Malzeme listesiyle birlikte tarifler koleksiyonu - .
Mısır garnitürü, neredeyse sığır etiyle aynı malzemeler kullanılarak hazırlanır. Yaz ve sonbaharda koçan mısırla, kışın ise 4 su bardağı dondurulmuş mısır tanesiyle yapabilirsiniz. Rachel Ray, sığır etini şu şekilde servis etmeyi öneriyor... devamını oku
Bu Asya usulü kase tarifi, doğranmış sebzeler, sos ve çıtır bir üst malzeme içeren hazır salata kiti kullanarak zamandan tasarruf sağlıyor. Ayrıca, art leftover pişmiş pirinci değerlendirmek için de harika bir yöntem... devamını oku
Bu harika sote yemeği dakikalar içinde hazır. Tavuk ve sebzeler, tatlı ve baharatlı bir sos içinde, yüksek ateşte, sürekli karıştırılarak wok tavasında sotelenir. Bu nedenle, tüm malzemeleri önceden hazırlayın ve ocağın yakınına koyun ki... devamını oku
Bu pratik ve kolay hazırlanabilen tarif, dakikalar içinde hazır. Birkaç kutu konserve fasulyeyi mutfak robotunda püre haline getirin, sarımsaklı acı sos ve krema kıvamı için biraz Yunan yoğurdu ekleyin ve kraker veya cipsle servis edin. devamını oku
Çin mantısı (gyoza), özel bir pişirme yöntemiyle öne çıkar: önce taraklı tarafı yukarı gelecek şekilde alt kısmı çıtır olana kadar kızartılır, ardından tavaya biraz su eklenir ve mantılar buharda pişirilir. devamını oku
Dana bifteğini Asya usulü daha hızlı pişirmek için, şeritler halinde kesin ve her şeridi uzunlamasına tahta şişe geçirin. Bu şekilde, et daha iyi marine olur ve muhteşem teriyaki aromasını içine çeker. Bu tarif şunları gerektirmez... devamını oku
Acılı ton balığı, salatalık ve avokado ile sulu rulolar hazırlayın. Tıpkı bir restorandaymış gibi olacak! Ve her zamanki soya sosu yerine, acı sarımsak soslu zencefil-soya sosu servis edin. Bambu suşi matına ihtiyacınız olacak. devamını oku
Ev yapımı, Asya esintili hoisin bazlı bu barbekü sosu, ızgara tavuk butlarına tatlı, ekşi ve baharatlı notalarla muhteşem bir parlaklık ve inanılmaz bir lezzet katacak. Tavuk pişmeye yakınken üzerine sürerek sosun tavuk etini içine hapsetmesine yardımcı olabilirsiniz. devamını oku
Az miktarda kıyma hindi etiyle bile dört doyurucu hamburger yapabilirsiniz. Bulgur da yardımcı olabilir. Köfte karışımına ekmek yerine bulgur ekleyin. Bu, köftelere doku kazandırır ve onları daha dolgun hale getirirken, Asya usulü hoisin sosu da lezzetini artırır. devamını oku
Hızlı ve lezzetli bir ızgara yemeği hazırlayın. Somon ızgarada pişerken, brokoli ve havuç gibi sebzeleri de bir folyo paketinde yanında kızartın. Üzerine sıcak sarımsak sosu gezdirip susam serperek servis edin, Asya esintili bir sunum. devamını oku
Bu tarif, fazla zaman ve emek harcamadan tüm aileye lezzetli ve aromatik ev yapımı bir akşam yemeği sunmak isteyen meşgul ev hanımları için özel olarak tasarlanmıştır. Bu İtalyan ragusu için tüm malzemeler, maksimum kolaylık sağlamak amacıyla özenle seçilmiştir. İşte bu... devamını oku
Brokoli filizleri, yüksek ısıda fırında kızarana ancak sulu ve canlı yeşil rengini koruyana kadar pişirilir ve tatlı ve baharatlı Asya esintili bir sosla servis edilir. Izgara etlerin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. devamını oku
Miso çorbası yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Bir gece önceden kuru pirinç eriştesi, miso ezmesi, ızgara tavuk parçaları, shiitake mantarı, sebzeler ve baharatlarla doldurarak bir öğle yemeği kutusu hazırlayın. Akşam yemeğinden önce sadece kaynar su ekleyin. devamını oku
Beslenmenize daha fazla hardal yaprağı ekleyin! İçerdikleri K vitamini sayesinde kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olurlar. Ayrıca, hafif acımsı tadının yanı sıra, önemli bir lif kaynağıdırlar. devamını oku
Birçok insan tofuyu çok tatsız bulur, ancak bu tarifte durum böyle değil. Bu sote yemeğini yapmadan önce, fırında pişirilmiş sert tofu parçaları, lezzeti içine çekmesi için acı sarımsak sosu, soya sosu ve susam yağı karışımında marine edilir. devamını oku
Bir parça dana eti, sarımsak, zencefil, umami, domatesin ekşiliği ve hatta anasonun hafif tatlılığı gibi karmaşık bir lezzete sahip nefis bir Asya sosunda 7 saat boyunca kısık ateşte pişirilir; tüm bunlar eşsiz tadı ve aromayı oluşturur. devamını oku
Bu salata, kıyma ve lahanadan oluşur ve Güneydoğu Asya mutfaklarına özgü çok sayıda canlı baharat, ona eşsiz bir lezzet katar. Lahana salatasını limon suyu ve fıstık ezmesi sosuyla, kıymayı ise... devamını oku
Su içinde dilimlenmiş zencefille birlikte pişirilmiş yasemin pirinci, deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlayan eşsiz bir lezzet katıyor. Acılı sarımsak soslu karides ve brokoli ile birlikte garnitür olarak servis edin. Karides ve brokoli çiçekleri - devamını oku
Tri-tip biftek çok yumuşaktır ve suyunu korumak ve kurumasını önlemek için kısa süre pişirilmelidir. Biftek, karkasın alt kısmından, uyluk ve kasık arasından kesilir. Bu kebaplar şu şekilde pişirilir: devamını oku
Matambre, çok ince bir et tabakasının sebzeler, otlar, yumurta ve sosisle sarılarak yapılan bir Arjantin yemeğidir. Adı İspanyolcadan "açlığı gideren" olarak çevrilebilir ve gerçekten de birkaç dilim sulu et, açlığı gidermeye yeterlidir... devamını oku
Izgara tavuk kanatları, kızarmış tavuk kanatlarına mükemmel bir yaz alternatifi olup, zengin, tatlı ve baharatlı lezzetiyle harika bir tat sunar! Pişirmeden önce kanatlar, bal ve baharat karışımında birkaç saat marine edilir. devamını oku



























