Kolay Sarımsaklı Ekmek Güveci
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 711, toplam yağ 40 G., doymuş yağlar 18 G., proteinler 20 G., karbonhidratlar 68 G., lif 4 G., kolesterol 104 mg, sodyum 1147 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 711, toplam yağ 40 G., doymuş yağlar 18 G., proteinler 20 G., karbonhidratlar 68 G., lif 4 G., kolesterol 104 mg, sodyum 1147 mg, şeker 3 G.
Bu lezzetli ve doyurucu güveç, tüm ailenin beğenisini kazanacak. Katmanlar halinde dizilmiş ravioli, kremalı pesto sosuyla kaplanıyor ve üzerine sarımsaklı hamur düğümleri ekleniyor. Tamamı fırında pişiriliyor ve düğümler mis kokulu çörekler haline geliyor. Bu tarif, peynir, pesto veya mantar gibi her türlü iç harçla doldurulmuş ravioli ile de iyi sonuç veriyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 ve 1/4 su bardağı oda sıcaklığında krema
- 200 gr fesleğen pesto
- 2 çay kaşığı kaliteli un
- 0,5 çay kaşığı pul biber
- Hamur işleri için birinci sınıf un.
- 1 top (450 g) dondurulmuş pizza hamuru, çözülmüş
- Tavayı yağlamak için tereyağı aromalı pişirme spreyi.
- 2 x 380 g'lık dondurulmuş peynirli, pestolu veya mantarlı ravioli paketi (yaklaşık 20 adet), çözdürmeye gerek yok.
- 0,5 çay kaşığı sarımsak tuzu
- 60 gr rendelenmiş parmesan peyniri
- Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı).
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, Parmesan peyniri, reyhan, ravioli, sarımsak tuzu, pesto sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Orta boy bir kasede krema, pesto sosu, un, pul biber, yarım su bardağı ılık su ve bir tutam tuz ve karabiberi karıştırın. Kenara koyun.
- Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde, hamuru ikiye bölün ve her bir parçayı yaklaşık 2 cm kalınlığında bir ip haline getirin. Her ipi 4 eşit parçaya kesin. Her parçayı bir düğüm haline getirin, toplamda 8 düğüm yapın.
- Geniş oval bir fırın kabını veya büyük, derin bir turta kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın. Sosun üçte birini kabın dibine dökün. Raviolilerin yarısını tek kat halinde dizin. Üzerine sosun diğer üçte birini yayın, ardından kalan raviolileri üzerine yerleştirin ve kalan sosu üzerine gezdirin.
- Düğüm şeklindeki hamur parçalarını ravioli'lerin üzerine, tavanın kenarlarına yerleştirin. Üzerlerine pişirme spreyi sıkın ve sarımsak tuzu serpin.
- Sarımsaklı düğümler altın rengi olana ve sos köpürmeye başlayana kadar 40-50 dakika pişirin. Üzerine Parmesan peyniri ve isteğe bağlı olarak doğranmış fesleğen serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
