Şekerli kurabiyeler nasıl süslenir?

Kraliyet sosuyla kaplanmış şekerli kurabiyeler

Basit şekerli kurabiyeler ve klasik kraliyet sosuyla başlayın. Süslemeden önce kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin. Sosun kurumasını önlemek için, kullanıma hazır olana kadar nemli bir mutfak havlusu ve streç filmle örtün.

Yemek tarifi: Boyalı krema ile süslenmiş şekerli kurabiyeler

Kurabiyeleri Nasıl Süslersiniz: 1. Adım

Dökme tekniği, kurabiyenin tamamını şekerli krema ile kaplamak için kullanılan bir yöntemdir.

Yaklaşık yarım su bardağı şeker hamurunu kilitli bir plastik poşete koyun ve küçük bir köşesini kesin. Bu şeker hamurunu her kurabiyenin kenarlarına ince bir şerit halinde sürün. Birkaç dakika bekletin. Kalan şeker hamurunu birkaç damla suyla şurup kıvamına gelene kadar inceltin.

Adım 2

Sulandırılmış kremanın yarısını kilitli bir plastik poşete koyun; geri kalanını kırmızı ve/veya yeşil jel gıda boyasıyla renklendirin. Renklendirilmiş kremayı poşetlere doldurun. Beyaz krema poşetinin köşesini kesin ve kremayı kurabiyelerin üzerine, sıkma torbasının içine bolca sıkın.

Adım 3

Kurabiyelerin üzerini kaplamak için kremayı spatula veya kaşığın arkasıyla yayın. Beyaz krema henüz ıslakken renkli krema ile süsleyin (aşağıya bakınız). Kurabiyeleri en az 1 saat oda sıcaklığında bekletin.

Noel yıldızı

Bu kurabiyeler ağacınızın tepesine koymak için mükemmel, ama muhtemelen onları yemeye karşı koymakta zorlanacaksınız.

Adım 1

Yıldız şeklindeki kurabiyelerin üzerini beyaz krema ile kaplayın. Krema henüz ıslakken, ortasında bir daire olacak şekilde, kurabiyelerin üzerine iç içe geçmiş kırmızı ve yeşil yıldızlar çizin.

Adım 2

Bir kürdanı ortadan başlayarak her iki sivri kenara doğru batırın (her kullanımdan sonra kürdanı silin).

Zarif karamel

Bu kırmızı ve beyaz kurabiyeler, şeker kamışları kadar şenlikli görünüyor. Nane aromasını sevmeyenler için mükemmel bir seçenek.

Adım 1

Yuvarlak kurabiyelerin üzerini beyaz krema ile kaplayın. Krema henüz ıslakken, üstüne yatay kırmızı krema çizgileri sıkın.

Adım 2

Bir kürdanı şeritlerin içinden dikey olarak, yönleri değiştirerek geçirin (her geçişten sonra kürdanı silin).

Şenlikli çelenk

1. adımda da durabilirsiniz ve kurabiyeler yine de çok şirin ve hediye etmek için mükemmel olacaktır. Ancak zarif çelenk, ekstra çabaya değer.

Adım 1

Yuvarlak kurabiyelerin üzerini beyaz krema ile kaplayın. Krema henüz ıslakken, kırmızı ve yeşil kremadan büyük noktalar halinde, birbirini takip eden sıralar halinde sıkın.

Adım 2

Bir kürdanı noktaların üzerinden yön değiştirerek geçirin (her geçişten sonra kürdanı silin).

Holly

Sevdikleriniz bu detaylı yapraklardan çok etkilenecekler, ancak bunun ne kadar kolay olduğunu bilmelerine gerek yok.

Adım 1

Yuvarlak kurabiyelerin üzerini beyaz krema ile kaplayın. Krema henüz ıslakken, üzerlerine kısa yeşil krema çizgileri sıkın.

Adım 2

Bir kürdan kullanarak, her çizginin kenarlarını birkaç kez çekerek sivri yapraklar oluşturun (her çekmeden sonra kürdanı silin). Her yaprağın üzerine kırmızı noktalar bastırın.

Noel kurdeleleri

Şeker kurdelelerini andıran dalgalı deseniyle gerçekten göz alıcı. Bu kurabiyeler, herhangi bir bayram partisinde kesinlikle dikkatleri üzerine çekecek.

Adım 1

Yuvarlak kurabiyelerin üzerini beyaz krema ile kaplayın. Krema henüz ıslakken, üzerine kırmızı ve yeşil krema şeritleri sıkın.

Adım 2

Her bir şerit çiftinin üzerinden kürdanı alttan yukarı doğru birkaç kez geçirerek yuvarlak çizgiler çizin (her geçişten sonra kürdanı silin).

Parıldayan Yıldız

İlk bakışta bu tasarım basit görünebilir, ancak daha yakından bakarsanız, yıldızın kenarları boyunca uzanan minik kalpler göreceksiniz.

Adım 1

Yıldız şeklindeki kurabiyelerin üzerini beyaz krema ile kaplayın. Krema henüz kurumamışken, kenarlarına dönüşümlü olarak kırmızı ve yeşil krema noktaları sıkın.

Adım 2

Kenarlardaki noktaların üzerinden bir kürdan geçirin (her köşede kürdanı silin).