Acılı Fıstık Hindistan Cevizi Sosu
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Bu meze tarifi, Tayland usulü et ve sebze satay ile servis edilen fıstık sosundan esinlenilerek hazırlandı. Bu versiyon, geleneksel hindistan cevizi sütü yerine hindistan cevizi kreması ile yapıldı ve daha yoğun, daha zengin bir kıvama sahip olup taze sebzeleri batırmak için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı şekersiz hindistan cevizi kreması
- 0,5 su bardağı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı Asya sambal-olek sosu
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı bal
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Hindistan cevizi kreması, Fıstık ezmesi, sambal olek, pirinç sirkesi, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Blenderda 0,5 su bardağı şekersiz hindistan cevizi kreması, 0,5 su bardağı yer fıstığı ezmesi, 2 yemek kaşığı hafif tuzlu soya sosu, 1 yemek kaşığı sambal oelek, pirinç sirkesi ve bal, 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil ve 0,5 çay kaşığı iri tuzu birleştirin; pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Bir kaseye aktarın ve üzerine kıyılmış yer fıstığı ve kişniş serpin; salatalık ve havuç çubuklarıyla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
