Ananaslı tropikal tavuk pirzola


Oylar: 4

Ananaslı Tropikal Tavuk Şnitzel Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 517, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar G., proteinler 29 G., karbonhidratlar 56 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.



Ananaslı tropikal tavuk pirzola - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 600 gram kıyılmış tavuk
  • Çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış 2 küçük jalapeno biberi (yeşil ve kırmızı).
  • 2 diş sarımsak, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
  • İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 2,5 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 su bardağı uzun taneli pirinç
  • 1 su bardağı dondurulmuş, çözülmüş bezelye
  • 1,5 su bardağı doğranmış ananas
  • 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Geniş bir kapta kıyılmış tavuk, yeşil jalapeño biberinin yarısı, sarımsağın yarısı, yenibahar, 1/4 çay kaşığı tuz ve damak tadınıza göre karabiberi karıştırın. Kıyılmış tavuğu ellerinizle yoğurun ve 1,5 cm kalınlığında dört oval köfte şekli verin. Köfteleri servis tabağına yerleştirin, üzerini örtün ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
  2. Geniş, yapışmaz bir tavada orta ateşte 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın. Kırmızı soğanın yarısını, kalan yeşil jalapeño biberini, sarımsağı ve zerdeçalı ekleyip 1 dakika pişirin. Pirinci, 1/4 çay kaşığı tuzu ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya bırakın, karıştırın ve orta-kısık ateşe alın; üzerini kapatın ve pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Bezelyeleri ekleyin, ancak karıştırmayın, üzerini kapatın ve buharında pişmeye bırakın.

  3. Sığ, yapışmaz bir tavada 1 yemek kaşığı bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Köfteleri ekleyin ve her tarafını 4 dakika, sertleşene kadar pişirin.
  4. Bir kasede ananas, kişniş, kırmızı jalapeño biberi, kalan kırmızı soğan ve yarım yemek kaşığı bitkisel yağı karıştırın. Tuzla tatlandırın.
  5. Pirinç ve bezelyeyi karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuk pirzola ve ananas salsa ile birlikte servis edin.



Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri