Brioche Çay Sandviçleri: 4 Tarif

Oylar: 2

Brioche Çay Sandviçleri Nasıl Yapılır: 4 Tarif

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 - 24 kanepe

Sandviçler doyurucu ve yapımı kolay bir meze olup, açık büfe veya hafta içi atıştırmalıkları için mükemmeldir. Kullanılabilecek malzeme çeşitliliği, gerçekten zengin bir menü oluşturmaya olanak tanır.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Füme somon ve salatalık sandviçi

1 dilim brioche ekmeği
0,5 çay kaşığı Dijon hardalı
2 dilim salatalık
1/2 dilim füme somon
2-3 kapari

Karidesli ve yumurtalı sandviç

1 dilim brioche ekmeği
2-3 dal roka
1 haşlanmış yumurta
1 büyük haşlanmış ve kabukları soyulmuş karides
1 çay kaşığı dereotu mayonezi

Çikolatalı, bademli ve ahududulu sandviç

1 yemek kaşığı badem ezmesi
15 gram eritilmiş bitter çikolata
1 dilim brioche ekmeği
1 taze ahududu

Krem peynirli ve kirazlı sandviç

2 kuru kiraz
biraz brendi
30 gr. lor peyniri
2 dilim brioche ekmeği

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Dilimlenmiş sandviçler brioche Bunlar küçük kanepeler halinde servis edildiği için sunumları kolaydır. Sandviçler şık görünüyor ve füme somonlu nefis kanepelerden başlayıp tatlı olarak bademli çikolatalı kanepelere kadar çeşitli kombinasyonları deneyebilirsiniz.

Füme somon ve salatalık sandviçi

Bir dilim ekmeğin üzerine hardal sürün. Üzerine salatalık, füme somon ve kapari ekleyin. Sandviçleri soğuk olarak servis edin.

Karidesli ve yumurtalı sandviç

Sandviçi hazırlamak için, ekmeklerin kenarlarını kesin (isteğe bağlı) ve roka yapraklarını ekmeğin üzerine yerleştirin. Üzerine bir dilim yumurta koyun. Karidesleri ikiye bölün ve yumurtanın üzerine çapraz şekilde yerleştirin. Üzerine küçük bir miktar mayonez sürün ve dereotu ile süsleyin. Sandviçleri soğuk olarak servis edin.

Çikolatalı, bademli ve ahududulu sandviç

Badem ezmesini eritilmiş çikolatayla karıştırın. Bir dilim ekmeğin üzerine sürün ve çikolata kalıbıyla yuvarlak şekiller kesin. Üzerine ahududu yerleştirin. Sandviçleri soğuk olarak servis edin.

Krem peynirli ve kirazlı sandviç

Kuru kirazları 5 dakika brendide bekletin. Kirazları çıkarın, doğrayın ve krem peynir karışımına ekleyin (isteğe bağlı olarak biraz şeker ekleyebilirsiniz). İyice karıştırın. Karışımı bir dilim brioche ekmeğinin üzerine yayın ve üzerine ikinci bir dilim koyun. Kabuklarını kesin ve üçgen şeklinde dilimleyin. Sandviçleri soğuk olarak servis edin.