Peynir cipsi ve patates kızartması
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Buzdolabınızda dondurulmuş patates kızartması varsa, eşsiz bir çıtır atıştırmalık yapabilirsiniz: patates kızartmasıyla yapılan fricos. Fricos, rendelenmiş peynirle yapılan ve fırında pişirildiğinde yayılarak çıtır, dantel gibi daireler haline gelen İtalyan gofretleridir. Her bir fricoyu birkaç patates kızartmasıyla kaplayıp, baharat ve hoş kokulu biberiye serperek pişirin. Alkollü içeceklerin yanında harika bir atıştırmalık.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Yarım paket (800 g) dondurulmuş patates kızartmasını 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber ve 1 çay kaşığı ince kıyılmış biberiye ile karıştırın. Fırın tepsisine yerleştirin ve 220°C'de (425°F) çıtırlaşana kadar 30 dakika pişirin. 113 gram Havarti peynirini kalın rendede rendeleyin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine peyniri sekiz adet 7 cm'lik (3 inç) daire şeklinde bölün, üzerine karabiber ve ince kıyılmış biberiye serpin. Üzerine patates kızartmalarını yerleştirin. Peynir kenarları altın kahverengi olana kadar 12-15 dakika pişirin. İnce bir spatula ile fırın tepsisinden çıkarın.
Yemek tarifi ev yapımı Fricos - peynirli cipsler.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Havarti peyniri, patates kızartması, karabiber, biberiye
Kategoriler:
Benzer tarifler
