Sığır ve domuz eti için baharat
Oylar: 3
Zaman: 5 dk.
Dana ve domuz eti için baharat karışımı - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı ancho acı biber baharatı
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
- 2 yemek kaşığı hardal tozu
- 2 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı acı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 yemek kaşığı kuru kekik
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Bir kapta hamsi, kişniş, hardal, kırmızı biber, karabiber, tuz, kimyon ve kekik otunu pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Serin ve karanlık bir yerde, ağzı sıkıca kapalı olarak 6 aya kadar saklayın.
Çıkış: 1,5 yemek kaşığı
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: acı biber baharatı, ancho biberi, kişniş, hardal tozu, öğütülmüş acı biber, kimyon, kekik, paprika
Kategoriler:
Benzer tarifler
