bu Venedik usulü paella, geleneksel pirinç yerine orzo adı verilen pirinç benzeri bir makarna, İtalyan sosisi, tavuk ve deniz ürünleriyle yapılır. Deniz ürünleri karides, midye veya her ikisi de olabilir. Beyaz peynir ilavesi sayesinde... devamını oku

Bu risotto, art leftover pişmiş pirinçle hızlıca yapılır, ancak sotelenmiş mantar karışımı ona saatlerce ocak başında vakit geçirmişsiniz gibi zengin ve canlı bir lezzet verir. Kuşkonmaz parçaları tazelik katarken, Parmesan peyniri de gerekli lezzeti sağlar... devamını oku

Bu İspanyol paellası, balık suyunda tavuk, tavşan, chorizo, midye, karides, langustin, istiridye ve kalamar ile yapılır. Bu malzeme çeşitliliği, sebzeler ve baharatlarla birleşince, bu yemeği gerçek bir lezzet patlamasına dönüştürüyor. devamını oku

Bu yemek dondurulmuş sebze karışımıyla yapılır. Genellikle dolmalık biber, brokoli, yeşil fasulye ve havuç gibi sebzeler içerir. Sebze karışımını tatlı ve ekşi bir sosla soteleyin ve çıtır çıtır kızarmış karidesleri ekleyin. devamını oku

Asya esintili patlıcan ve domuz eti yemeği yapın. İkiye bölünmüş patlıcanları fırında altın rengi olana ve yumuşayana kadar pişirin ve üzerine zencefil, acı sos ve yeşil soğanla sotelenmiş baharatlı kıyma ekleyerek servis edin. devamını oku

Bu, buzdolabınızdaki artıkları lezzetli bir yemeğe dönüştürmenin ekonomik bir yoludur. Tarifin sonundaki formülü temel alarak, elinizde bulunan malzemelere göre sonsuzca ayarlama yapabilirsiniz. Ayrıca, sizin... devamını oku

Bu doyurucu miso çorbasını yaptığınızda, sadece 200 gram somon balığı dört kişiyi doyurmaya yeter. Somon filetosu esmer şeker ve soya sosuyla kaplanır, fırında pişirilir ve ardından pirinçle birlikte hazırlanan baharatlı çorbaya eklenir. devamını oku

Marketten alınan dondurulmuş pirinç, hızlı yemek pişirmek için çok yönlü bir malzemedir ve ızgarada tek tek alüminyum folyo paketlerinde servis edilen bu lezzetli yemeğin ana bileşenidir. Pirinç, fazla pişmesini önlemek için dondurulmuş halde folyoya yerleştirilirken... devamını oku

Bu tarif, önceki günden kalan pirinci değerlendirmek için harika bir yöntem. Köri tozu, bu Çin usulü kızarmış pilava Hint lezzeti katıyor. Elinizde bulunan herhangi bir pirinci kullanabilirsiniz, beyaz veya kahverengi fark etmez. Bir yumurta, baharatlar ve yeşil soğanla birlikte kızartın ve... devamını oku

Protein ve lif açısından zengin, ısıtıcı ve baharatlı bir çorbada Hint körisinin tüm lezzetlerinin tadını çıkarın. Çorbadaki tavuk, pirinç, sebzeler, pazı ve lezzetli kızarmış paneer küpleriyle birlikte sunuluyor. Önceden pişirilmiş ızgara tavuk kullanın ve... devamını oku

İnce dilimlenmiş dana eti, birkaç dakika Asya usulü bir marinatta bekletildikten sonra, yüksek ateşte tatlı ve acı biberlerle birlikte sotelenir. Kimyon, ete eşsiz bir lezzet ve aroma katar. Sote yemeğini buharda pişirilmiş pirinçle servis edin. devamını oku

