Memphis Usulü Monte Cristo Sandviçi
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 sandviç
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 sandviç
Bu sandviç çeşitli lezzetleri bir araya getiriyor, ancak barbekü sosu ile hindi eti mükemmel bir uyum sağlıyor. Barbekü sosu, jambon ve peynirin tuzluluğunu dengeleyen keskin ve tatlı bir lezzet katıyor ve kusursuz bir sonuç ortaya çıkıyor. Bu doyurucu sandviçler yapımı kolaydır ve doğru ellerde akşamları bira eşliğinde harika bir atıştırmalık olabilir. Sadece yudumlarken acele etmemeyi unutmayın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 dilim sandviç ekmeği
- 8 ince dilim füme Gouda peyniri
- 8 ince dilim fırında pişmiş jambon
- 8 ince dilim füme hindi
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 4 yumurta
- 1/4 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı barbekü sosu
- 1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber
- Sürtme için baharat karışımı (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz ekmek, füme gouda peyniri, Türkiye, jambon, barbekü sosu, öğütülmüş acı biber, yumurta, krem, et için baharatlı marine sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 170 derece Celsius'a (350 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Büyük bir ızgara tavasını orta ateşte ısıtın ve bitkisel yağ ile yağlayın.
- Orta boy bir kapta yumurtaları, kremayı, şekeri, tuzu ve acı kırmızı biberi iyice karışana kadar çırpın. Kullanım kolaylığı için uygun büyüklükte bir fırın tepsisine dökün.
- Her ekmek dilimine biraz barbekü sosu sürün. 4 dilim ekmeğin üzerine 1 dilim peynir, jambon ve hindi eti koyun. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın. Kalan ekmek dilimleriyle üzerini kapatın ve ellerinizle bastırın. Sandviçleri sos karışımına batırın ve her tarafını kaplayacak şekilde çevirin.
- Sandviçleri sıcak bir yüzeye yerleştirin ve bir tarafı altın rengi olana kadar pişirin. Çevirin ve diğer tarafı da altın rengi olana kadar pişirmeye devam edin. Fırın tepsisinin üzerine yerleştirilmiş bir tel ızgaraya aktarın. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Bir kesme tahtasına alın ve üçgen şeklinde kesin. İsteğe bağlı olarak baharat karışımıyla serpiştirin ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
