Palmiye Kalpli Egzotik Kavun Salatası
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Parlak limon, tatlı kavun ve acı serrano biberinin birleşimi, bu hafif ve sulu salataya Karayip mutfağının egzotik lezzetlerini katıyor. Daha da fazla çeşitlilik için, birkaç farklı kavun türü (karpuz dahil) kullanabilirsiniz. Ayrıca, taze ve yumuşak palmiye kalpleri (palmito) de bu sulu ve çıtır salatayı tamamlıyor.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Blenderda yarım su bardağı kişniş, küçük bir serrano biberinin yarısını çekirdekleri çıkarılmış halde, 2 limonun suyunu, çeyrek su bardağı zeytinyağını ve bir tutam iri tuzu püre haline getirin. 4 su bardağı doğranmış kavun, 400 gramlık konserve palmiye kalbi (yıkanmış ve 1,25 cm kalınlığında dilimlenmiş) ve 2 doğranmış yeşil soğanla karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kavun, acı sos, limon suyu
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
