Altın Kazan Tatlısı
Oylar: 4
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 528, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 81 G., lif 3 G., kolesterol 41 mg, sodyum 336 mg, şeker 46 G.
Kaloriler 528, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 81 G., lif 3 G., kolesterol 41 mg, sodyum 336 mg, şeker 46 G.
Bu yetişkinlere özel tatlı, özellikle Aziz Patrick Günü için yaratıldı, ancak sıcak bir yaz günü için de mükemmel. Serinletici bir top nane dondurması ve bir miktar İrlanda viskisiyle tatlandırılmış buzlu kahve, çıtır kimyonlu ve kuru üzümlü bisküvilerle servis edilir. Bisküvileri kahveye ve eriyen dondurmaya batırın ve afiyetle yiyin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Biscotti
- 1 ve 3/4 su bardağı yüksek kaliteli un
- 2 çay kaşığı kimyon
- 0,5 çay kaşığı soda
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 0,5 su bardağı altın rengi kuru üzüm
- 3/4 su bardağı ekşi süt veya kefir
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
Toplantı
- 3 fincan kahve
- İrlanda viskisi, tadına bakmak için
- 1,5 litre nane aromalı çikolatalı dondurma
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, ekşi süt, kefir, kuru üzüm, kimyon, Kahve, İrlanda viskisi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Biscotti:
Orta boy bir kapta unu, kimyon tohumlarını, kabartma tozunu ve tuzu çırpın; kuru üzümleri ekleyin. Ekşi sütü ekleyin ve tahta bir kaşıkla eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın. Hamuru top haline getirin, ardından hazırlanan fırın tepsisine aktarın. 20 cm uzunluğunda ve 12 cm genişliğinde küçük bir somun şekli verin. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 45 dakika pişirin. - Fırından çıkarın ve sıcaklığı 175°C'ye (350°F) düşürün. Ekmeğin 30 dakika soğumasını bekleyin, ardından bir kesme tahtasına aktarın ve çapraz olarak 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Dilimleri kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde yağlı kağıt serilmemiş bir fırın tepsisine yerleştirin, eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve şeker serpin. Açık altın rengi olana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Bisküvileri tel ızgaraya aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Tatlıyı bir araya getirin.:
6 bardağın yarısını kahveyle doldurun ve biraz viski ekleyin. Her bardağa 2 top dondurma ekleyin ve bisküvi ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
