Havuç ve otlarla pişirilmiş yeşil fasulye
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Güzel bir sebze garnitürü için havuçları fasulye filizi büyüklüğünde uzun şeritler halinde kesin. Az miktarda tavuk suyunda birkaç dakika pişirin ve muhteşem bir lezzet için frenk soğanı ve tarhun gibi taze otlar ekleyin.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Bir tavada orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. 200 gram ayıklanmış yeşil fasulye ve 4 havuç (çubuk şeklinde doğranmış) ekleyin; tuz ve karabiberle baharatlayın. 1/2 su bardağı tavuk suyu ekleyin; ateşi orta seviyeye düşürün, üzerini kapatın ve yumuşayana kadar 6 dakika pişirin. 1/4 su bardağı doğranmış frenk soğanı, 1 yemek kaşığı doğranmış tarhun, 2 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi ve 1 çay kaşığı şeker ekleyin. 3 dakika daha pişirin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tereyağı, taze fasulye, havuç, et suyu, frenk soğanı, tarhun otu, şarap sirkesi, şeker
Kategoriler:
Benzer tarifler
