Acılı köri sosu


Oylar: 1

Acılı Köri Sosu Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 220 gr.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 542, toplam yağ 49 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 2 G., lif 2 G., kolesterol 32 mg, sodyum 371 mg, şeker 20 G.


Mezelerinizin yanına yeni bir sos arıyorsanız, mayonez ve Yunan yoğurdu bazlı, köri tozu ve bal eklenmiş bu sos mükemmel bir seçim. Tüm malzemeleri birleştirdikten sonra, lezzetlerin birbirine karışması için sosu biraz bekletin. Bu sos cips, kraker, tavuk nugget veya balık parmaklarıyla harika gider.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 0,5 su bardağı mayonez
  • 0,5 su bardağı Yunan yoğurdu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 2 çay kaşığı köri tozu
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 0,5 çay kaşığı soğan tozu



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mayonez, yoğurt, köri, limon suyu, sarımsak tozu, paprika

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Orta boy bir kapta mayonez, yoğurt, bal ve limon suyunu pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  2. Köri tozu, kırmızı biber, sarımsak tozu ve soğan tozunu ekleyin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberle baharatlandırın. Servis etmeden önce üzerini kapatıp en az 1 saat buzdolabında bekletin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri