Klasik popoverlar


Oylar: 14

Klasik Popover Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: David Malosh

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 adet.


Klasik popoverlar - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
  • Tavanın yağlanması için 1 çay kaşığı tereyağı
  • 140 gr birinci sınıf un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2 büyük boy yumurta, oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, süt, yumurta, beyaz ekmek

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Altı bölmeli muffin kalıbını tereyağı ile yağlayın.
  2. Eritilmiş tereyağı, un, tuz, yumurta ve sütü bir blendere koyun ve 30 saniye boyunca çırpın.

  3. Fırın tepsisini hamurla 1/3 oranında doldurun. Tepsiyi fırının orta rafına yerleştirin ve fırın kapağını kapalı tutarak 40 dakika pişirin. Popover'ları fırından çıkarın ve buharın çıkması için üst kısmını delin.

    Popoverları ana et yemeğinin yanında sıcak olarak veya kahvaltıda, dilediğiniz iç harçla doldurarak servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri