Füme gouda peyniri, domates ve fesleğenli baharatlı makarna salatası
Oylar: 4
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Füme Gouda peyniri, domates ve fesleğenli makarna salatası tarifi. Salata, mayonez, süt, sirke ve füme chipotle biberli adobo sosu ile hazırlanan bir sos eşliğinde servis edilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 280 gr üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
- 340 g mostaccioli (kısa tüp) veya penne (tüy tüp) makarna
- 225 gram füme Gouda peyniri, küçük küpler halinde doğranmış.
- 24 taze yaprak bazilikaince dilimlenmiş
- Kalın tuz
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı beyaz sirke, gerekirse daha fazla
- Taze çekilmiş karabiber
- 1,5 çay kaşığı konserve füme chipotle biberinden yapılmış adobo sosu (veya 1 ezilmiş füme chipotle biberi)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: üzüm domatesleri, Gouda peyniri, penne makarna, mayonez, süt, reyhan, kurutulmuş acı biber, adobo sosu, mostaccioli makarnası
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarnayı süzün ve tamamen soğuyana kadar soğuk su altında durulayın. Kenara koyun.
- Sosu hazırlayın: Küçük bir kapta mayonez, süt, sirke, yarım çay kaşığı tuz, damak zevkinize göre karabiber ve adobo sosunu karıştırın.
- Geniş bir kasede makarnayı, sosu, domatesleri ve Gouda peynirini birleştirin. Tuz ve karabiberini kontrol edin, gerekirse ekleyin. İsterseniz 1-2 çay kaşığı daha sirke ekleyebilirsiniz. Fesleğeni en son ekleyin. Servis etmeden önce salatayı birkaç saat buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
