Sarımsaklı rapini
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Sarımsak ve biberiye ile fırında pişirilmiş rabe (koyu kavrulmuş marul) tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 demet brokoli rabe
- 6 diş sarımsak
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 1 dal biberiye
- Parmesan peyniri, sebze soyacağıyla geniş şeritler halinde kesilmiş.
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: rapini, sarımsak, peynir, biberiye, Parmesan peyniri, brokoli rabe
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın, rapiniyi ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Süzün ve kağıt havluyla kurulayın.
- Bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsak ve biberiyeyi ekleyin ve sarımsak altın rengi olana kadar yaklaşık 7 dakika karıştırarak kavurun.
Rapiniyi ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine Parmesan peyniri serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
