Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 60 çip

Sarımsaklı Patates Cipsi - Detaylı Tarif.

İçindekiler:

• 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 büyük kırmızı patates, istenirse kabukları soyulabilir.
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Bitkisel yağ

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kırmızı patatesler, sarımsak

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Sarımsağı bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile altın rengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika soteleyin. Soğuduktan sonra bir elekten geçirin.
Adım 2
• Patatesleri ince ince dilimleyin, soğuk su altında durulayın ve kurulayın. Patatesleri sarımsak yağı ve yarım çay kaşığı tuzla karıştırın. Patatesleri yağlanmış fırın tepsilerine tek sıra halinde dizin.
Adım 3
• Patates cipslerini önceden 200°C'ye ısıtılmış fırında 25-30 dakika, altın rengi olana kadar kızartın. Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  
  Besin değeri (yaklaşık 10 cips): Kalori 100; Yağ 3g; Karbonhidrat 17g; Protein 2g.

Oylar: 10