Bu yemeğin en önemli özelliği, üzeri kızarmış ve şekerlenmiş pastırmadır. Tatlı ve tuzlu parçaları, hem pirincin hem de sebzelerin lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlar. Bezelye, domates ve biberler pirince zenginlik katarken, kızarmış yumurta mükemmel bir protein kaynağı sağlar. Kullanım alanları: devamını oku

Arancini, çıtır kabuklu ve yumuşak içli Sicilya usulü kızarmış pirinç toplarıdır. Bu tarifte art leftover Çin yemekleri kullanılıyor. Pişmiş pirinci toplar haline getirin, kızartın ve soslarla birlikte meze olarak servis edin—bu sos paketleri... devamını oku

• Köfte
• Teriyaki sosu
• Sarımsaklı kızarmış pilav
• Sebzeli Sote

Asya esintili köfteler yapın. Hafif ev yapımı teriyaki sosuna bulanmış sulu tavuk köfteleri, yumuşak sebzeler ve sarımsaklı pilavla servis edilir. Bu yemek, ilginç yemekler repertuarınızda mutlaka yerini alacaktır. devamını oku

• Çorba
• Servis için

Bu yemek, ginsengli Kore tavuk çorbası olan samgyetang'ı anımsatıyor. Turşuluk tavuklar pirinçle doldurulup, hoş kokulu bir et suyunda pişiriliyor. Samgyetang gibi, bu çorba da yazın en sıcak günlerinde çok lezzetli oluyor. Koreliler "ateşle ateşle savaşmayı" severler ve işte... devamını oku

Yavaş pişirici, herhangi bir mutfakta gerçek bir iş gücüdür ve zahmetsizce çok çeşitli yemekleri hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlamanıza olanak tanır. Bu Karayip tarzı yemekteki tavuk göğüsleri düdüklü tencerede pişirilirken... devamını oku

• Et ve fasulye
• Kavrulmuş kara lahana

Feijoada, çeşitli etler ve baklagillerle yapılan koyu kıvamlı bir Brezilya yemeğidir. Tyler Florence'ın tarifinde domuz eti (kaburga, füme incik ve döş), taze ve kurutulmuş sığır eti, Portekiz linguisa sosisi, sebzeler ve acı biberler bulunur. devamını oku

Domuz bonfilesini doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu karışımıyla ovun ve dışı çıtır, içi sulu olana kadar ızgara yapın. Parmesan peyniri ve otlarla tatlandırılmış domates soslu pilavla servis edin. Sadece - devamını oku

• Stu
• Garnitür

Bu lezzetli dana güveci, yavaş pişiricide, fırında veya ocakta yapmak equally kolaydır. Tek dezavantajı zamandır. Birkaç saat boyunca cezbedici aromaların tadını çıkarmanız gerekecek, ancak sonuç buna değer. devamını oku

Yenibahar, zencefil ve hindistan cevizi sütü, haşlanmış dana eti, tatlı patates ve dolmalık biberin yer aldığı bu kolayca hazırlanabilen yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. Et, sebzelerle birlikte birkaç saat boyunca kısık ateşte pişirilerek lezzetli bir yemek ortaya çıkarılıyor... devamını oku

Bu inanılmaz derecede basit Filipin yemeği bir gece önceden hazırlanabilir. Tavuk önce soya sosu ve esmer şeker içeren bir baharat karışımında marine edilir, ardından aynı marinatta bir kazanda kısık ateşte pişirilir. Yumuşayınca, hızlıca soteleyin... devamını oku

Hazır Japon köri briketleri kullanarak, hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir yemeği sadece 20 dakikada hazırlayabilirsiniz. Baharatları ölçüp karıştırmanıza gerek yok; her şey doğru miktarlarda zaten paketin içinde mevcut. devamını oku

Bu yemeğin yıldızı, fıstık ezmesi, kakao ve baharatlarla yapılan hızlı bir Meksika mole sosudur. Kızarmış tavuk göğsünü bu sosta pişirin ve her porsiyonun üzerine bolca gezdirerek servis edin. Yanında aromatik kişnişli pilav ile servis yapın. devamını oku

