Ev Yapımı Barbekü Sosu Tarifleri

Coca-Cola'lı barbekü sosu

Bu tatlı sosun temel malzemesi kola. Kendi sosunuzu yaratmak için damak zevkinize göre baharatlar ekleyin.

Yemek tarifi: Kola ile barbekü sosu

Kansas City Usulü Barbekü Sosu

Geleneksel Kansas City barbekü sosu, hafif bir acılık katmak için baharatlar içeren, tatlı, domates bazlı bir sostur.

Yemek tarifi: Kansas Usulü Barbekü Sosu

Barbekü sosu

Neely ailesi, Memphis usulü barbekü sosları için tatlı domates bazı olarak ketçap kullanıyor.

Yemek tarifi: barbekü sosu

Şeftali Hardallı Barbekü Sosu

Beklenmedik bir lezzet için bu tatlı ve tuzlu sosu deneyin.

Yemek tarifi: Şeftali Hardallı Barbekü Sosu

Kahve ve Acılı Barbekü Sosu

Bu sos iki çeşit kurutulmuş acı biber kullanılarak yapılmıştır.

Yemek tarifi: Acı biberli kahveli barbekü sosu

Tatlı ve ekşi barbekü sosu

Barbekülerinize Asya esintisi katmak için bu sosu deneyin.

Yemek tarifi: Tatlı ve ekşi barbekü sosu

Ayranlı Barbekü Sosu

Gina, barbekü sosuna elma sirkesi ve biraz ayran ekleyerek, eşsiz bir dokunuşla daha tatlı bir versiyon elde ediyor.

Yemek tarifi: Elmalı Barbekü Sosu

Ev yapımı barbekü sosu

Ree, chipotle biberlerini adobo sosunda kullanarak hafif dumanlı bir lezzete sahip, tatlı bir ev yapımı barbekü sosu hazırlıyor.

Yemek tarifi: Ev yapımı barbekü sosu

Güney Karolina Usulü Hardallı Barbekü Sosu

Gerçek, otantik hardal bazlı barbekü sosunu denemek için Güney Karolina'daki Lexington County'ye gitmenize gerek yok. Bu versiyonu kendi arka bahçenizde de yapabilirsiniz.

Yemek tarifi: Güney Carolina Usulü Hardallı Barbekü Sosu

Memphis Usulü Barbekü Sosu

Bu sos çok ağır değil; hardal ve sirkenin mükemmel bir dengesi.

Yemek tarifi: Memphis Usulü Barbekü Sosu

Kuzey Carolina Sirkeli Barbekü Sosu

Kuzey Carolina'ya özgü, sirke bazlı geleneksel bir sos; keskin ve ekşi bir tada sahip, ancak tütsülenmiş domuz etinin lezzetini bastırmayacak kadar hafif.

Yemek tarifi: Kuzey Carolina Usulü Barbekü Sosu

Teksas barbekü sosu

Bu eşsiz sos, batırmak için mükemmeldir: akışkan domates-soğan sosu, bifteğe mükemmel bir şekilde uyum sağlar.

Yemek tarifi: Teksas Usulü Barbekü Sosu

Kansas City Usulü Barbekü Sosu

Domates bazlı bu tatlı ve tuzlu karışım, füme dana etinin yağlı, kömürleşmiş kenarları gibi yanmış kısımları batırmak için mükemmeldir.

Yemek tarifi: Kansas City Usulü Barbekü Sosu

Kentucky Usulü Kuzu Eti Sosu

Hatta bazı deneyimli barbekü meraklıları bile kuzu sosunu duymamış olabilir: Bu, Batı Kentucky'ye özgü, barbekü kuzu etiyle servis edilen bir sostur.

Yemek tarifi: Kentucky Usulü Barbekü Sosu