Kabak Çekirdeği ve Gouda Peyniri ile Kişniş Pesto

Oylar: 1

Kabak Çekirdeği ve Gouda Peyniri ile Kişnişli Pesto Nasıl Yapılır?

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 180 ml.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 176, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 1 G., lif 1 G., kolesterol 8 mg, sodyum 75 mg, şeker 0 G.

Klasik formüle sadık kaldığınız sürece pesto çeşitleriyle sonsuzca deney yapabilirsiniz: otlar + kuruyemişler (tohumlar) + bitkisel yağ + peynir. Bu Meksika usulü pesto, kişniş ve kabak çekirdeği ile üzüm çekirdeği yağı ve Gouda peyniri eklenerek yapılmıştır.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1/3 su bardağı hafifçe kavrulmuş kabuksuz kabak çekirdeği
3 su bardağı taze kişniş
0,5 çay kaşığı doğranmış sarımsak
0,5 çay kaşığı portakal kabığı rendesi
0,5 su bardağı rendelenmiş olgun Gouda peyniri
0,5 su bardağı üzüm çekirdeği yağı

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kişniş, pesto sosu, kabak çekirdeği, Portakal kabuğu rendesi, üzüm çekirdeği yağı, Gouda peyniri

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Kabak çekirdeklerini mutfak robotuna koyun ve incecik öğütülene kadar çalıştırın. Kişniş, sarımsak, portakal kabuğu rendesi ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyin ve incecik öğütülene kadar çalıştırın. Peyniri ekleyin ve eşit şekilde dağılana kadar çalıştırın. Mutfak robotu çalışırken, üzüm çekirdeği yağını yavaşça ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çalıştırın. Pestoyu bir tencereye aktarın.

Kategoriler:

yemek tarifi / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Mutfak robotu / Yaz yemekleri / Soslar / Soslar / Salata sosları / / Yemek Ağı - tarifler / Tex-Mex / İtalyan mutfağı

Tarif koleksiyonları