Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Acılı mezelerden hoşlanmıyorsanız, bu tarif tam size göre: sarımsaklı ballı hardal soslu tavuk kanatları. Bu tarifte acı biber veya acı sos yok, ancak kanatlar lezzetli ve baharatlı. Ayrıca, kızartılmamış, fırında pişirilmişler.

İçindekiler:

• Yağlama için bitkisel yağ
• 1,8 kg tavuk kanadı, ikiye kesilmiş (uçları çıkarılmış)
• 3/4 su bardağı Dijon hardalı
• 0,5 su bardağı bal
• 3 yemek kaşığı hardal tozu
• 0,5 çay kaşığı ince rendelenmiş sarımsak

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk kanatları, Dijon hardalı, Bal, hardal tozu, sarımsak granülleri

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırın raflarını fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına yerleştirin ve fırını 230°C'ye (430°F) önceden ısıtın. 2 büyük fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın.
Adım 2
• Tavuk kanatlarını kurulayın, üzerine 2 çay kaşığı tuz ve 0,5 çay kaşığı karabiber serpin. Fırın tepsilerine dizin ve bir kez çevirerek altın rengi olana kadar 40-45 dakika pişirin.
Adım 3
• Bu arada, bir kapta Dijon hardalı, bal, hardal tozu ve sarımsağı karıştırın.
Adım 4
• Tavuk kanatlarını fırından çıkarın ve hardal karışımıyla serpiştirin. Sos kıvam alana kadar, 3-5 dakika daha pişirmeye devam edin.

Oylar: 1