Meksika mini pizzaları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 915, toplam yağ 54 G., doymuş yağlar 22 G., proteinler 42 G., karbonhidratlar 64 G., lif 5 G., kolesterol 112 mg, sodyum 1999 mg, şeker 4 G.
Kaloriler 915, toplam yağ 54 G., doymuş yağlar 22 G., proteinler 42 G., karbonhidratlar 64 G., lif 5 G., kolesterol 112 mg, sodyum 1999 mg, şeker 4 G.
İtalyan pizzasını lezzetli bir Meksika mezesine dönüştürmenin en iyi yolu, üzerine chorizo ve domates eklemektir. Meksika chorizosu, zengin baharat bileşimiyle İspanyol chorizosundan farklıdır ve genellikle çiğ veya kılıfı çıkarılmış kıyılmış halde satılır. Sosisleri kızartın, hamurun üzerine domateslerle birlikte yerleştirin ve bolca rendelenmiş peynir serpin. Hazırlanan pizza baharatlı, orta derecede acı ve canlı Meksika lezzetiyle doludur.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gram hazır pizza hamuru
- Fırın tepsisini yağlamak için zeytinyağı
- 4 adet ince dilimlenmiş domates
- 340 gr çiğ Meksika chorizo sosisi, kılıfları çıkarılmış, kızartılmış ve ufalanmış.
- 0,5–2 su bardağı rendelenmiş mozzarella veya Monterey Jack peyniri
- 1 çay kaşığı kuru kekik
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, Monterey Jack peyniri, chorizo sosis, kekik, domates
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tavada orta ateşte chorizo sosislerini kızartın. Fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın.
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Hamuru iyice unlanmış bir yüzeye çıkarın. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. 10 cm çapında daireler halinde açın. Daireleri hafifçe yağlanmış 2 fırın tepsisine yerleştirin.
- Her pizzanın üzerine domates dilimleri ve ufalanmış chorizo sosisi koyun. Üzerine rendelenmiş peynir ve kuru kekik serpin.
- Hamur altın rengini alıp peynir kabarcıklar çıkarmaya başlayana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
