Acılı Mor Patates Salatası
Oylar: 7
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 – 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 – 8
Acılı mor patates salatası - detaylı tarif.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
1 kg (2,3 lb) küçük mor patatesi, 1 çay kaşığı (0,5 yemek kaşığı) beyaz sirke ile tuzlu kaynar suda yaklaşık 12 dakika haşlayın; süzün. Patatesleri ikiye veya dörde bölün ve 2 limonun suyu, 1 çay kaşığı (0,5 çay kaşığı) öğütülmüş kimyon ve her birinden yarım çay kaşığı (0,5 çay kaşığı) kuru kekik ve kırmızı biberle karıştırın.
1 su bardağı doğranmış sarı dolmalık biber, 1 küçük doğranmış jalapeño biberi, 1/3 su bardağı kıyılmış kişniş ve 1/4 su bardağı zeytinyağı ekleyin. Salataya tuz serpip karıştırın. Üzerine taze peynir serpin.
Yemek tarifi Mavi patates, kereviz ve dolmalık biberli salata.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mavi patatesler, tatlı biber, jalapeno biberi, peynir, limon suyu, kimyon, kekik, paprika, kişniş
Kategoriler:
Benzer tarifler