Tarifin yazarı Maya Ferrante, "İspanyol paellasının bu Filipin versiyonu, ailemizin bayramlarda ve diğer buluşmalarda düzenli olarak yaptığı yemeklerden biri," diyor, "ve kesinlikle haftanın herhangi bir günü yapması kolay bir yemek. Farklı bölgelerde—" devamını oku

• Yavaş Pişiricide Fas Usulü Hindi Güveci
• Tahin ve taze ot sosu
• Burrito

Bu sulu, baharatlı Fas usulü hindi güveci, mis kokulu kişniş sosuyla deneyin. Artan kısmı kullanarak burrito yapın ve güvecin küçük bir porsiyonunu dört kişi arasında paylaşın. Tortilla ekmeğiyle, buharda pişmiş pirinç veya kuskus eşliğinde servis edin. devamını oku

Koyu kıvamlı bir yahniyi andıran bu doyurucu domatesli köfte çorbası, tarçın, kimyon ve yenibahar gibi aromatik baharatlarla dolu olup, soğuk bir sonbahar gününde sizi ısıtmak için mükemmeldir. Tek başına da lezzetlidir, ancak kaşıkla denemenizi tavsiye ederim. devamını oku

• Jambonlu ve fasulyeli pilav
• fasulyeli haşlanmış jambon

Lezzetli pilavı, sulu haşlanmış jambon parçaları ve fırınlanmış fasulyeyle tek bir tencerede pişirin; sonrasında temizlik için vaktiniz kalmayacak. Louisiana mutfağından ilham alarak, soğan, kereviz ve dolmalık biber kullanarak... devamını oku

Çin sosisiyle kızartılmış yapışkan pirinç (veya Kantonca'da lo mai fen), tatlı Çin sosisi (lap cheong), shiitake mantarı ve kurutulmuş karides ile yapılan, umami dolu bir lezzet sunan popüler bir dim sum yemeğidir. devamını oku

• Sos
• Domuz eti
• Vuruşlar

Tonkatsu, Japonya'nın en popüler yemeklerinden biridir. Kızarmış domuz pirzolasıdır. Genellikle hazır sosla (genellikle BullDog) servis edilir, ancak evde kolayca ve hızlıca yapılabilir. Domuz etinin yanında lahana da servis edilebilir. Lahanayı doğrayın. devamını oku

• Sos
• Lahana kaseleri

Klasik lahana sarmasının bu taze ve hızlı versiyonu çok daha az zaman alıyor, ancak lezzeti aynı kalıyor. İç harcı her bir lahana yaprağına sarmanıza gerek yok. Bir tavada pişirin ve sıkıca doldurulmuş kaselere yerleştirin. devamını oku

Doldurulmuş biberin tadını seviyorsanız ama en sevdiğiniz yemeği hazırlamak için çok zaman harcamak istemiyorsanız, bu basit tarifi çok seveceksiniz! Doldurulmuş biber, kıyma, pirinç ve konserve domates kullanarak koyu kıvamlı, lezzetli bir çorba yapın. devamını oku

Doldurulmuş biber yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Yavaş pişirici işinizi kolaylaştırabilir. Tüm iç malzemeleri (çiğ kıyma dahil) bir araya getirin, ardından biberleri doldurun ve yavaş pişiricinin pişirmesini bekleyin. devamını oku

Karides ve tatlı üzüm domatesleri, doğranmış taze otlar, limon kabuğu rendesi ve keskin bir vinaigrette ile tatlandırılmış tereyağında hızlıca sotelenir ve harmanlanır; bu da hem deniz ürünleri hem de diğer yemekler için mükemmel, hafif bir sos oluşturur. devamını oku

Bu tarif, tatlı ve hafif dumanlı bir lezzete sahip Kanton usulü barbekü domuz etli kızarmış pilavdan esinlenilmiştir. Domuz eti şeritleri, hafif bal aromalı lezzetli bir sos içinde marine edilir. Servis için bu sosun bir kısmını ayırın. devamını oku

