Vanilyalı kek kreması
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu basit vanilyalı krema tarifi, pasta ve cupcake severler için olmazsa olmazlardan. Yapmak için tereyağı, pudra şekeri (daha kabarık bir krema için eleyin), biraz süt, vanilya özütü ve bir tutam tuz gerekiyor. Krema hafif, ipeksi ve tam kıvamında tatlı.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 440 gr yumuşatılmış tereyağı
- 5 su bardağı pudra şekeri
- 1/4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: süt, vanilya özü, krem, pudra şekeri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta, 440 gram yumuşatılmış tereyağını 1/2 çay kaşığı tuzla orta-yüksek hızda bir mikser kullanarak pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
- Mikserin hızını düşüğe ayarlayın ve 5 su bardağı pudra şekerini, her seferinde 1 su bardağı olacak şekilde ekleyerek, her eklemeden sonra hızı orta-yüksek seviyeye çıkararak çırpın. 1/4 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı vanilya özütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Çıkış: 1,2 l.
Kategoriler:
Benzer tarifler
