Mini Stromboli
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 15
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 15
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 151, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 15 G., lif 1 G., kolesterol 16 mg, sodyum 512 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 151, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 15 G., lif 1 G., kolesterol 16 mg, sodyum 512 mg, şeker 1 G.
Tam boyutlu bir stromboli, rulo şeklinde pişirilmiş bir pizzadır, ancak bu minyatür versiyonlar meze olarak mükemmeldir. Tuzlu ve peynirli olan bu strombolilerle partilerde büyük beğeni toplayacaklar. Hazır pizza hamurunu lezzetli etler, sos, acı biber, zeytin ve peynir gibi pizza malzemeleriyle doldurun, ardından rulo yapıp pişirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı hazır marinara sosu
- 1 paket (400 g) hazır pizza hamuru
- Hamur işleri için birinci sınıf un.
- 60 gram ince dilimlenmiş pepperoni, ikiye kesilmiş
- 60 gram ince dilimlenmiş salam, 2,5 cm'lik parçalar halinde kesilmiş.
- 1/3 su bardağı ince dilimlenmiş pepperoncini biberi
- 1/3 su bardağı ince dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, pepperoni sosis, salam, peperoncino biberi, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, zeytinler, marinara sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Servis için 2/3 su bardağı marinara sosunu kenara ayırın.
- Çalışma yüzeyini hafifçe unlayın. Pizza hamurunu 30 x 38 cm'lik bir dikdörtgen şeklinde açın. Dikdörtgeni on beş adet 7,5 x 10 cm'lik dikdörtgene kesin. Her küçük dikdörtgenin üzerine, kenarlarda 2,5 cm boşluk bırakarak, kalan marinara sosundan 1 çay kaşığı kadar sürün.
- Sosun üzerine 3-4 dilim pepperoni, ardından 3-4 dilim salam yerleştirin, dikkatlice üst üste dizin. Üzerine yaklaşık 1 tatlı kaşığı zeytin ve acı biber turşusu ekleyin. 1 yemek kaşığı mozzarella peyniri serpin.
- Her dikdörtgeni şu şekilde sarın: Her dikdörtgenin uzun kenarını iç harcın üzerine sıkıca katlayın, yan kenarlarını alta doğru katlayın ve sıkıca sarın. Kenarlarını birleştirerek kapatın. Strombolileri, birleşme yeri aşağı bakacak şekilde hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine Parmesan peyniri serpin. Altın kahverengi olana kadar, 15-20 dakika pişirin.
- Bu arada, kalan 2/3 su bardağı marinara sosunu mikrodalgada ısıtın. Stromboli ile birlikte sosu batırarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