Çelik kesim yulaf, yuvarlak yulaftan çok daha sağlıklıdır ve sadece sabah kahvaltısı için değil, bu risotto gibi daha doyurucu yemekler için de uygundur; bu da diyetinize daha fazla tam tahıl eklemenin harika bir yoludur! Çelik kesim yulaf ile yapılan risotto... devamını oku

Bu lezzetli güveç, önceki akşam yemeğinden kalan pirinçle yapılabilir. Soğuk bir garnitüre yeni bir boyut katıyor. Pirinç, bol miktarda rendelenmiş peynir, konserve acı biber ve otlarla karıştırılır ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. devamını oku

Biberli Biftek, yumuşak biftek parçaları ve çıtır biberlerin lezzetli, hafif tatlı bir sosla kaplandığı Çin-Amerikan kökenli bir sote yemeğidir. Herhangi bir biftek kullanılabilir, hatta... devamını oku

Teriyaki sosunda sulu karidesleri, ananas parçalarını ve dolmalık biberleri bir araya getirin ve folyo kaplı pirinç tanelerinin üzerinde servis ederek lezzetli, tek öğünlük bir yemek hazırlayın. Misafirleriniz bu sunumu beğenecek ve yemeğin ne kadar doyurucu olduğunu keşfettiklerinde çok sevinecekler... devamını oku

• Rhys Culrose
• Teppanyaki karidesi

Japonya'da teppanyaki terimi, teppan adı verilen sıcak, düz bir ızgarada pişirilen deniz ürünlerini ifade eder. Bu tarif için normal, kalın tabanlı bir tava veya wok kullanabilirsiniz. Karidesleri ve sebzeleri Asya esintili bir sosla kızartın ve... devamını oku

İnce dilimlenmiş domuz bonfilesi birkaç dakikada pişer ve hızlı bir sote için mükemmeldir. Biberlerle birlikte soteleyin ve üzerine elma sirkesi, esmer şeker, sarımsak ve soya sosundan yapılmış bir sos gezdirin. devamını oku

Morina balığı, uygun fiyatlı ve çok hafif bir tada sahip olup, tatlı ve tuzlu notalarla dolu, eşsiz bir umami lezzeti sunan zengin bir miso sosu da dahil olmak üzere çeşitli baharat ve soslarla iyi uyum sağlar. Balık, bu sosla kaplanır. devamını oku

Dünden kalan risotto ile bu harika Sicilya mezesini yapabilirsiniz. Arancini, İtalyanca'da "küçük portakallar" anlamına gelir, bu nedenle şekil ve renk olarak benzer olmaları gerekir. Risotto, doğranmış bademlerle karıştırılır ve... devamını oku

En iyi doldurulmuş biberler sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda klasik tarife göre hazırlanması çok daha kolaydır. Biberleri önce mikrodalgada yumuşatıp sonra pişirirseniz yarım saatten fazla zaman kazanırsınız... devamını oku

Tex-Mex usulü doldurulmuş biber yapın. Ana yemek veya meze olarak harika oluyorlar. Doldurma için kullanılan poblano biberleri, diğer acı biberlerden farklı olarak, hafif ve biraz tatlı bir tada sahip. devamını oku

• Çorba
• Servis için

Kore usulü samgyetang çorbası, geleneksel olarak pirinç ve ginseng ile doldurulmuş genç tavuklarla yapılır. Bu çorbanın vücut üzerinde iyileştirici ve canlandırıcı bir etkisi olduğuna inanılır ve Kore'de geleneksel olarak yazın en sıcak günlerinde tüketilir. Nasıl yapılır? devamını oku

Yoğun bir iş günü için hızlıca hazırlayabileceğiniz, dakikalar içinde ve zahmetsizce tadını çıkarabileceğiniz bir akşam yemeği için mutfakta biraz boş zaman ayırın. Marketten alınan hazır yemeklerin aksine, bu karışım şunlarla yapılmıştır: devamını oku

