Rapini

Bu lezzetli peynirli güveci yapmak için aslında füme tavuk almanıza gerek yok: döner tavuk ve biraz sıvı duman aroması yeterli olacaktır. Brokoli rabe de dahil olmak üzere çeşitli sebzeler sulu bir kıvam sağlarken, üzerine serpiştirilen badem dilimleri de lezzet katıyor... devamını oku

• Pizza
• Sos
• Toplantı
• Pizza hamuru

Ev yapımı acı sos, hamsi, yemyeşil sebzeler ve sahanda yumurtalar bu pizzayı, pizzacılarda sunulan klasik seçeneklerden farklı kılıyor. Acı sosun lezzetini artırmak için biraz bal ekleyin. Harika bir tamamlayıcı ise... devamını oku

Sosisleri ve brokoli yapraklarını ızgara yapmak, yemeğin tamamına yayılan dumanlı bir lezzet katıyor. Sebzeleri ve sosisleri pişmiş makarnayla karıştırın, rendelenmiş Parmesan peyniri ve kekik serpin ve bu basit ama lezzetli yemeğin tadını çıkarın. devamını oku

Bu doyurucu sandviç, baharatlı bir sos içinde pişirilmiş kızarmış yumurta ve haşlanıp sotelenmiş brokoli rapini içerir; tüm bunlar eritilmiş peynirle kaplı kızarmış bir ekmek arasında servis edilir. Mükemmel bir denge! devamını oku

Bu devasa sandviç birkaç kişiye yeter. Haşlanmış rapini onu son derece sulu kılıyor ve İtalyan lezzetlerinin -prosciutto, salam, mortadella ve provolone peyniri- birleşimi, hafif ekşilik ve tuzlu bir lezzetle inanılmaz derecede lezzetli. devamını oku

Brokoli rapini ile yapılan orecchiette makarna, İtalyan çizmesinin topuk kısmını oluşturan Apulia bölgesine özgü geleneksel bir yemektir. Makarnayı daha doyurucu hale getirmek için üzerine kızarmış İtalyan sosisi eklenir ve keskin bir lezzet için biraz... devamını oku

Akdeniz esintili bu meze, şarapla mükemmel bir uyum sağlıyor. Sarımsaklı rustik ekmek kızartması ve bir kaşık burrata ile servis edilen, haşlanmış, lezzetli brokoli rapini. Yumuşak burratayı ekmeğin üzerine sürün, üzerine brokoli rapiniyi ekleyin ve afiyetle yiyin! devamını oku

Bu doyurucu sonbahar makarnasında tatlı kavrulmuş balkabağı ve lezzetli rapini pestosunun enfes birleşiminin tadını çıkarın. Rapini, Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan brokolinin yapraklı bir akrabasıdır. Hafif acı bir tadı vardır ve bu nedenle devamını oku

Brokoli yaprağı, tütsülenmiş kırmızı biberin sıcak ve yoğun aromasıyla çok iyi uyum sağlar. Kırmızı biberi yağda kavurmak aromasını daha da artırır, ancak abartmayın, aksi takdirde baharatlar acılaşır. Elinizde varsa... devamını oku

Bu tarifte, brokoli rapini (yaprak rabe), geleneksel İtalyan kökenlerini aşarak klasik bir Amerikan kremalı çorbasında brokolinin yerini alıyor. Çorba, bira ve süt ile yapılıyor ve bu da ona zengin, kremalı bir lezzet veriyor. devamını oku

Bu tarif, dondurulmuş patates gnocchi'yi tipik bir hazır yemek olmaktan çıkarıp, yapımı hızlı ve zahmetsiz bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel, doyurucu, sağlıklı ve lif açısından zengin bir aile yemeğine dönüştürüyor. Fırında pişirmek için - devamını oku

Brokoli rapini (yaprak rabe), İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanılır ve genellikle hafif ve lezzetli garnitürler yapmak için tercih edilir. Bunların en basiti, zeytinyağında sarımsak ve limon kabuğu rendesiyle sotelenmiş rapinidir. Sadece birkaç dakika içinde - devamını oku

Rapini rabe ve turşulanmış kiraz biberleri bu frittataya bolca lezzet ve sağlıklı lif katıyor. Provolone peyniri kremsi bir tat ve hoş bir yapışkan doku eklerken, salam bu omleti ailenin favorisi haline getiriyor. devamını oku

Tatlı İtalyan sosisi ve baharatlı brokoli rapini (yaprak rabe), tek bir fırın tepsisinde tamamen pişirilen bu basit, lezzetli ve sağlıklı yemekte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Fırın tepsisini zihninizde üç bölüme ayırın: birine yerleştirin... devamını oku

Bu lazanya tamamen tek bir tencerede yapılıyor, bu yüzden bir yığın kirli bulaşık derdinden kurtulabilirsiniz. Haşlanmaya gerek olmayan lazanya makarnası, hazır marinara sosu ve kılıfsız çiğ sosis gerekecek. Gizli malzeme ise... devamını oku

Yapraklı brokoli olarak da bilinen brokoli rapini, Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır ve bu İtalyan crostini gibi sağlıklı mezeler yapmak için mükemmeldir. Kırmızı biberle kavrulmuş rapini, peynirle harika bir uyum sağlar. devamını oku

Sevdiklerinizi, dilimlenmesi kolay, büyük ve altın rengi kabuklu bir börek şeklinde sunulan lezzetli bir spagetti karbonara ile etkileyin. Makarna ve pancetta gibi tanıdık malzemelerin yanı sıra, bu börek yumurta-krem sosunda yeşil yapraklı sebzeler de içeriyor. devamını oku

Bu makarnanın sosu, daha karmaşık bir lezzet için hem acı hem de tatlı doğal İtalyan sosisleriyle yapılıyor. Kızarmış sosisler parçalara ayrılıp domates sosunda pişiriliyor, ardından sosun içine pişmiş orecchiette makarnası ekleniyor. devamını oku

Haşlanmış odun, sebzeler ve kabuklu deniz ürünlerinin uyumlu bir şekilde harmanlandığı bir et sosuyla servis edilir. Et tabanı, kıyılmış çiğ İtalyan sosisi (damak tadınıza göre acılı veya tatlı seçebilirsiniz) içerir. Kuru beyaz şarapta pişirilir. devamını oku

Lezzetli ve doyurucu olan sandviçler, özellikle bol et ve sebzeyle doldurulmuşlarsa, sizi uzun süre tok tutar. Kızarmış ekmeklerin üzerine peynir, ince dilimlenmiş rosto biftek ve haşlanmış brokoli veya brokoli yaprakları konulur. devamını oku

Buharda pişirilmiş rapini üzerine közlenmiş sarımsak, kiraz biber ve Parmesan peyniri eklenerek hazırlanan bir garnitür tarifi. devamını oku

Sarımsak ve Biberiyeli Fırında Pişmiş Rabe Tarifi - devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.