Pişirme Gerektirmeyen Fıstık Ezmeli Yulaf Ezmeli Keten Tohumlu Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 20
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 20
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 189, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 15 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 70 mg, şeker 10 G.
Kaloriler 189, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 15 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 70 mg, şeker 10 G.
Bu nefis çıtır çıtır, pişirme gerektirmeyen kurabiyeler hindistan cevizi yağı, yer fıstığı ezmesi ve bal ile yapılıyor. Kakao tozu zengin bir çikolata aroması katarken, yulaf, kuru üzüm ve keten tohumu sağlıklı bir dokunuş sağlıyor. Keten tohumu yerine chia tohumu veya buğday özü de kullanabilirsiniz; her iki seçenek de inanılmaz derecede sağlıklıdır. Bu kurabiyeler ayrıca sağlıklı bitkisel yağ da içerir. Çok soğuk servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı bal
- 1/4 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 0,5 su bardağı kıtır fıstık ezmesi
- 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/3 su bardağı altın sarısı kuru üzüm
- 1 su bardağı şekersiz hindistan cevizi gevreği
- 2 yemek kaşığı keten tohumu, buğday özü veya chia tohumu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fıstık ezmesi, yulaf ezmesi, hindistan cevizi gevreği, kuru üzüm, kakao, Hindistan cevizi yağı, buğday özü, chia tohumları, keten tohumu, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencerede bal, hindistan cevizi yağı, kakao tozu ve tuzu birleştirin. Hindistan cevizi yağı tamamen eriyene ve karışım pürüzsüz ve ılık bir kıvam alana kadar orta ateşte 2-3 dakika karıştırın.
- Fıstık ezmesini ekleyin ve tamamen eriyene kadar, yaklaşık 2 dakika daha karıştırın. Normal fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz, ancak emülsiyon haline getirilmiş olması gerekir.Ocağın altını kapatın ve yulafı ekleyip karıştırın. 5 dakika boyunca üzerini kapatın. Kapağı açın ve kuru üzüm, 1/3 su bardağı hindistan cevizi ve keten tohumu, buğday özü veya chia tohumunu ekleyip karıştırın.
- Karışımı bir yemek kaşığıyla alıp yüzeyini düzleştirin. Kalan hindistan cevizinden az bir miktarını serpip kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırın. Bir spatula kullanarak kurabiyeleri, hindistan cevizi kısmı alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarın. Karışım biraz yumuşak ve yapışkan olacaktır. Kurabiyeleri bir spatula veya parmaklarınızla hafifçe düzleştirin. Kalan karışımla yaklaşık 20 kurabiye yapmak için işlemi tekrarlayın.
- Kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirin ve tamamen sertleşene kadar en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Soğuk olarak servis edin.
Not
Kurabiyelere keten tohumu eklemeden önce tadına bakın. Çabuk bozulabilen bir besin maddesidir ve son kullanma tarihi geçmişse kurabiyelerinizi mahvedebilirsiniz..
Kategoriler:
Benzer tarifler
