Amerikan Vanilyalı Tereyağlı Krema
Oylar: 17
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 2 ve 1/3 su bardağı (600 ml)
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 2 ve 1/3 su bardağı (600 ml)
Amerikan kreması yapımı en kolay kremalardan biridir. İki ana malzemeden oluşur: tereyağı ve pudra şekeri. Topaklanma olmaması için pudra şekerini elekten geçirmek en iyisidir. Tüm malzemeleri mikserle çırpın. Lezzet için vanilya özü ekleyin. Krema çok koyu olursa biraz sütle inceltebilirsiniz. Çok yumuşak olursa biraz pudra şekeri ekleyin. Her iki durumda da sonuç iyi olacaktır. Bu krema, kek veya cupcake süslemek için idealdir. Uygulaması ve sıkma torbasından sıkılması kolaydır ve şeklini mükemmel bir şekilde korur.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 4 su bardağı pudra şekeri (450 g paket)
- Bir tutam ince tuz
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1-2 yemek kaşığı süt
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tereyağı, pudra şekeri, vanilya özü, süt, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Mikserin çırpma aparatı takılı haznesine tereyağı, pudra şekeri ve tuzu koyun (eğer el mikseri kullanıyorsanız geniş bir kapta). Malzemeler karışana kadar düşük hızda çırpın.
- Vanilya ekleyin, hızı orta-yüksek seviyeye çıkarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. İsterseniz, süt ekleyerek kıvamı daha da inceltebilirsiniz. Kremayı hemen kullanın veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Kullanmadan önce oda sıcaklığına getirin ve pürüzsüz olana kadar orta-yüksek hızda karıştırın..
Kategoriler:
Benzer tarifler
