Rezene ile yeşil fasulye
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Rezene kökü, yeşil fasulyeye eşsiz bir lezzet ve aroma katıyor. Zeytinyağında soteleyin, ardından haşlanmış yeşil fasulyelerle birlikte tavaya atın ve sebzelere lezzetli bir parlaklık vermek için biraz tereyağı ekleyin. Bu sulu sebze garnitürü, her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeğiyle iyi gider.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Bir tavada orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. İnce dilimlenmiş 1 adet rezene kökünü ekleyin ve karıştırarak 15 dakika kızarana kadar pişirin. 0,7 kg (1 pound) ikiye bölünmüş yeşil fasulyeyi kaynar tuzlu suda 5-6 dakika pişirin. Süzün ve fasulyeleri rezenenin yanına ekleyin. 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı su ekleyip sebzeler parlak bir görünüm alana kadar 2 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: rezene soğanı, taze fasulye, tereyağı
Kategoriler:
Benzer tarifler