Tek bir kapta eksiksiz bir öğün hazırlayın: buharda pişirilmiş pirinç, baharatlı siyah fasulye, kızarmış tavuk parçaları ve taze otlar. Tavuk seçerken kemiksiz ve derisiz but tercih edin: göğüs etinden farklı olarak her zaman sulu ve yumuşak olurlar. devamını oku

Bu dana kuyruğu ve barbunya fasulyesi yemeği Jamaika usulü hazırlanır. Dana kuyrukları, acı habanero biberleri, zencefil ve yenibahar ile zenginleştirilmiş lezzetli bir sos içinde saatlerce kısık ateşte pişirilir; et yumuşayıp sulu hale gelene ve dilden kolayca ayrılana kadar bu işlem devam eder. devamını oku

Asya usulü marul sarmaları, özellikle piknikler olmak üzere her türlü etkinlik için harika bir başlangıç ​​yemeğidir. Yumuşak domuz bonfilesi, baharatlı Asya sosuyla ovulur, ızgara yapılır (veya tavada kızartılır), ardından ince dilimler halinde kesilir ve servis edilir. devamını oku

• Katsu sosu
• Tavuk

Hafif, çıtır bir kabuk ve sulu iç etle katsu, en iyi haliyle rahatlatıcı bir Japon yemeğidir. Geleneksel olarak domuz etiyle yapılan bu yöntem, tavukla da iyi sonuç verir. Japon usulü pane harcıyla kızartılmış tavuk göğsü filetosu - devamını oku

Bu Şükran Günü hindi dolması tarifi, Rosanna Scotto'nun büyükannesi tarafından yaratılmıştır. İsmine rağmen, dolma hindiden ayrı olarak hazırlanır ve garnitür olarak servis edilir. "Büyükannenin dolması, tüm bayram sofrasının ana yemeği olabilir. Gün - devamını oku

Bu hızlı çorba, geleneksel İspanyol karidesli paellasından esinlenilmiştir. Dün akşamdan kalan pirinci ve birkaç dondurulmuş, soyulmuş, pişmiş karidesi kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri bir araya getirin: devamını oku

Yunan Avgolemono çorbasının ana malzemeleri, yemeğe adını veren yumurta ve limondur. Yumurtalar tavuk suyunu zenginleştirerek daha koyu ve besleyici hale getirirken, limon da ferahlatıcı bir lezzet katar; tüm bunlar, çorbanın keskin ve sulu tadına zemin oluşturur... devamını oku

Sağlıklı ve besleyici olan kırmızı pirinç, hafif fındıksı bir tada sahiptir ve normal pirinçten daha fazla lif içerir. Lezzetli hale getirmek için, haşlayın ve sıcakken kızarmış soğan, zencefil, kuru kiraz ve taze meyvelerle karıştırın... devamını oku

Bu pudingde pişmiş beyaz pirinç kullanılıyor. Dün akşamdan kalan pirinçler mükemmel! Temelde, pişmiş pirinci tarçın, vanilya, limon kabuğu rendesi ve kuru üzümle tatlandırıp sütte kısık ateşte pişiriyorsunuz... devamını oku

Doyurucu, aromatik ve ısıtıcı bir lezzet olan Kara Gözlü Fasulye Çorbası ve Kara Lahana, kış ayları için mükemmel bir seçimdir. Amerikan Güneyi'nin bu geleneksel yemeği, geleneksel olarak Yeni Yıl Günü'nde başarı, refah ve mutluluğun sembolü olarak servis edilir... devamını oku

Kızarmış pilav, evde kolayca yapabileceğiniz en basit Asya tarzı yemeklerden biridir ve aynı zamanda önceki akşamdan veya hatta bir önceki günden kalan pişmiş pilavı değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Bu tarifte beyaz pirinç kullanılmıştır. devamını oku

Jambalaya, ABD'nin Louisiana eyaletine özgü, pilava benzeyen bir Creole yemeğidir. Pirinç, et ve sebzelerle yapılır. Geleneksel tariften farklı olarak, bu jambalaya ızgarada alüminyum folyo paketlerinde pişirilir ve çok az çaba gerektirir. devamını oku

Peynir ve brokoliyle doldurulmuş tavuk göğsü, özellikle yanında domatesli pilavla birlikte oldukça etkileyici görünüyor. Misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Tavuk göğsü geleneksel olmayan bir şekilde dolduruluyor: iç harç üç derin bölmeye yerleştiriliyor... devamını oku

Bu basit karidesli sote, sürekli karıştırarak sıcak bir wok tavasında sadece birkaç dakikada pişer, bu yüzden tüm malzemelerinizi hazırlayın ve dikkatinizi dağıtacak şeylerden kaçınmak için ocağın yakınına koyun. Eğer wok tavanız yoksa, sadece... devamını oku

Sabahleyin yavaş pişirme tencerenizi hazırlayın ve işten eve döndüğünüzde, lezzetli bir Asya esintili akşam yemeğiyle ödüllendirileceksiniz: tatlı ve baharatlı, yapışkan tavuk butları, tavuk pişerken koyulaşan ve zenginleşen bir sos içinde. Üzerine serpiştirin - devamını oku

• Balık
• Kırmızı pirinç
• Siyah fasulye
• Pico de Gallo

Kızarmış balık takoları ve yapımı kolay ama lezzetli çeşitli garnitürlerle Meksika esintili bir akşamın tadını çıkarın: acı kırmızı pirinç, ekşi siyah fasulye ve taze pico de gallo salsa. Tilapia filetoları önceden ıslatılmıştır. devamını oku

Misafirlerinizi bu egzotik garnitür ve etkileyici ananas teknesi sunumuyla etkileyin. Ananaslar yapraklarıyla birlikte uzunlamasına kesilir, içi oyulur ve jambon parçaları, omlet, dolmalık biber ve yeşil soğanla birlikte servis edilir. devamını oku

Bu lezzetli, doyurucu ve basit tavuk güveci, temel malzemelere ek olarak bol miktarda sebze ve peynir içeriyor. Hazır fırında pişirilmiş tavuk etiyle yapıldığı için güveç daha baharatlı ve zengin bir lezzete sahip olacak. Pirinç, tavukla karıştırılıyor. devamını oku

Bu lezzetli, sulu burrito, doyurucu bir atıştırmalık veya bira eşliğinde akşam yemeği için mükemmeldir. Artan pilav ve ızgara tavukla harika gider. Parçalanmış tavuk, konserve fasulye ile birlikte sosun içinde ısıtılır. devamını oku

Sulu tavuk parçaları, yumuşak omlet ve baharatlarla hazırlanan kızarmış pilav, evde kolayca bulunabilen malzemelerle yapabileceğiniz, doyurucu ve basit bir Asya esintili yemektir ve yarım saatten fazla sürmez. Hazırlanışı: devamını oku

Doldurulmuş biberler, yazın en lezzetli yemeklerinden biridir; bu inanılmaz derecede sağlıklı ve vitamin açısından zengin tatlı biberler sayesinde, tüm mevsim boyunca tadını çıkarmak isteyeceğiniz bir lezzettir. Artan pişmiş pirinci veya... devamını oku

Buzdolabınızda artmış pişmiş pirinç varsa, birkaç dakika içinde lezzetli bir Asya esintili yemek hazırlayabilirsiniz. Ek malzemeler arasında, anında pişen dilimlenmiş tavuk göğsü ve yumurta bulunur. devamını oku

Bu yemeği hazırlamak için, önceki günden veya dünden kalan kurumuş pirinci kullanmak en iyisidir. Ancak, taze pirinç pişirmeniz gerekiyorsa, bir fırın tepsisine yayın ve buzdolabında kurumaya bırakın. Kızarmış pirinç, hoş tadı nedeniyle sevilir... devamını oku