Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Yumurta omleti, pate, turşu ve Asya baharatlarıyla yapılan sandviç tarifi.

İçindekiler:

• 4 büyük çörekleruzunlamasına kesilmiş
• 110 g pate veya ciğer sosisi
• 1 havuç, ince dilimlenmiş
• 1 adet salatalık, ince dilimlenmiş
• 1 yemek kaşığı baharatlı pirinç sirkesi, ayrıca patates kızartmaları için biraz daha.
• 1 yemek kaşığı balık sosu
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 çay kaşığı Sriracha sosu (Asya acı sosu), ayrıca patates kızartmaları için biraz daha.
• 8 yumurta
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1/2 su bardağı taze fesleğen
• Servis için patates cipsi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

sandviç ekmekleri, yumurta, reyhan, mayonez, balık sosu, Sriracha sosu, pirinç sirkesi, havuç, salatalıklar, cips

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 190 dereceye ısıtın. Her bir çörek hamurunu folyoya sarın ve dışı çıtır olana kadar 15 dakika pişirin.
Adım 2
• Bu arada, bir kasede havuçları, salatalığı, sirkeyi ve 2 çay kaşığı balık sosunu karıştırın. Ara sıra karıştırarak 10 dakika bekletin. Küçük bir kasede mayonezi, Sriracha sosunu ve kalan 1 çay kaşığı balık sosunu karıştırın. Orta boy bir kasede yumurtaları çırpın.
Adım 3
• Ekmekleri açın. Üzerlerine mayonez karışımını ve pateyi sürün.
Adım 4
• Geniş, yapışmaz bir tavada orta ateşte bitkisel yağı ısıtın. Yumurtaları ekleyip çırpın ve karıştırarak 3 dakika boyunca katılaşana kadar pişirin. Hazırladığınız karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın.
  
  Üzerine fesleğen, havuç ve salatalık salatası ekleyin ve salata kasesindeki sirke karışımını gezdirin. Servis yapın. sandviçler Patates cipsiyle birlikte servis edin. Cipslerin üzerine sirke ve Sriracha sosu serpin.

Oylar: 1