Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8

Tavuk, tereyağı, acı sos, kereviz ve mavi peynir… Bu malzeme kombinasyonu Amerikan mutfağında uzun zamandır Buffalo olarak bilinir. Buffalo'nun orijinal tarifi soslu kızarmış tavuk kanatları olsa da, lezzeti tek bir yemeğin sınırlarını aşmıştır. Tereyağını krem ​​peynirle değiştirin, tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, pürüzsüz ve yapışkan hale gelene kadar fırında pişirin ve nefis bir Buffalo sosu elde edin. Kraker, havuç çubukları veya ekmekle birlikte alıp afiyetle yiyin. Bu meze, ünlü kanatların kendisi kadar doyurucu olacaktır.

İçindekiler:

• 220 gram krem ​​peynir
• 0,5 su bardağı doğranmış kereviz
• 0,5 su bardağı acı sos
• 1 ızgara tavukparamparça edilmiş
• 1 su bardağı ufalanmış mavi peynir
• Servis için kraker, ekmek veya havuç çubukları.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

lor peyniri, kereviz, acı sos, ızgara tavuk, mavi peynir, krakerler, beyaz ekmek, havuç

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Orta boy bir tencerede orta ateşte krem ​​peyniri yaklaşık 3 dakika kadar eriyene kadar ısıtın. Kereviz, acı sos ve tavuğu ekleyip iyice karıştırın. Karışımı 23 cm'lik bir fırın kabına aktarın ve üzerine ufalanmış mavi peynir serpin. Sos köpürene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Kraker, ekmek veya havuç çubuklarıyla servis edin.
  
  
  Bu tarifin gerçekten harika olan yanı şu: Buffalo tavuk kanatlarının tüm lezzetlerini içeriyor, ancak tavuk derisinin yağı ve derin kızartmanın olumsuz etkileri olmadan. Daha da hafif yapmak mı istiyorsunuz? Az yağlı krem ​​peynir kullanın.

Oylar: 3