Çıtır pancetta ve adaçayı balı ile tatlı kavun
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 165, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 19 G., lif 2 G., kolesterol 14 mg, sodyum 159 mg, şeker 16 G.
Kaloriler 165, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 19 G., lif 2 G., kolesterol 14 mg, sodyum 159 mg, şeker 16 G.
Aile davetleri için lezzetli ve hafif bir kavun mezesi hazırlamak için, kavunu küp küp doğrayın, üzerine ufalanmış kızarmış pancetta serpin ve adaçayı aromalı balla gezdirin. Tatlı, sulu meyve, tuzlu pancetta ve baharatlı balın birleşimi muhteşem! Şişlerle servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 ince dilim pancetta
- 2 yemek kaşığı yumuşak bal
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze adaçayı + servis için 1 dal adaçayı
- 2 su bardağı doğranmış olgun kavun veya başka bir kavun çeşidi
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Pancetta dilimlerini hazırladığınız fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin. Hafifçe altın rengi alıp çıtırlaşana kadar yaklaşık 14 dakika pişirin. Fazla yağını süzmek için pancetta dilimlerini kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Pancetta dilimlerini ince ince doğrayın.
- Küçük, mikrodalgaya uygun bir kapta balı 2 çay kaşığı doğranmış adaçayı ile karıştırın. Bal köpürmeye başlayana kadar yaklaşık 30 saniye mikrodalgada ısıtın (dikkatli olun, kolayca taşabilir). Oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından ince telli bir elekten süzün.
- Bir kavun küpünün düz tarafına biraz adaçayı balı sürün ve üzerine biraz pancetta serpin.
- Servis tabağına aktarın ve kalan kavun küpleriyle aynı işlemi tekrarlayın. Kalan bir yemek kaşığı kıyılmış adaçayı serpin ve bir dal adaçayı ile süsleyin. Şişlerle birlikte hemen servis yapın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
