Tavada pişirilmiş bufalo kanatları
Oylar: 8
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Acılı Buffalo kanatları, en popüler bira mezelerinden biridir. Bu tarif, onları hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanızı sağlar. Tavuk kanatları çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve eritilmiş tereyağı ve acı sos karışımıyla kaplanır. Servis etmek için, ranch sosunu mavi peynir ve acı biberle karıştırın. Acılı kanatları mavi peynir sosuna batırın ve afiyetle yiyin. Kereviz sapları harika bir yan yemektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Acılı Buffalo Kanatları
- 24 - 26 tavuk kanadı
- 0,5 su bardağı (110 g) tereyağı
- 1 su bardağı Sriracha acı sos
- Kızartma için bitkisel yağ
Acılı Mavi Peynir Sosu
- 220 gr. ranch sosu
- 1/4 su bardağı ufalanmış mavi peynir
- 1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk kanatları, acı sos, ranch sosu, mavi peynir, öğütülmüş acı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kanat uçlarını kesin ve atın. Kalan tavuk kanatlarını eklem yerinden ikiye kesin. Kanatları önceden ısıtılmış bir tavada yaklaşık 5 cm bitkisel yağda iyice pişene kadar kızartın. Kağıt havluyla kurulayın.
- Tereyağını acı sosla eritin. Kızarmış tavuk kanatlarını sıcak tereyağıyla karıştırın. Mavi peynir sosu veya sirke sosu ve kereviz saplarıyla servis edin.
Acılı Mavi Peynir SosuTüm malzemeleri küçük bir kapta karıştırın. Kızarmış tavuk kanatlarıyla birlikte servis edin.
Tarifin yazarı - Sarah Moulton (ABD) – şef, televizyon sunucusu, yemek yazarı
Kategoriler:
Benzer tarifler
